मामूली वृद्धि जारी रखें?

2 अगस्त, 2024 को घरेलू बाज़ार में कॉफ़ी की कीमतों में वृद्धि का पूर्वानुमान जारी है। घरेलू बाज़ार में, जुलाई 2024 में, घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में 4,300 - 4,800 VND/किग्रा की वृद्धि हुई, जो लगातार 2 महीनों की मामूली गिरावट के बाद कॉफ़ी की कीमतों में वृद्धि का पहला महीना भी है। सेंट्रल हाइलैंड्स में आज 1 अगस्त को कॉफ़ी की औसत कीमत 1 जुलाई की तुलना में 4,400 VND/किग्रा अधिक दर्ज की गई।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के अनुसार, वियतनाम का प्रमुख कॉफ़ी उपभोग बाज़ार अभी भी यूरोपीय देश हैं। पिछले 7 महीनों में निर्यात की गई 900,000 टन से ज़्यादा कॉफ़ी में से, जर्मनी ने सबसे ज़्यादा 12.3% आयात किया, उसके बाद इटली 9% और स्पेन 7.7% के साथ तीसरे स्थान पर रहा।

इस बीच, एशिया के उभरते बाजारों, खासकर दक्षिण कोरिया, ने उच्च विकास दर हासिल की है। 2024 के पहले 5 महीनों में, वियतनाम दक्षिण कोरियाई बाज़ार का दूसरा सबसे बड़ा कॉफ़ी आपूर्तिकर्ता था, जिसकी मात्रा 18,830 टन तक पहुँच गई, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 5.7% और कारोबार 55.8 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो मूल्य में 57.4% अधिक था। दक्षिण कोरिया मुख्य रूप से बिना भुनी कॉफ़ी का आयात करता है, जो 82% का योगदान देता है और लगभग 10% प्रति वर्ष की दर से बढ़ रहा है।

दक्षिण कोरिया के विपरीत, दक्षिण-पूर्व एशियाई क्षेत्र के देश जैसे सिंगापुर, म्यांमार, फिलीपींस आदि वियतनाम के प्रसंस्कृत कॉफ़ी उत्पादों और इंस्टेंट कॉफ़ी को ज़्यादा पसंद करते हैं। ट्रुंग न्गुयेन, के-कॉफ़ी आदि जैसे वियतनामी कॉफ़ी ब्रांड इस क्षेत्र और एशिया के उपभोक्ताओं के बीच तेज़ी से लोकप्रिय हो रहे हैं। पिछले 6 महीनों में इन बाज़ारों में औसत निर्यात मूल्य 4,107 - 4,909 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गया है।

2 अगस्त 2024 को कॉफी मूल्य पूर्वानुमान: क्या मामूली वृद्धि जारी रहेगी?

www.giacaphe.com के अनुसार, 1 अगस्त, 2024 को सुबह 4:30 बजे घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में निम्नलिखित जानकारी अपडेट की गई। कल की तुलना में घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में 100-200 VND/किग्रा की मामूली वृद्धि हुई है, जो 123,000-123,600 VND/किग्रा के बीच है। वर्तमान में, मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में औसत खरीद मूल्य 123,500 VND/किग्रा है, जबकि डाक नॉन्ग प्रांत में अधिकतम खरीद मूल्य 123,600 VND/किग्रा है।

विशेष रूप से, जिया लाई प्रांत (चू प्रोंग) में कॉफी की खरीद कीमत 123,500 VND है, जो 200 VND/किग्रा की वृद्धि है, प्लेइकू और ला ग्रे में यही कीमत 123,300 VND/किग्रा है; कोन टुम प्रांत में, कॉफी 125,000 VND/किग्रा पर खरीदी जाती है, जो 200 VND/किग्रा की वृद्धि है; डाक नॉन्ग प्रांत में, कॉफी 123,600 VND/किग्रा की उच्चतम कीमत पर खरीदी जाती है।

लाम डोंग प्रांत के बाओ लोक, डि लिन्ह, लाम हा जैसे जिलों में हरी कॉफी बीन्स (कॉफी बीन्स, ताजा कॉफी बीन्स) की कीमत 123,000 वीएनडी/किलोग्राम पर खरीदी जाती है।

आज, 1 अगस्त को डाक लाक प्रांत में कॉफी की कीमतों में कल की तुलना में 100 VND/किलोग्राम की मामूली वृद्धि हुई; क्यू एम'गर जिले में कॉफी लगभग 123,500 VND/किलोग्राम पर खरीदी गई, और ईए हेलियो जिले, बुओन हो शहर में, इसे 123,400 VND/किलोग्राम की समान कीमत पर खरीदा गया।

1 अगस्त 2024 को कॉफ़ी की आज की कीमत: लंदन में रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत न्यूनतम स्तर पर। (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

1 अगस्त, 2024 को वियतनाम समयानुसार रात 11:45 बजे लंदन एक्सचेंज पर विश्व कॉफ़ी की अद्यतन कीमतों के अनुसार, सितंबर 2024 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी वायदा की कीमत 4,231 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो कारोबारी सत्र की शुरुआत की तुलना में 30 अमेरिकी डॉलर कम थी। नवंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 4,088 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो 28 अमेरिकी डॉलर कम थी; जनवरी 2025 की डिलीवरी अवधि 3,935 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो 35 अमेरिकी डॉलर कम थी और मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 3,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो 39 अमेरिकी डॉलर कम थी।

1 अगस्त 2024 को आज की कॉफ़ी की कीमत: न्यूयॉर्क अरेबिका कॉफ़ी की कीमत (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

विशेष रूप से, 1 अगस्त 2024 को 20:45 बजे न्यूयॉर्क फ्लोर पर अरेबिका कॉफी की कीमत सभी मायनों में घट गई, जो 223.20 - 227.75 सेंट/पाउंड पर उतार-चढ़ाव करती रही।

विशेष रूप से, सितंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 227.20 सेंट/पाउंड है; सत्र की शुरुआत की तुलना में 0.63 सेंट/पाउंड कम। दिसंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 226.55 सेंट/पाउंड है, जो 0.70 सेंट/पाउंड कम है; मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 225.55 सेंट/पाउंड है, जो 0.59 सेंट/पाउंड कम है, और मई 2025 की डिलीवरी अवधि 223.20 सेंट/पाउंड है, जो 0.71 सेंट/पाउंड कम है।

1 अगस्त 2024 को आज की कॉफ़ी की कीमत: ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत। (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

1 अगस्त, 2024 को आज 20:45 बजे ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत विपरीत दिशाओं में बढ़ी और घटी। विशेष रूप से, सितंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 285.00 USD/टन है, जो 0.66% कम है; दिसंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 279.40 USD/टन है (0.13% अधिक); मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 271.15 USD/टन है (1.42% कम) और मई 2025 की डिलीवरी अवधि 273.20 USD/टन है, जो 0.67% कम है।

आईसीई फ्यूचर्स यूरोप (लंदन एक्सचेंज) पर रोबस्टा कॉफी का कारोबार 16:00 बजे खुलता है और वियतनाम समय के अनुसार 00:30 बजे (अगले दिन) बंद होता है।

आईसीई फ्यूचर्स यूएस फ्लोर (न्यूयॉर्क फ्लोर) पर अरेबिका कॉफी 16:15 बजे खुलती है और वियतनाम समय के अनुसार 01:30 बजे (अगले दिन) बंद होती है।

बी3 ब्राजील फ्लोर पर कारोबार की जाने वाली अरेबिका कॉफी के लिए, यह वियतनाम समय के अनुसार 19:00 से 02:35 (अगले दिन) तक खुला रहेगा।

वैश्विक स्तर पर, कॉफी की कीमतों, विशेष रूप से अरेबिका कॉफी की कीमतों में, ब्राजील में नई फसल की प्रगति के दबाव के कारण गिरावट जारी है।

सफ्रास एंड मर्काडो के अनुसार, ब्राज़ील ने 23 जुलाई तक अपनी 2024/2025 कॉफ़ी फ़सल का 81% पूरा कर लिया है, जो पिछले साल इसी समय के 74% से ज़्यादा है और पाँच साल के औसत 77% से भी आगे है। न्यूयॉर्क में संग्रहीत प्रमाणित ग्रेडेड अरेबिका कॉफ़ी की मात्रा सप्ताह के आखिरी कारोबारी दिन 2,495 बैग बढ़कर 814,801 बैग तक पहुँच गई।

अरेबिका कॉफ़ी के लिए, ब्राज़ील ने 75% कटाई पूरी कर ली है, जो पिछले साल इसी समय तक 65% की तुलना में तेज़ है और 5-वर्षीय औसत 69% से भी तेज़ है। रोबस्टा कॉफ़ी के लिए, नई फसल का 95% कटाई हो चुकी है, जो पिछले साल इसी समय तक 89% की तुलना में तेज़ है और 5-वर्षीय औसत 93% से भी तेज़ है।

* जानकारी केवल संदर्भ के लिए

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-282024-noi-tiep-da-tang-nhe-336304.html