हा तिन्ह का सबसे बड़ा डोंग लीफ गांव फसल के मौसम में व्यस्त है।

चंद्र नव वर्ष निकट आ रहा है, विन्ह फुक गांव, क्वांग विन्ह कम्यून (डुक थो, हा तिन्ह) के लोग उपभोक्ताओं को आपूर्ति करने के लिए डोंग पत्तियों की कटाई में व्यस्त हैं।

विन्ह फुक गाँव, क्वांग विन्ह कम्यून में 80/170 परिवार लगभग 10 हेक्टेयर क्षेत्र में डोंग के पत्ते उगाते हैं और यह हा तिन्ह में डोंग के पत्तों की सबसे बड़ी "राजधानी" है। 13 से 28 दिसंबर तक डोंग के पत्तों की कटाई का मौसम चरम पर होता है।

विन्ह फुक गांव में डोंग पत्ती की कटाई का मौसम 13 से 28 दिसंबर तक चलता है।

सुश्री न्गुयेन थी माई के परिवार (विन्ह फुक गाँव) ने अपने 500 वर्ग ^मीटर से ज़्यादा के पूरे बगीचे को डोंग के पत्ते उगाने के लिए समर्पित कर दिया है। इस दौरान, व्यापारी बड़ी मात्रा में खरीदकर बान चुंग रैपिंग केंद्रों या बाज़ार में छोटे व्यापारियों को बेचने आते हैं, इसलिए सुश्री माई के परिवार को समय पर डिलीवरी के लिए कई लोगों को एक साथ इकट्ठा करके कटाई करनी पड़ती है।

"हम डोंग के पत्तों की कटाई और उन्हें बंडलों में बाँधकर व्यापारियों को बेचने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। मेरे परिवार ने 40,000 से ज़्यादा पत्ते बेचे हैं। हमारी योजना 28 टेट तक कटाई और बिक्री करने की है, और फिर आराम करने की है," गुयेन थी माई ने कहा।

हा तिन्ह का सबसे बड़ा डोंग लीफ गांव फसल के मौसम में व्यस्त है।

एक व्यक्ति प्रतिदिन 5-6,000 पत्तियों की कटाई कर सकता है।

ज्ञातव्य है कि इस वर्ष मौसम अनुकूल है, इसलिए डोंग के पत्ते बहुत सुंदर, बड़े और घने हैं, इसलिए इनकी कीमत पिछले वर्षों की तुलना में अधिक है। वर्तमान में, बाग़ में बिक्री मूल्य 55-60 हज़ार VND/100 बड़े पत्ते और 35-40 हज़ार VND/100 छोटे पत्ते हैं। अनुमान के अनुसार, डोंग के पत्तों का प्रत्येक साओ विन्ह फुक गाँव के लोगों को 10-15 मिलियन VND की आय देता है।

श्री ले हुई डोंग के परिवार (विन्ह फुक गाँव) के पास 1,000 ^{वर्ग मीटर} से ज़्यादा डोंग के पत्ते हैं। इस बार, उनके परिवार को लगभग 50,000 पत्ते इकट्ठा करने की उम्मीद है, जिससे उन्हें 25 मिलियन वियतनामी डोंग से ज़्यादा की कमाई होगी। श्री डोंग ने कहा: "डोंग के पत्तों को ज़्यादा देखभाल की ज़रूरत नहीं होती, लेकिन उत्पादकों को नियमित रूप से नीचे के पत्तों की सफ़ाई करनी पड़ती है ताकि पेड़ में कई कलियाँ उग सकें और बड़े, हरे, समतल और सुंदर पत्ते आ सकें। ख़ास तौर पर, डोंग के पत्ते ऊँचे और घने पेड़ों की छाया में अच्छी तरह उगते हैं।"

हा तिन्ह का सबसे बड़ा डोंग लीफ गांव फसल के मौसम में व्यस्त है।

व्यापारी डोंग पत्ते खरीदने के लिए घर पर आते हैं।

श्री ले हुई डोंग के अनुसार, डोंग लीफ ट्री की कटाई साल में दो बार की जा सकती है, हालाँकि, बहुत ज़्यादा कटाई करने से पेड़ के पत्ते छोटे और बदसूरत हो जाएँगे। इसलिए, विन्ह फुक गाँव के ज़्यादातर घर आमतौर पर उत्पाद की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए साल में केवल एक बार टेट के दौरान ही कटाई करते हैं।

विन्ह फुक गांव के मुखिया श्री होआंग झुआन क्वांग ने कहा: "डोंग के पत्तों को ज़्यादा देखभाल की ज़रूरत नहीं होती। हर कटाई के बाद, लोग बस घास साफ़ करते हैं, पत्तों को जड़ से सुखाते हैं और फिर थोड़ा फॉस्फेट और नाइट्रोजन उर्वरक डालते हैं। यहां डोंग के पत्ते उगाने का पेशा पीढ़ी-दर-पीढ़ी चला आ रहा है और चंद्र नव वर्ष के दौरान यह लोगों की आय का मुख्य स्रोत भी है।"

डुक फु

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