
पारंपरिक शिल्प गांवों से जुड़ा सामुदायिक आधारित पर्यटन।
"पहले, कुआ खे मछली की चटनी; दूसरे, आन फू चाय," यह लोकगीत कुआ खे गांव (थांग आन कम्यून, दा नांग शहर) के प्रसिद्ध मछली की चटनी उत्पादों की याद दिलाता है, जो सैकड़ों वर्षों से लोकप्रिय हैं।
वर्तमान में, इस गाँव में लगभग 60 परिवार पारंपरिक शिल्प को संरक्षित करने में लगे हुए हैं। कुआ खे गाँव में लगभग 5 किलोमीटर लंबी खूबसूरत तटरेखा भी है, जहाँ समुद्री भोजन के प्रचुर संसाधन उपलब्ध हैं। यहाँ के लोग आज भी तटीय सांस्कृतिक परंपराओं को कायम रखे हुए हैं, जैसे कि मछली की चटनी बनाने की कला का पैतृक स्मरणोत्सव, मछली पकड़ने का त्योहार और पारंपरिक नाव नृत्य प्रदर्शन।
इन मूल्यों को मिलाकर, इस क्षेत्र ने कुआ खे के पारंपरिक मछली सॉस बनाने वाले गांव में सांस्कृतिक मूल्यों के संरक्षण और संवर्धन से जुड़ा एक समुदाय-आधारित पर्यटन विकास मॉडल विकसित किया है।
कुआ खे फिश सॉस विलेज कम्युनिटी टूरिज्म कोऑपरेटिव ने पारंपरिक शिल्प गांव की सांस्कृतिक विशेषताओं को अनुभवात्मक पर्यटन गतिविधियों के साथ जोड़कर अद्वितीय पर्यटन उत्पाद तैयार किए हैं, जिससे सतत विकास सुनिश्चित होता है और लोगों को स्थिर आजीविका मिलती है।
थांग आन कम्यून की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री होआंग वान तू के अनुसार, कुआ खे के पारंपरिक मछली सॉस बनाने वाले गांव में सांस्कृतिक मूल्यों के संरक्षण और संवर्धन से जुड़े सामुदायिक पर्यटन के विकास ने कई सकारात्मक परिणाम दिए हैं।

यह शिल्प गांव मछली की चटनी बनाने की पारंपरिक प्रक्रिया को संरक्षित रखता है, और आगंतुकों को इस शिल्प के इतिहास, तकनीकों और लोगों के सांस्कृतिक जीवन में इसके महत्व से परिचित कराता है। टोकरी वाली नावों में सवारी करना, जाल फेंकना और पारंपरिक लोकगीत गाना जैसी विभिन्न गतिविधियों के माध्यम से इस मछुआरे गांव की संस्कृति को प्रदर्शित किया जाता है। स्थानीय अधिकारियों और निवासियों ने मिलकर कुआ खे शिल्प गांव के बारे में एक आकर्षक कहानी तैयार की है, जिससे आगंतुकों को इस क्षेत्र की सुंदरता को और अधिक समझने में मदद मिलती है।
श्री तू ने कहा, “हमने पर्यटकों को इस क्षेत्र के अनूठे स्वाद का आनंद दिलाने के लिए स्थानीय व्यंजनों को शामिल किया है। समुद्र तट पर तैराकी, नौका विहार, मछली पकड़ना और पारंपरिक खेल जैसी मनोरंजक गतिविधियाँ आगंतुकों को आनंद प्रदान करती हैं। होमस्टे सेवाएं एक घनिष्ठ जीवन शैली का निर्माण करती हैं, जिससे पर्यटक प्रकृति और स्थानीय संस्कृति से जुड़ पाते हैं।”
सतत विकास के लिए
दा नांग शहर के ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, शहर के कई पारंपरिक शिल्प गांवों ने वास्तव में खुद को स्थापित कर लिया है और बाजार अर्थव्यवस्था के भीतर विकसित हुए हैं।
हालांकि, सामान्य तौर पर देखा जाए तो, शहर के शिल्प गांवों में उत्पादन छोटे पैमाने पर, बिखरा हुआ और खंडित है। उपकरण और तकनीक पुरानी हैं, श्रम उत्पादकता कम है, और उत्पादों की गुणवत्ता और डिज़ाइन उपभोक्ताओं की बढ़ती मांगों को पूरा नहीं करते हैं। श्रमिकों को पर्याप्त प्रशिक्षण नहीं दिया गया है। इन शिल्प गांवों के पर्यावरण पर पर्याप्त ध्यान नहीं दिया गया है। उत्पादन के लिए भूमि और पूंजी इन गांवों की तत्काल आवश्यकता है। उपभोक्ता बाजार अभी भी सीमित है, और शिल्प गांवों और उत्पादों के ब्रांडिंग और प्रचार में पर्याप्त निवेश नहीं किया गया है…
ये सतत विकास और शहर के सामाजिक-आर्थिक विकास में योगदान देने में महत्वपूर्ण बाधाएँ हैं।

शहर के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन जुआन वू के अनुसार, भविष्य में शिल्प गांवों के विकास को बढ़ावा देने के लिए, सामुदायिक पर्यटन को पारंपरिक शिल्प गांवों के संरक्षण और प्रचार के साथ जोड़ना आवश्यक है; यह एक महत्वपूर्ण दिशा है।
दरअसल, शहर में सामुदायिक पर्यटन के कई सफल मॉडल लागू किए गए हैं, जिनसे पारंपरिक शिल्प गांवों के विकास में महत्वपूर्ण परिणाम मिले हैं। ट्रा क्यू सब्जी गांव (होई आन टे वार्ड) में पर्यटन कंपनियों ने ऐसे टूर आयोजित किए हैं जहां पर्यटक किसानों के साथ सब्जियां उगाने का अनुभव कर सकते हैं। इससे पर्यटन को बढ़ावा मिलता है और ट्रा क्यू ब्रांड की स्वच्छ सब्जियों का प्रचार होता है, जिससे किसानों को अच्छी खासी आमदनी होती है। नॉन नुओक पत्थर नक्काशी गांव (न्गु हान सोन वार्ड) बड़ी संख्या में पर्यटकों को आकर्षित करता है जो यहां घूमने, अनुभव करने और स्मृति चिन्ह खरीदने आते हैं।
पारंपरिक शिल्प गांवों का संरक्षण और विकास न केवल सांस्कृतिक पहचान की रक्षा करता है बल्कि रोजगार सृजित करता है, लोगों की आय बढ़ाता है और सामाजिक-आर्थिक विकास को बढ़ावा देता है।
शहर के ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, शिल्प गांवों के लिए एक व्यापक मास्टर प्लान बनाना एक महत्वपूर्ण समाधान है, जो पर्यावरण और अन्य नियोजन योजनाओं के साथ सामंजस्य स्थापित करे।
पारंपरिक शिल्प गांवों का विकास पर्यावरण संरक्षण से जुड़ा होना चाहिए, यह सुनिश्चित करते हुए कि उत्पादन गतिविधियों से प्रदूषण न हो और पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए परिदृश्य स्थिर बना रहे।
युवा पीढ़ी को कौशल और उत्पादन विशेषज्ञता प्रदान करने के लिए प्रशिक्षण कार्यक्रम आवश्यक हैं, जिससे पारंपरिक शिल्प गांवों के विकास की निरंतरता सुनिश्चित हो सके।
इसमें व्यापार संवर्धन गतिविधियों को लागू करना, हस्तशिल्प उत्पादों को बढ़ावा देना, ब्रांड बनाना और निर्यात बाजारों की तलाश करना भी शामिल है।
शहर के ग्रामीण विकास उप-विभाग के आंकड़ों के अनुसार, प्रांत में 39 शिल्प गांव हैं; इनमें से, 400 वर्ष से अधिक पूर्व स्थापित नॉन नुओक पत्थर नक्काशी शिल्प गांव को 2014 में नगर जन समिति द्वारा मान्यता दी गई थी। वर्तमान में, इस गांव में 1 जन-कलाकार, 3 उत्कृष्ट कलाकार और शहर द्वारा मान्यता प्राप्त 4 कलाकार हैं। इस शिल्प गांव में लगभग 384 पत्थर नक्काशी उत्पादन इकाइयां हैं जिनमें 1,250 से अधिक श्रमिक उत्पादन और व्यवसाय में लगे हुए हैं, और प्रति वर्ष औसतन 372 अरब वीएनडी का कुल माल मूल्य है।
स्रोत: https://baodanang.vn/phat-trien-ben-vung-cho-lang-nghe-3297152.html







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