कई सफलताएँ
किसी भी दिन फुओक हंग कृषि सहकारी (तुय फुओक बाक कम्यून, जिया लाई) के मुख्यालय में आकर हम सहकारी कर्मचारियों को "काम के पहाड़" में व्यस्त देखते हैं, जिसमें सेवाएं शामिल हैं: आंतरिक सिंचाई; पौधों की किस्मों और कृषि सामग्री की आपूर्ति; चावल सुखाने; ग्रामीण बिजली; आंतरिक ऋण; गैसोलीन और तेल में व्यापार; पुआल रोलिंग; चावल की खपत।
फुओक हंग कृषि सहकारी समिति का ज़िक्र आते ही, जिया लाई प्रांत के पूर्वी हिस्से के लोगों के ज़हन में बिन्ह दीन्ह प्रांत की वह पहली इकाई तुरंत आ जाती है जिसने चावल के बीज उत्पादन के लिए बड़े खेत बनाने के लिए साहसपूर्वक भूमि-समेकित कार्य किया था। 2016 में, स्थानीय सरकार द्वारा मुख्य रूप से लुओंग लोक और तान होई गाँवों में 100 हेक्टेयर क्षेत्रफल वाले "बड़े खेत" मॉडल के निर्माण का काम सौंपे जाने पर, इस सहकारी समिति ने किसानों को भूमि-समेकित करने के लिए प्रेरित करने हेतु अथक प्रयास किए।
फुओक हंग कृषि सहकारी समिति के कर्मचारियों की उच्च कार्य-प्रधानता। फोटो: वी.डी.टी.
"इसे प्लॉट एक्सचेंज प्लांटेशन कहा जाता था, लेकिन वास्तव में, हमने जो किया वह खेत की मेड़ों को नष्ट करना और लुओंग लोक और तान होई के दो गाँवों में क्षेत्र की मेड़ों का विस्तार करना था, प्रत्येक गाँव का 50 हेक्टेयर। किसानों की सहमति के बाद, हमने पुराने खेत की मेड़ों के अनुसार प्रत्येक खेत के लिए कंक्रीट के खंभे गाड़े और सीमाएँ लगाईं, ताकि बड़े खेत में भाग लेने वाले प्रत्येक घर का क्षेत्र अभी भी अलग-अलग परिभाषित रहे। खेत की मेड़ों को नष्ट कर दिया गया, खेत बड़े हो गए, हल और हार्वेस्टर स्वतंत्र रूप से काम कर सकते थे, अब पहले की तरह किनारों और कोनों से निपटना नहीं पड़ता था, और उत्पादन का संगठन अधिक सुविधाजनक हो गया," फुओक हंग कृषि सहकारी के निदेशक श्री ट्रान तांग लोंग ने याद किया।
विस्तारित सीमा के कारण, 2020-2021 की शीत-वसंत फसल के बाद से, फुओक हंग कृषि सहकारी समिति ने चावल के बीज उत्पादन से जुड़े क्षेत्र में कीटनाशकों का छिड़काव करने के लिए ड्रोन का उपयोग किया है। अंतर-क्षेत्रीय और अंतर-भूखंडीय क्षेत्रों के कारण, बड़े क्षेत्र का मॉडल ड्रोन के उपयोग के लिए बहुत उपयुक्त है, जिससे कीटनाशकों के छिड़काव की संख्या कम हो जाती है।
2013-2014 की शीत-वसंत फसल के बाद से, फुओक हंग कृषि सहकारी समिति ने यांत्रिक तरीकों से भूसे को रोल करने की सेवा में अग्रणी भूमिका निभाई है, जिससे चावल उत्पादन से प्राप्त उप-उत्पादों का मूल्य बढ़ाने, मशरूम की खेती, फसलों, बारहमासी पौधों के लिए कच्चे माल की पूर्ति, पशुओं के चारे के भंडारण की आवश्यकता और पर्यावरण संरक्षण में योगदान मिला है। इसके अलावा, सहकारी समिति बिन्ह दीन्ह और जिया लाई प्रांतों (पुराने) में डेयरी फार्मों को भूसे की खरीद-बिक्री की सेवा का आयोजन करती है, जिससे 500-600 मिलियन वीएनडी/वर्ष का राजस्व प्राप्त होता है।
श्री ट्रान तांग लोंग ने कहा, "वर्तमान में, फुओक हंग कृषि सहकारी संस्था थाईबिन सीड के साथ साझेदारी में चावल के बीज का उत्पादन करती है, जिसका औसत क्षेत्रफल 250 हेक्टेयर/वर्ष है, तथा उत्पादन लगभग 1,000 टन/वर्ष है; वार्षिक राजस्व 9 बिलियन वीएनडी से अधिक है, तथा सदस्य किसानों के लिए लगभग 1.5 बिलियन वीएनडी/वर्ष का अतिरिक्त मूल्य है।"
फुओक हंग कृषि सहकारी समिति का विशाल चावल बीज उत्पादन क्षेत्र। फोटो: वी.डी.टी.
ब्रांड "फुओक हंग कंट्रीसाइड राइस"
2023 में, फुओक हंग एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव ने 5 अरब वियतनामी डोंग (VND) का निवेश करके 30 टन/शिफ्ट क्षमता वाली एक उच्च तकनीक वाली चावल सुखाने की फैक्ट्री बनाई है। यह फैक्ट्री किसानों से ताज़ा चावल खरीदेगी ताकि चावल सुखाने के लिए जगह और श्रम पर दबाव कम हो; चावल के बीजों और व्यावसायिक चावल के भंडारण की क्षमता बढ़े। सुखाने के बाद, चावल के बीजों की गुणवत्ता स्थिर रहती है और अंकुरण दर भी अच्छी होती है। इसके अलावा, सुखाने का समय कम होने से, मौसम पर निर्भर न रहकर, कटाई के बाद होने वाले नुकसान को कम किया जा सकता है और हाथ से धूप में सुखाने की तुलना में श्रम लागत में 1/4 की कमी की जा सकती है।
हाल ही में, चावल सुखाने की क्षमता बढ़ाने के लिए, फुओक हंग कृषि सहकारी ने 30 टन/शिफ्ट की क्षमता वाले एक अतिरिक्त सुखाने वाले कारखाने के निर्माण के लिए 5 बिलियन से अधिक VND का निवेश किया, जिससे चावल के बीज उत्पादन और चावल प्रसंस्करण गतिविधियों के लिए कुल सुखाने की क्षमता 60 टन/शिफ्ट तक बढ़ गई।
श्री लॉन्ग ने आगे बताया कि इसके अलावा, सहकारी समिति ने उच्च-गुणवत्ता वाले चावल उत्पादन क्षेत्र के निर्माण के लिए 4 हेक्टेयर सार्वजनिक भूमि भी किराए पर ली है और एक नई तकनीक वाले चावल प्रसंस्करण कारखाने के निर्माण में 3 अरब वियतनामी डोंग का निवेश किया है। अब तक, सहकारी समिति ने OCOP मूल्य श्रृंखला के अनुसार "फुओक हंग कंट्रीसाइड राइस" ब्रांड का निर्माण किया है और धीरे-धीरे स्वच्छ, जैविक कृषि उत्पादों को बाज़ार में ला रही है।
इसके साथ ही, सहकारी समिति ने उच्च तकनीक का उपयोग करते हुए कच्चे माल का एक संकेंद्रित उत्पादन क्षेत्र भी बनाया है; उत्पादों को बेचने और पेश करने, तथा उनके मूल का पता लगाने के लिए एक वेबसाइट भी बनाई है। सहकारी समिति ने सामूहिक ट्रेडमार्क "फुओक हंग कंट्रीसाइड राइस" पंजीकृत कराया और उत्पाद को 3-स्टार OCOP के रूप में मान्यता दी गई।
उत्पाद "फुओक हंग कंट्रीसाइड राइस" को 3-स्टार OCOP उत्पाद के रूप में मान्यता दी गई। फोटो: वी.डी.टी.
इसके अलावा, सहकारी संस्था चावल की नई किस्मों का परीक्षण करने, उन्नत वैज्ञानिक और तकनीकी मॉडलों के कृषि में अनुप्रयोग का परीक्षण और प्रदर्शन करने के लिए उत्पादन क्षेत्र भी बनाती है। धीरे-धीरे जैविक और स्वच्छ कृषि उत्पादों का उत्पादन करके बाज़ार में उनका मूल्य बढ़ाती है।
तुई फुओक बाक कम्यून पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री ले आन्ह दुय के अनुसार, "फुओक हंग कंट्रीसाइड राइस" उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए, फुओक हंग कृषि सहकारी ने अतिरिक्त उत्पाद पैकेजिंग लाइनें, पॉलिशिंग मशीनें स्थापित करने, नई पैकेजिंग और डिजाइन तैयार करने और मुद्रण करने में भी निवेश किया, जिससे उत्पादों को बाजार में प्रतिस्पर्धी बनने में मदद मिली।
तुई फुओक बाक कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री गुयेन हंग टैन ने कहा, "फुओक हंग कृषि सहकारी एक एकजुट, गतिशील, रचनात्मक समूह है; यह सोचने और कार्य करने का साहस रखता है, उत्पादों के उत्पादन और उपभोग को अच्छी तरह से व्यवस्थित करता है, रोजगार पैदा करता है, सदस्यों की आय बढ़ाता है, और नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण में प्रति कम्यून एक उत्पाद के लक्ष्य को पूरा करने में योगदान देता है।"
स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/ngoi-sao-hop-tac-xa-phuoc-hung-d784992.html
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