जलकुंभियों का कायाकल्प हो रहा है।

मेकांग डेल्टा की नदियों और नहरों के किनारे, जलकुंभी के गुच्छे आसानी से देखे जा सकते हैं जो धारा के साथ बहते हुए नीचे की ओर जाते हैं। पहले ये नावों और डोंगी के लिए बाधा हुआ करते थे। अब जलकुंभी की बहुत मांग है, और यह एक हरित, पर्यावरण के अनुकूल कच्चा माल बन गया है जिसका उपयोग निर्यात योग्य हस्तशिल्प बनाने में किया जाता है, जिससे ग्रामीण निवासियों को अच्छी आय प्राप्त होती है।

लोगों के लिए रोजगार सृजित करें।

कैन थो शहर के विन्ह थुआन डोंग कम्यून के ज़ा फिएन कम्यून में जलकुंभी की खेती और बिक्री कई लोगों के लिए एक सहायक व्यवसाय बन रही है। कुछ परिवार नदी किनारे की अपनी ज़मीन पर जलकुंभी की बाड़ लगाकर उसकी खेती करते हैं, कटाई और सुखाने के बाद उसे बेचते हैं। कुछ लोग खेती के लिए ज़मीन किराए पर लेते हैं, जबकि अन्य लोग जलकुंभी काटने का काम करके आय का एक स्थिर स्रोत प्राप्त करते हैं।

जलकुंभी को ग्रामीण क्षेत्रों में लोगों की गरीबी कम करने में सहायक पौधा माना जाता है।

विन्ह थुआन डोंग कम्यून की सुश्री गुयेन थी हुआंग ने कहा: “जलकुंभी उगाने के लिए भूमि का किराया 20 लाख वीएनडी प्रति हेक्टेयर प्रति वर्ष है। जलकुंभी की रोपाई के 2-3 महीने बाद ही इसकी कटाई की जा सकती है, जिससे प्रति हेक्टेयर प्रति कटाई में 200-300 किलोग्राम सूखी जलकुंभी प्राप्त होती है। सावधानीपूर्वक खेती करने पर किसान साल में 4-5 बार फसल काट सकते हैं। चावल की खेती की तुलना में जलकुंभी की खेती से लगभग समान लाभ होता है, लेकिन लागत कम होती है क्योंकि इसमें उतनी देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। सूखी जलकुंभी वर्तमान में व्यापारियों द्वारा 15,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम के भाव से खरीदी जा रही है और बाजार हमेशा अनुकूल रहता है।”

ताजे जलकुंभ को काटने के बाद छाँटा जाता है और फिर उसे प्राकृतिक रूप से सुखाने के लिए 5 दिनों तक धूप में सुखाया जाता है। इसके बाद, ग्रामीण इसे बड़े-बड़े गुच्छों में बाँधकर व्यवसायों या व्यापारियों को बेचते हैं। परिपक्व और उच्च गुणवत्ता वाले जलकुंभ के लिए, लगभग 10 किलोग्राम ताजे पदार्थ से 1 किलोग्राम सूखा रेशा प्राप्त होता है; जबकि कम गुणवत्ता वाले जलकुंभ के लिए 1 किलोग्राम सूखा रेशा प्राप्त करने के लिए 13-14 किलोग्राम ताजे पदार्थ की आवश्यकता होती है।

स्थानीय बेरोजगार लोगों के लिए ताजे जलकुंभी की कटाई से 400-500 वीएनडी प्रति किलोग्राम की कमाई होती है, और मेहनती लोग इससे भी अधिक कमा सकते हैं। इसके अलावा, कुशल व्यक्ति हस्तशिल्प कंपनियों और सहकारी समितियों के लिए बुनाई परियोजनाओं में भाग लेकर 3-6 मिलियन वीएनडी प्रति माह की स्थिर आय अर्जित कर सकते हैं - जो ग्रामीण क्षेत्रों में अपेक्षाकृत अच्छा जीवन स्तर है।

विन्ह थुआन डोंग कम्यून की सुश्री ट्रूंग किम ची ने कहा: “पहले मैं सिर्फ खेतों और बागों में काम करती थी और मुझे अपने खाली समय में कुछ और करने का नहीं सूझता था। लेकिन जलकुंभी की बुनाई का हुनर ​​सीखने के बाद, मुझे नौकरी मिल गई है और मेरी मासिक आय लगभग 60 लाख वियतनामी डॉलर है। शुरुआत में यह मुश्किल था, लेकिन अब जब मुझे इसकी आदत हो गई है, तो मैं कोई भी डिज़ाइन बना सकती हूँ।”

पारंपरिक शिल्पकलाओं का संरक्षण

हाऊ जियांग (पूर्व में), जो अब कैन थो शहर है, में कई बड़ी नदियाँ हैं जैसे कि काई लोन नदी, नुओक डुक नदी और नुओक ट्रोंग नदी... इन नदियों में जलकुंभी प्रचुर मात्रा में पाई जाती है, जो बुनाई और कई पर्यावरण अनुकूल हस्तशिल्प उत्पादों के निर्माण के लिए जलकुंभी के तनों से भरपूर रेशा प्रदान करती है। बुनाई सहकारी समितियों के अनुसार, अन्य जगहों पर जलकुंभी के तनों की लंबाई आमतौर पर 50-60 सेंटीमीटर होती है, लेकिन इन नदियों में उपजाऊ जलोढ़ मिट्टी के कारण, ये 80-90 सेंटीमीटर लंबे, एकसमान रंग के होते हैं और हस्तशिल्प बनाने के लिए बहुत उपयुक्त हैं।

जलकुंभी से बनी हस्तशिल्प वस्तुएं रचनात्मकता और पारंपरिक शिल्पकलाओं को संरक्षित करने के प्रति समर्पण की पराकाष्ठा हैं।

विन्ह थुआन डोंग कम्यून में श्री ट्रान क्वांग थोई की जलकुंभी बुनाई सहकारी समिति में वर्तमान में 12 आधिकारिक सदस्य हैं। यह सहकारी समिति जलकुंभी से लगभग 300 हस्तनिर्मित उत्पाद बनाती है, जिससे सालाना 1.5 अरब वियतनामी डॉलर से अधिक का राजस्व प्राप्त होता है। सहकारी समिति ने अपने उत्पादों के लिए बाजार बनाने के लिए कई कंपनियों के साथ साझेदारी की है, जिससे 500 बेरोजगार स्थानीय श्रमिकों को रोजगार मिला है। सहकारी समिति के उत्पाद घरेलू बाजार में बेचे जाते हैं और निर्यात भी किए जाते हैं। औसतन, प्रत्येक तैयार उत्पाद की कीमत डिजाइन के आधार पर 30,000 से 20 लाख वियतनामी डॉलर के बीच होती है: टोपी, हैंडबैग, भंडारण कंटेनर, बक्से, टोकरियाँ, सजावटी सामान, अलमारियाँ, बिस्तर आदि।

क्वांग थोई जलकुंभी बुनाई सहकारी समिति के निदेशक श्री ट्रान क्वांग थोई ने कहा, “जलकुंभी से बने हस्तनिर्मित उत्पादों के माध्यम से, हम यह संदेश देना चाहते हैं कि 'वियतनामी लोग वियतनामी वस्तुओं के उपयोग को प्राथमिकता दें', साथ ही पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों के साथ हरित उपभोग को प्रोत्साहित करना चाहते हैं। यह न केवल एक सतत दृष्टिकोण है, बल्कि ग्रामीण श्रमिकों के लिए रोजगार सृजन और आय बढ़ाने में भी योगदान देता है। हमें उम्मीद है कि हमारे उत्पादों को बाजार में व्यापक स्वीकृति मिलेगी, ताकि इस पारंपरिक शिल्प का संरक्षण और विकास जारी रह सके।”

लेख और तस्वीरें: मोंग तोआन

स्रोत: https://baocantho.com.vn/luc-binh-len-doi--a189380.html