चिएंग सिन्ह वार्ड में वर्तमान में लगभग 200 हेक्टेयर में आम के बाग हैं, जिनमें मुख्य रूप से ताइवानी और ऑस्ट्रेलियाई किस्में हैं, जो फुओंग, ना न्गान, पाट और ओ गांवों में केंद्रित हैं। इन दिनों, सुबह से लेकर देर दोपहर तक, किसान अपने आम के बागों में मौजूद रहते हैं, फलों का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करते हैं, और कीटों और बीमारियों का तुरंत पता लगाकर उनका उपचार करते हैं।
ना नगन गांव पहुंचने पर हमारी मुलाकात श्री का वान तुओंग से हुई, जो अपने परिवार के आम के बाग में बीमार और कमजोर शाखाओं की सावधानीपूर्वक छंटाई कर रहे थे। 2016 से, जब सरकार ने 300 पौधे उपलब्ध कराए थे, तब से उनका परिवार आम की खेती में लगा हुआ है। अब उनके पास 1.5 हेक्टेयर से अधिक ताइवानी आम के बाग हैं, जिनसे अच्छी पैदावार होती है। आजकल, श्री तुओंग अपना काफी समय बाग में फलों के विकास की निगरानी में बिताते हैं।
श्री तुओंग ने बताया: जब आम के पेड़ों पर छोटे फल लगने शुरू होते हैं, तो वे मौसम और कीटों से आसानी से प्रभावित हो जाते हैं। अगर उनकी ठीक से देखभाल न की जाए, तो फल बहुत जल्दी गिरने लगते हैं, जिससे पैदावार पर सीधा असर पड़ता है। इसलिए, परिवार नियमित रूप से शाखाओं की छंटाई करके एक घना आवरण बनाता है, और छोटे और टेढ़े-मेढ़े फलों को हटाकर मुख्य फलों पर पोषक तत्वों को केंद्रित करता है। इसके साथ ही, वे संतुलित खाद डालते हैं, जिसमें जैविक खाद को प्राथमिकता देते हैं ताकि पेड़ स्थायी रूप से विकसित हो सकें।
कीट और रोग नियंत्रण पर भी परिवार विशेष ध्यान दे रहा है। फल मक्खियाँ और एंथ्रेक्नोज़ जैसी बीमारियाँ अक्सर इसी अवधि में दिखाई देती हैं, और यदि इनका तुरंत उपचार न किया जाए तो फल की गुणवत्ता प्रभावित होती है। श्री तुओंग ने आगे कहा: उम्मीद है कि अप्रैल के मध्य में, जब फल उचित आकार के हो जाएँगे, तो परिवार सभी फलों को बोरियों में भरना शुरू कर देगा। अच्छी देखभाल पद्धतियों के कारण, हाल के वर्षों में, परिवार की आम की पैदावार लगभग 7-10 टन/हेक्टेयर तक पहुँच गई है, जिसमें बड़े और सुंदर फल शामिल हैं जो कई स्थानों के व्यापारियों को आकर्षित करते हैं।
पैट गांव में, श्री टोंग वान किन्ह का परिवार 350 से अधिक आम के पेड़ों की देखभाल पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, जिनमें 190 ऑस्ट्रेलियाई आम के पेड़ और 160 ताइवानी आम के पेड़ शामिल हैं। अपने बाग का दौरा कराते हुए श्री किन्ह ने कहा: "आम के पेड़ के विकास के प्रत्येक चरण की अपनी तकनीकी आवश्यकताएं होती हैं, लेकिन युवा फल का चरण हमेशा महत्वपूर्ण माना जाता है। फलों के झड़ने को कम करने के लिए, परिवार पेड़ों को पर्याप्त पानी और पोषक तत्व प्रदान करने पर ध्यान केंद्रित करता है। साथ ही, हम रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए जैविक औषधियों का उपयोग करते हैं। इसके अलावा, बाग की सफाई, खरपतवारों को हटाना और अच्छी हवादार व्यवस्था करना भी कीटों और रोगों के प्रकोप को सीमित करने में सहायक होता है। फलों को पैक करने की प्रक्रिया के लिए, मेरा परिवार आमतौर पर सामग्री पहले से तैयार कर लेता है ताकि उचित समय पर हम इसे शीघ्रता से और एक साथ लागू कर सकें, जिससे फलों को कीटों और रोगों से बचाया जा सके।"
आम किसानों की सहायता के लिए, चिएंग सिन्ह वार्ड जनरल सर्विस सेंटर ने जमीनी स्तर पर तकनीकी कर्मचारियों को भेजा है ताकि किसानों को आम की देखभाल के प्रत्येक चरण में मार्गदर्शन दिया जा सके। जनरल सर्विस सेंटर के निदेशक श्री गुयेन ज़ुआन उओक ने कहा: "सीज़न की शुरुआत से ही, केंद्र ने गांवों के साथ समन्वय स्थापित करके लोगों के लिए प्रचार और तकनीकी प्रशिक्षण का आयोजन किया। छोटे फलों के चरण के दौरान, केंद्र ने किसानों को फलों की छंटाई, उचित उर्वरक प्रयोग और कीटों और रोगों की समय पर पहचान और नियंत्रण के तरीकों पर मार्गदर्शन देने पर ध्यान केंद्रित किया। विशेष रूप से, अप्रैल के मध्य से, केंद्र ने किसानों को बड़े पैमाने पर फलों को थैलों में बंद करने की तकनीक अपनाने पर ध्यान केंद्रित किया। यह फलों को हानिकारक कीटों के प्रभाव से बचाने, कीटनाशकों के उपयोग को कम करने, फलों के समान विकास में मदद करने, उन्हें सुंदर रूप देने और उपभोक्ता बाजार की आवश्यकताओं को पूरा करने का एक महत्वपूर्ण उपाय है।"
आम की खेती में छोटे फलों से ही सावधानीपूर्वक उपाय करना, साथ ही फलों को ठीक से पैक करने की तकनीक का उपयोग करना, मौसम और कीटों से होने वाले जोखिमों को कम करने में मदद करेगा, जिससे सफल फसल की नींव रखी जाएगी, और जीवन स्तर में सुधार और आर्थिक विकास में योगदान मिलेगा।
स्रोत: https://baosonla.vn/nong-nghiep/nhieu-bien-phap-cham-soc-xoai-non-Isl9xycvg.html
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