इन दिनों, किन चू फिन 1 गांव की पहाड़ियों पर लोग फसल कटाई के मौसम की तैयारी में अपने नाशपाती के बागों की देखभाल में व्यस्त हैं। फलों से लदे सैकड़ों नाशपाती के पेड़ों से भरे हरे-भरे बगीचे में, सुश्री टैन ता मे सावधानीपूर्वक छोटे फलों की छंटाई कर रही हैं और अतिवृद्धि वाली शाखाओं को काट रही हैं ताकि पेड़ बचे हुए फलों को पोषण देने पर पोषक तत्वों को केंद्रित कर सकें।

सुश्री मे के परिवार के पास वर्तमान में 130 नाशपाती के पेड़ हैं, जिन्हें एक दशक से भी अधिक समय पहले लगाया गया था। उचित देखभाल तकनीकों के कारण, बाग से प्रतिवर्ष 3 टन से अधिक फल प्राप्त होते हैं, जिससे लगभग 10 करोड़ वियतनामी डॉलर की आय होती है। सुश्री मे के अनुसार, नाशपाती की सुंदरता और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए, मौसम की शुरुआत से ही उचित देखभाल आवश्यक है।
सुश्री टैन टा मे ने बताया: "पिछली फसल के तुरंत बाद, मेरा परिवार अगली फसल के लिए पेड़ों की देखभाल शुरू कर देता है, जैसे छंटाई, आकार देना और खाद डालना ताकि वे ठीक हो सकें। जब पेड़ों पर फल लगते हैं, अगर फल बहुत घने होते हैं, तो हम उन्हें छांटकर जगह बनाते हैं, नई टहनियों को काट देते हैं और नियमित रूप से खाद डालते हैं ताकि पेड़ पोषक तत्वों को अवशोषित कर सकें। उचित देखभाल तकनीकों के कारण, नाशपाती बड़े, एक समान और अधिक सुंदर होते हैं।"

न केवल सुश्री मे का परिवार, बल्कि किन चू फिन 1 के कई परिवार भी अपने नाशपाती के बागों का विस्तार कर रहे हैं क्योंकि यह फसल स्पष्ट आर्थिक लाभ लाती है।
सुश्री टैन लू मे का परिवार भी उन परिवारों में से एक है जिन्होंने नाशपाती की खेती के मॉडल को विकसित करने में साहसिक निवेश किया है। 2009 में 200 से अधिक पेड़ों से शुरुआत करते हुए, उनके परिवार ने अब लगभग 600 पेड़ लगा दिए हैं। हाल के वर्षों में, उचित देखभाल, छंटाई और कीट नियंत्रण तकनीकों के प्रयोग के कारण, कई नाशपाती के बाग फले-फूले हैं और स्थिर उत्पादकता प्रदान कर रहे हैं।

सुश्री टैन लू मे ने कहा: “नाशपाती के पेड़ हमारे परिवार के लिए आय का एक स्थिर स्रोत हैं, जिनसे हमें प्रति वर्ष 10 करोड़ वियतनामी नायरा से अधिक की आय होती है। इसके बदौलत हमारा जीवन पहले से बेहतर है। परिवार को उम्मीद है कि बाज़ार से जुड़ने में उन्हें निरंतर सहयोग मिलता रहेगा, जिससे बिक्री स्थिर रहेगी और बेहतर दाम मिलेंगे।”
आंकड़ों के अनुसार, मुओंग हम कम्यून में वर्तमान में 174.4 हेक्टेयर में नाशपाती के पेड़ लगे हैं, जिनमें से 60 हेक्टेयर से अधिक में फल लग रहे हैं, जिससे प्रति वर्ष लगभग 120 टन फल प्राप्त होते हैं। प्रति हेक्टेयर प्रति वर्ष औसतन 300 मिलियन वीएनडी से अधिक की आय के साथ, नाशपाती के पेड़ एक प्रमुख फसल बनते जा रहे हैं, जो स्थानीय लोगों की आय बढ़ाने में योगदान दे रहे हैं।

उत्पाद का मूल्य बढ़ाने के लिए, स्थानीय अधिकारियों ने हाल ही में फलों की गुणवत्ता में सुधार लाने हेतु सुरक्षित खेती तकनीकों को अपनाने के लिए लोगों को मार्गदर्शन देने के प्रयासों को तेज किया है। कई परिवारों ने छंटाई, संतुलित उर्वरक, कीट और रोग नियंत्रण जैसे उपायों को अपनाने और विकास के प्रत्येक चरण में पेड़ों की देखभाल करने पर ध्यान केंद्रित किया है।
इसके अतिरिक्त, यह क्षेत्र व्यापार मेलों, व्यापार संवर्धन गतिविधियों और उत्पाद उपभोग संबंधों के माध्यम से मुओंग हम नाशपाती को सक्रिय रूप से बढ़ावा देता है और उसका परिचय कराता है। क्षेत्र की कई सहकारी समितियों ने उपभोग संबंधों में भाग लिया है, जिससे लोगों को अपने उत्पादन में सुरक्षा का एहसास होता है।
हाल के वर्षों में, मुओंग हम से आने वाले नाशपाती की गुणवत्ता में काफी सुधार हुआ है और यह उपभोक्ताओं के बीच अधिक लोकप्रिय हो गया है। यह कम्यून इस विशिष्ट स्थानीय उत्पाद को बढ़ावा देने के लिए सहकारी समितियों के साथ भी सहयोग करता है। कटाई के मौसम में, कई छोटे व्यापारी स्थानीय किसानों के साथ साझेदारी के माध्यम से फल खरीदने और वितरित करने आते हैं।

आर्थिक लाभ लाने के साथ-साथ, नाशपाती की खेती ने पहाड़ी क्षेत्रों में लोगों की उत्पादन पद्धतियों को व्यावसायिक उत्पादन की ओर मोड़ने में भी योगदान दिया है। कई परिवारों ने छोटे पैमाने पर उत्पादन से हटकर व्यवस्थित देखभाल में निवेश करना शुरू कर दिया है, और बाजार की मांग को पूरा करने के लिए उत्पाद की गुणवत्ता पर ध्यान केंद्रित किया है।
आने वाले समय में, मुओंग हम कम्यून उपयुक्त परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में नाशपाती की खेती का विस्तार जारी रखेगा, साथ ही विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ावा देगा, ब्रांड स्थापित करेगा और उत्पाद मूल्य बढ़ाने के लिए उपभोक्ता संबंधों को मजबूत करेगा। सही दिशा-निर्देश और लोगों के सक्रिय प्रयासों से, नाशपाती की खेती मुओंग हम के पहाड़ी क्षेत्रों के लिए सतत आर्थिक विकास की संभावनाएं खोल रही है।
स्रोत: https://baolaocai.vn/muong-hum-nang-cao-gia-tri-cay-le-post899236.html








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