वियतनाम के दक्षिणपूर्वी क्षेत्र से डोंग नाई और बे नदियाँ बहती हैं। नदी के एक किनारे पर डोंग नाई प्रांत स्थित है, जहाँ प्रसिद्ध टैन ट्रिउ पोमेलो गाँव है, जबकि दूसरे किनारे पर बिन्ह डुओंग प्रांत है, जहाँ प्रसिद्ध टैन माई पोमेलो गाँव स्थित है। हाल के वर्षों में, टैन माई पोमेलो गाँव को और भी अधिक पहचान मिली है, क्योंकि बिन्ह डुओंग प्रांत में टैन माई फल सहकारी समिति के निदेशक ले मिन्ह सांग को 2022 के राष्ट्रीय उत्कृष्ट युवा किसान के रूप में सम्मानित किया गया है। कृषि क्षेत्र में आने वाली कठिनाइयों और चुनौतियों को स्वीकार करते हुए भी, ले मिन्ह सांग ने अपने गृह क्षेत्र के किसानों को समृद्ध बनाने और उनकी मदद करने की अपनी आकांक्षाओं को साकार करने का निरंतर प्रयास किया है।
सही नीतियों से प्रेरणा
2006 में, श्री ले मिन्ह सांग ने अपने गृहनगर में 10 हेक्टेयर में फैले हरे छिलके वाले और नारंगी पत्तों वाले पोमेलो के पेड़ों के साथ अपना व्यवसाय शुरू किया। सात साल बाद, उन्होंने सफलतापूर्वक अपने पोमेलो को दक्षिणपूर्वी क्षेत्र के कई सुपरमार्केट में पहुंचा दिया है।
अपने गृह क्षेत्र में योगदान देने की उनकी इच्छा भी वहीं से शुरू हुई, जब स्थानीय सरकार ने फैसला किया कि प्रत्येक कम्यून में एक सहकारी आर्थिक इकाई होनी चाहिए। 2015 में, सांग और पड़ोसी किसानों ने 7 सदस्यों के साथ क्षेत्र की पहली सहकारी समिति की स्थापना की।
वर्तमान में, बिन्ह डुओंग में स्थित टैन माई कोऑपरेटिव में 22 सदस्य हैं।
तब से, तान माई सहकारी समिति को स्थानीय सरकार से कानूनी प्रक्रियाओं से लेकर परिचालन मार्गदर्शन तक हर तरह का समर्थन प्राप्त हुआ है और वर्तमान में इसके 22 सदस्य हैं। सहकारी समिति के पास कुल 62 हेक्टेयर से अधिक का कृषि क्षेत्र है, जिसमें पोमेलो, संतरे, अमरूद, सेब, टेंगेरीन, सपोटा आदि शामिल हैं। कुल वार्षिक उत्पादन लगभग 1,000 टन है, जिससे प्रति वर्ष औसतन 20 अरब वीएनडी का लाभ होता है।
सदस्यों को आपस में जोड़ने और मूल्य श्रृंखलाएं बनाने के अपने मिशन के अलावा, सहकारी संस्था ने सबसे महत्वपूर्ण रूप से लघु किसानों की पूंजी संबंधी जरूरतों को पूरा किया है और उनके लिए बेहतर सहायता नीतियां प्रदान की हैं। यही उत्पादन और व्यवसाय में दक्षता हासिल करने की कुंजी है।
अपने सदस्यों के लिए रोजगार सृजित करने के अलावा, यह सहकारी संस्था 30 से अधिक श्रमिकों को स्थिर रोजगार भी प्रदान करती है, जिनकी औसत आय 8 से 10 मिलियन वीएनडी प्रति माह प्रति व्यक्ति है।
श्री सांग, बिन्ह थुआन के तुय फोंग फार्म में सेब की खेती की प्रक्रिया का मार्गदर्शन करते हैं।
हाऊ जियांग प्रांत की मूल निवासी सुश्री ट्रूंग थी बोंग ने बताया, "मेरा परिवार इस सहकारी संस्था से इसके शुरुआती दिनों से जुड़ा हुआ है। आवास और स्थिर आय के संबंध में हमें जो देखभाल और सहायता मिलती है, उसके कारण हम बहुत सुरक्षित महसूस करते हैं।"
जब सहकारी समिति ने अपने उत्पादन का विस्तार करने की योजना बनाई, तो कठिनाइयों को जानते हुए भी, उसके परिवार ने कई अन्य श्रमिकों के साथ मिलकर नए रोपण क्षेत्र का विस्तार करने में मदद करने के लिए स्वेच्छा से काम किया।
श्री सांग के यहाँ काम करने वाले कर्मचारियों को हमेशा उनसे खुशी और सुकून का एहसास होता है। वे जानकार और पेशेवर हैं, जिससे काम आसान हो जाता है। मेरा परिवार बिन्ह डुओंग से लेकर बिन्ह थुआन तक यहीं काम करता रहा है। उनके यहाँ काम करते हुए हमने देखा है कि वे कर्मचारियों के प्रति बहुत दयालु और देखभाल करने वाले हैं, और हर छोटी-छोटी बात का ध्यान रखते हैं," सुश्री बोंग ने कहा।
स्थानीय अधिकारियों के सही मार्गदर्शन और समर्थन नीतियों ने टैन माई फ्रूट कोऑपरेटिव को कृषि उत्पादन में प्रयुक्त मशीनरी, उपकरण और प्रौद्योगिकी में साहसिक निवेश करने के लिए प्रेरित किया है।
आज तक, सहकारी संस्था ने ट्रेडमार्क विकसित और पंजीकृत किए हैं तथा ट्रेसबिलिटी के लिए इलेक्ट्रॉनिक क्यूआर कोड का उपयोग करती है। इन प्रयासों के फलस्वरूप, सहकारी संस्था के उत्पाद अब कई घरेलू सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं। विशेष रूप से, सहकारी संस्था के पोमेलो चीन, सिंगापुर, पूर्वी यूरोप और यूरोपीय संघ को निर्यात के लिए निर्धारित मानकों को पूरा करते हैं। सहकारी संस्था ताजे फलों के पूरक उत्पाद भी प्रदान करती है, जैसे नमक और काली मिर्च का मसाला।
ऊपर उठने की आकांक्षा
प्रत्येक चरण का एक नया लक्ष्य होता है। कई वर्षों के बाद, बिन्ह डुओंग में कृषि भूमि का विखंडन भी शुरू हो गया है, जिससे आधुनिक कृषि पद्धतियों को लागू करना मुश्किल हो गया है।
श्री ले मिन्ह सांग ने बिन्ह थुआन प्रांत के तुय फोंग जिले में एक नए फार्म में साहसिक निवेश किया, जो शुरू में 20 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में फैला हुआ है और ग्लोबलजीएपी मानकों के अनुसार फसलों की खेती करता है। सीमित भूमि क्षेत्र के साथ, फार्म में विस्तार के लिए पर्याप्त जगह है और यह प्रौद्योगिकी के उपयोग के लिए उपयुक्त है। इसमें केंद्रीकृत सिंचाई के लिए सौर ऊर्जा का उपयोग करने के साथ-साथ फसल कटाई के बाद परिवहन के लिए मशीनरी और वाहनों का उपयोग करना शामिल है।
श्री ले मिन्ह सांग, बिन्ह थुआन के तुय फोंग में नए विकासशील क्षेत्रों पर कब्जा करने की आकांक्षा रखते हैं।
बिन्ह थुआन की शुष्क, हवादार भूमि में, इस फार्म ने परिदृश्य को हरे सेब के बागों के विशाल विस्तार में बदल दिया है, और सिंचाई नहर प्रणाली से फार्म तक 3 किमी से अधिक दूरी से पानी लाने की चुनौतीपूर्ण समस्या को सफलतापूर्वक हल कर लिया है।
स्थानीय सफल किसान श्री बुई वान खान ने बताया, "यहां के अधिकांश खेत छोटे पैमाने के हैं, जिनमें विस्तार की कमी है, और खेती की तकनीकें अभी भी पारंपरिक हैं। यह कृषि मॉडल न केवल अधिक रोजगार सृजित करता है, बल्कि स्थानीय लोगों के बीच नई तकनीकी प्रक्रियाओं के बारे में संवाद और अनुभवों के आदान-प्रदान को भी बढ़ाता है।"
श्री ले मिन्ह सांग (नीली शर्ट पहने हुए) बिन्ह थुआन प्रांत में किसानों के साथ फलदार वृक्षों की खेती पर चर्चा कर रहे हैं।
मैं 18 वर्षों से सेब उगा रहा हूँ, लेकिन मैं अभी भी सीख रहा हूँ। रूढ़िवादी सोच से कुछ हल नहीं होगा। आप जो भी उगाएँ, आपको युवा पीढ़ी से सीखना चाहिए क्योंकि प्रक्रियाएँ हर दिन आधुनिक होती जा रही हैं। श्री सांग, जो बिन्ह डुओंग से सेब उगाने के लिए यहाँ आए हैं, उनसे हम अक्सर अपने अनुभव साझा करते हैं… उन्होंने यह भी कहा कि गुणवत्ता को प्राथमिकता देते हुए बड़े पैमाने पर उत्पादन करना तुय फोंग के लोगों के लिए बहुत उत्साहजनक है। श्री खान ने कहा।
तान माई फ्रूट कोऑपरेटिव को बिन्ह डुओंग प्रांत में पोमेलो के पेड़ों जैसे मौजूदा कृषि उत्पादों के मूल्य को बढ़ावा देने के आधार पर एक ब्रांड बनाने का एक प्रमुख उदाहरण माना जाता है।
ले मिन्ह सांग विशेष रूप से बिन्ह थुआन प्रांत के तुय फोंग को अपना दूसरा घर मानते हैं और प्रांत के विकास में योगदान देने की तीव्र इच्छा रखते हैं। स्थानीय कृषि उत्पाद ब्रांड से जुड़ी एक सहकारी संस्था स्थापित करने की योजना ने उनकी इस आकांक्षा को फिर से जागृत कर दिया है।
श्री ले मिन्ह सांग - वह व्यक्ति जो किसानों को अमीर बनने के लिए प्रेरित करता है।
श्री ले मिन्ह सांग के अनुसार, यहाँ उगाए जाने वाले सेब और कुछ अन्य फलों के पेड़ जल्द ही आधुनिक घरेलू खुदरा प्रणालियों में उपलब्ध होंगे और निर्यात ऑर्डर के अनुसार उत्पादित किए जा सकेंगे। नई प्रक्रिया के तहत अनुमानित उपज लगभग 60 टन/हेक्टेयर है, इसलिए फार्म का उत्पादन प्रति वर्ष 1,200 टन शुद्ध सेब के साथ-साथ अन्य फलों की एक बड़ी मात्रा तक पहुंच सकता है।
श्री सांग ने कहा, "भविष्य में, यदि ऑर्डर आते हैं, तो फार्म के पास यूरोप सहित निर्यात के लिए उत्पादन करने की पर्याप्त क्षमता हमेशा रहेगी। हमारा निवेश लक्ष्य स्थानीय किसानों से उच्च वर्ग को लक्षित करना था। विशिष्टता स्थापित करने के लिए, फार्म ग्लोबलजीएपी मानकों के अनुसार निर्माण कार्य कर रहा है ताकि तुय फोंग सेब को अंतरराष्ट्रीय बाजार में लाया जा सके।"
विकास के वर्तमान दौर में वियतनाम के सामने अनेक अवसर और लाभ तो हैं ही, साथ ही कई कठिनाइयाँ और चुनौतियाँ भी। इस विकास में श्री ले मिन्ह सांग जैसे व्यक्तिगत वियतनामी किसान और टैन माई जैसी कृषि सहकारी समितियाँ सकारात्मक दिशा में आगे बढ़ रही हैं, अपनी क्षमता और लाभों का अधिकतम उपयोग करते हुए नई ऊँचाइयों को छू रही हैं। टैन माई फल सहकारी समिति को अक्टूबर 2024 में "गर्वित वियतनामी किसान" कार्यक्रम में सम्मानित 63 अनुकरणीय सहकारी समितियों में से एक चुना गया है।
स्रोत: https://vov.vn/kinh-te/nguoi-truyen-lua-lam-giau-cho-nha-nong-post1130755.vov
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