कीन जियांग की खास चीजें कहां से खरीदें?

कीन जियांग न केवल अपने खूबसूरत प्राकृतिक दृश्यों से बल्कि अपनी प्रभावशाली स्थानीय विशिष्टताओं से भी पर्यटकों को आकर्षित करता है। प्रसिद्ध फु क्वोक फिश सॉस से लेकर उच्च गुणवत्ता वाले बर्ड्स नेस्ट तक, विशेष सूखी मछली से लेकर सोरसॉप चाय और जैविक चावल तक... ये सभी चीजें राच जिया शहर में स्थित OCOP स्टोर्स और प्रतिष्ठित बिक्री केंद्रों पर आसानी से मिल जाती हैं।

पर्यटक कीन जियांग में स्थित ओसीओपी स्टोर पर जाकर ओसीओपी के उत्पाद खरीदते हैं।

फु क्वोक घाट के प्रवेश द्वार पर, 100 मीटर से भी कम दूरी पर स्थित, हांग चाउ येन किएन जियांग स्पेशलिटी सुपरमार्केट, जो 16 हेक्टेयर के होआ बिएन क्षेत्र में, एल2-08 ली न्हान टोंग स्ट्रीट, विन्ह थान वान वार्ड (राच जिया शहर) में स्थित है, श्री ट्रान डोंग मान के स्वामित्व में है और यह दूर-दूर से आने वाले पर्यटकों के लिए एक आदर्श स्थान बन गया है। किएन जियांग प्रांतीय सहकारी संघ के समन्वय से लगभग एक वर्ष के संचालन के बाद, यह विभिन्न प्रांतों और शहरों से बड़ी संख्या में आगंतुकों को आकर्षित करता है जो द्वीपों का दौरा करने या राच जिया शहर में समुद्री भोजन का आनंद लेने के बाद खरीदारी करने आते हैं। इसकी एक खास विशेषता यह है कि यहां सभी उत्पादों पर कीमतें स्पष्ट रूप से प्रदर्शित होती हैं, जिससे पर्यटकों को अपनी पसंद का सामान चुनने में आसानी होती है। विदेशी पर्यटक अक्सर सिम वाइन और जंगली अंगूर की वाइन चुनते हैं, जबकि घरेलू पर्यटक बर्ड्स नेस्ट, फु क्वोक फिश सॉस, काली मिर्च और किएन जियांग के विशिष्ट स्वाद वाले अन्य विशेष उत्पादों को पसंद करते हैं।

हनोई की पर्यटक सुश्री गुयेन माई डुयेन अपने कुछ दोस्तों के साथ कीन जियांग के हांग चाउ येन स्पेशलिटी सुपरमार्केट से चिड़िया का घोंसला खरीदने गईं। उन्होंने कहा, "मैं अभी-अभी फु क्वोक से लौटी हूँ, और फेरी पर चढ़ते ही मेरे दोस्तों ने मुझे उपहार के तौर पर चिड़िया का घोंसला और मछली की चटनी खरीदने का सुझाव दिया। मैं तुरंत प्रभावित हो गई। यहाँ की एक अच्छी बात यह है कि सभी उत्पादों पर ट्रेसबिलिटी के लिए बारकोड हैं, कीमतें स्पष्ट रूप से लिखी हैं, और ग्राहकों को चिड़िया के घोंसले के मुफ्त नमूने दिए जाते हैं।"

सुविधाजनक खरीदारी और स्थानीय विशिष्टताओं की तलाश करने वाले पर्यटकों के लिए, विन्ह थान वान वार्ड के 16 हेक्टेयर में फैले होआ बिएन क्षेत्र में स्थित को-ऑपमार्ट रच जिया एक लोकप्रिय विकल्प है। उपभोक्ता वस्तुओं के अलावा, इसमें कीन जियांग प्रांत के ओसीओपी (वन कम्यून वन प्रोडक्ट) उत्पादों को प्रदर्शित करने वाला एक विशेष अनुभाग भी है, जिसमें किम थिएन लोक जैविक चावल, न्गो होआंग डू काली मिर्च, खाई होआन फिश सॉस और मिन्ह त्रि पोर्क सॉसेज जैसे प्रतिष्ठित ब्रांड शामिल हैं।

पर्यटकों के लिए एक नया लेकिन काफी लोकप्रिय स्थान, विन्ह बाओ वार्ड के 271 गुयेन आन निन्ह स्ट्रीट पर स्थित गियो बिएन रेस्टोरेंट में ओसीओपी उत्पाद बिक्री केंद्र है। सितंबर 2024 में खोला गया यह बिक्री केंद्र, ओसीओपी प्रमाणित उत्पादों को उपभोक्ताओं के करीब लाने के उद्देश्य से, कीन जियांग प्रांतीय किसान संघ द्वारा संयुक्त रूप से स्थापित किया गया था।

स्वादिष्ट समुद्री भोजन का आनंद लेने के बाद, ग्राहक रेस्तरां के अंदर ही बने प्रदर्शनी क्षेत्र से स्थानीय विशिष्ट उत्पाद खरीद सकते हैं। डोंग थाप के एक पर्यटक, श्री ट्रान क्वोक खान ने कहा, "मुझे यह संयोजन पसंद है। मुझे स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने के साथ-साथ प्रामाणिक स्थानीय उत्पादों से परिचित होने का मौका मिलता है, जिससे मुझे उन्हें खोजने की परेशानी से मुक्ति मिल जाती है।"

"जब भी मैं कीन जियांग जाती हूँ, तो स्मृति चिन्ह के तौर पर मछली की चटनी और सूखी मछली खरीदने के लिए कीन जियांग ओसीओपी स्टोर पर ज़रूर रुकती हूँ। यहाँ का स्वाद बहुत ही अनोखा और बेमिसाल है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे ओसीओपी का प्रमाणन प्राप्त है, इसलिए मुझे इसकी गुणवत्ता पर पूरा भरोसा है," हो ची मिन्ह सिटी की पर्यटक सुश्री गुयेन होंग न्गोक ने राच जिया शहर की अपनी वापसी यात्रा के दौरान यह बात साझा की।

956/14 गुयेन ट्रुंग ट्रुक स्ट्रीट, आन होआ वार्ड (राच जिया शहर) में स्थित, कीन जियांग ओसीओपी स्टोर में कीन जियांग प्रांत और आसपास के इलाकों से 3 से 5 स्टार रेटिंग वाले सैकड़ों ओसीओपी उत्पाद प्रदर्शित किए जाते हैं। पारंपरिक फु क्वोक फिश सॉस, सूखी येलोफिन मछली, सूखी स्नेकहेड मछली, सिम वाइन, सोरसॉप चाय, जैविक चावल, यू मिन्ह वन शहद, झींगा क्रैकर्स आदि जैसी वस्तुओं के साथ, कीन जियांग ओसीओपी स्टोर पर्यटकों और स्थानीय लोगों के बीच समान रूप से लोकप्रिय गंतव्य बन गया है, जो व्यक्तिगत उपयोग या उपहार के लिए खरीदारी करने आते हैं।

इस स्टोर की खूबियों में इसका विशाल वातावरण, उत्साही कर्मचारी और विशेष रूप से इसके नियमित उत्पाद सैंपलिंग कार्यक्रम शामिल हैं। कीन जियांग स्थित ओसीओपी स्टोर के मालिक ट्रान थान थाओ ने कहा, "कई पर्यटक इसे पसंद करते हैं क्योंकि वे नकली सामान खरीदने के डर के बिना असली ओसीओपी उत्पाद खरीद सकते हैं।"

लेख और तस्वीरें: एन लैम

स्रोत: https://baocantho.com.vn/mua-dac-san-kien-giang-o-dau-a187178.html