नहोन होई, होन येन को गले लगाने वाली एक मुलायम रेशमी पट्टी

एक कम ऊंचाई वाले रेत के टीले पर टिका हुआ, एक नरम रेशमी पट्टी की तरह होन येन परिसर को गले लगाता हुआ, ओ लोन कम्यून में नहोन होई मछली पकड़ने वाला गांव, डाक लाक (एन होआ हाई कम्यून, तुय एन जिला, पुराना फू येन) अपने आकाश और पानी के सामंजस्यपूर्ण दृश्य से आगंतुकों को मोहित करता है।

Báo Thanh niên•16/08/2025

गाँव को गले लगाता हुआ लंबा तटबंध, समुद्र को गले लगाता हुआ

नहोन होई मछुआरे गाँव को अलग बनाता है लंबी तटरेखा के साथ लगभग 1.2 किलोमीटर लंबा तटबंध, जो मज़बूती से बना है और होन येन परिसर को एक मुलायम रेशमी पट्टी की तरह घेरे हुए है। सुबह-सुबह, तटबंध पर खड़े होकर होन डुन, होन येन की ओर देखते हुए, फ़िरोज़ा पानी के बीच बड़ी-बड़ी चट्टानें उभर आती हैं, नीचे समुद्र में चमकते मूंगे का एक कालीन बिछता है, लहरें हिलती हैं, हवा धीरे-धीरे फुसफुसाती है, एक ऐसा शांत वातावरण बनाती है जो किसी को भी यहाँ और देर तक रुकने के लिए मजबूर कर देता है।

शोरगुल और भीड़-भाड़ से दूर, नोन होई मछली पकड़ने वाले गाँव में 1,025 परिवार रहते हैं। यहाँ लोग झींगा मछलियों को पकड़कर और पालकर अपनी आजीविका चलाते हैं। झींगा पालन उद्योग के सतत विकास के लिए नोन होई जैसी लवणता, स्पष्टता और प्रवाह की कठोर परिस्थितियाँ हर समुद्री क्षेत्र में नहीं होतीं। झींगा मछलियों के बच्चों को लोग "सी लक" कहते हैं, क्योंकि यह जगह न केवल झींगा मछलियों को पकड़ने की जगह है, बल्कि एक प्रजनन क्षेत्र भी है जो प्रांत के दो सबसे बड़े झींगा पालन क्षेत्रों, डैम कू मोंग और वुंग रो, को आपूर्ति करता है।

नोन होई मछली पकड़ने वाला गाँव आज भी समुद्र की आत्मा से ओतप्रोत एक पारंपरिक पेशे को संजोए हुए है: भाप से पकाई गई एंकोवीज़। यह एक देहाती, नमकीन व्यंजन है, लेकिन इसे कई तटीय परिवारों की "मूल विशेषता" माना जाता है, खासकर तीसरे से पाँचवें चंद्र मास के दौरान एंकोवीज़ के मौसम में।

Những ngôi làng tuyệt đẹp ven biển: Nhơn Hội, dải lụa mềm ôm lấy Hòn Yến - Ảnh 1. — न्होन होई मछली पकड़ने वाला गांव, ओ लोन कम्यून, डाक लाक

अन्वेषण और अनुभव के लिए आदर्श स्थान

यह कहा जा सकता है कि नोन होई में तीनों दुर्लभ तत्व समाहित हैं: प्राचीन प्राकृतिक सौंदर्य, उच्च आर्थिक मूल्य वाले पारंपरिक शिल्प और अनूठी पाक संस्कृति। यह स्थान न केवल समुद्री बच्चों के लिए एक वापसी स्थल है, बल्कि धीरे-धीरे एक आकर्षक सांस्कृतिक और पारिस्थितिक गंतव्य भी बनता जा रहा है।

नहोन होई गाँव से खड़े होकर, होन येन पानी से निकलते हुए एक विशाल मशरूम जैसा दिखता है। पास ही, होन डुन उससे भी छोटा, विनम्र, अपने बड़े भाई के पास चुपचाप खड़ा एक छोटे भाई जैसा दिखता है।

अगर आप कम ज्वार के समय ऊपर से होन येन को देखें, तो पूरा इलाका किसी त्रिविम चित्र जैसा लगता है। पानी के नीचे, ऊँची-ऊँची प्रवाल भित्तियाँ, जीवाश्म वनों जैसी दिखाई देती हैं। कुछ प्रवाल पंखे के आकार के होते हैं, जबकि कुछ परतों में व्यवस्थित होते हैं। यहाँ के कई बुजुर्ग कहते हैं कि पहले लोग इस इलाके को "स्वर्ग का रॉक गार्डन" कहते थे।

Những ngôi làng tuyệt đẹp ven biển: Nhơn Hội, dải lụa mềm ôm lấy Hòn Yến - Ảnh 2. — ज्वार कम हो जाता है, जिससे होन येन के तल पर जीवाश्म वन की तरह मूंगे के टुकड़े दिखाई देने लगते हैं।

डाक लाक प्रांत के उत्तर-पूर्व में यात्रा करते समय गन्ह दा दीया और कू लाओ माई न्हा के साथ-साथ होन येन भी एक दर्शनीय स्थल है। वर्तमान में, स्थानीय लोग और स्थानीय लोग होन येन परिसर में टोकरी नाव और डोंगी द्वारा भ्रमण के साथ सामुदायिक पर्यटन को सक्रिय रूप से बढ़ावा दे रहे हैं, जिससे आगंतुकों को एंकोवी बनाने और विशिष्ट स्थानीय पाक संस्कृति का अनुभव करने का अवसर मिलता है।

ओ लोन कम्यून की जन समिति के अध्यक्ष श्री गुयेन हंग डुंग के अनुसार, ओ लोन शहरी क्षेत्र और आसपास के क्षेत्रों की सामान्य योजना के आधार पर, होन येन क्षेत्र की समग्र योजना बनाने के लिए स्थानीय प्रशासन एक परामर्श इकाई नियुक्त कर रहा है और मुख्य सड़क को होन येन क्षेत्र से जोड़ने वाले बुनियादी ढाँचे में निवेश जारी रखे हुए है। साथ ही, प्रचार कार्य को बढ़ावा दिया जा रहा है, लोगों को सामुदायिक पर्यटन गतिविधियों में भाग लेने के लिए प्रोत्साहित किया जा रहा है, और लोगों को पर्यटन के विकास का केंद्र बनाया जा रहा है। (जारी)