
शिल्प गांवों से जुड़ा सामुदायिक पर्यटन
"पहला है कुआ खे मछली सॉस, दूसरा है अन फु चाय", यह गीत कुआ खे मछली सॉस गांव (थांग अन कम्यून, दा नांग शहर) के उत्पाद की याद दिलाता है जो सैकड़ों वर्षों से प्रसिद्ध है और कई लोगों द्वारा पसंद किया जाता है।
शिल्प गाँव में वर्तमान में लगभग 60 परिवार शिल्प के संरक्षण में भाग ले रहे हैं। कुआ खे गाँव का समुद्र तट भी सुंदर है, लगभग 5 किलोमीटर लंबा, जहाँ प्रचुर समुद्री संसाधन उपलब्ध हैं। यहाँ के लोग आज भी तटीय सांस्कृतिक विशेषताओं, जैसे मछली सॉस उद्योग की पुण्यतिथि, मछली पकड़ने का उत्सव और नौका दौड़ के प्रदर्शन को संरक्षित करते हैं।
उन मूल्यों को मिलाकर, स्थानीय लोगों ने कुआ खे के पारंपरिक मछली सॉस शिल्प गांव में सांस्कृतिक मूल्यों के संरक्षण और संवर्धन से जुड़े सामुदायिक पर्यटन विकास का एक मॉडल बनाया है।
कुआ खे मछली सॉस गांव सामुदायिक पर्यटन सहकारी ने शिल्प गांव की सांस्कृतिक विशेषताओं को अनुभवात्मक पर्यटन गतिविधियों के साथ जोड़ा है, अद्वितीय पर्यटन उत्पादों का निर्माण किया है, सतत विकास सुनिश्चित किया है, और लोगों के लिए स्थिर आजीविका लायी है।
थांग आन कम्यून की जन समिति के उपाध्यक्ष श्री होआंग वान तुऊ ने कहा कि अब तक, कुआ खे के पारंपरिक मछली सॉस शिल्प गांव में सांस्कृतिक मूल्यों के संरक्षण और संवर्धन से जुड़े सामुदायिक पर्यटन के विकास से कई परिणाम सामने आए हैं।

शिल्प गाँव पारंपरिक मछली सॉस बनाने की प्रक्रिया को संरक्षित करता है, पर्यटकों को इतिहास, मछली सॉस बनाने की तकनीक और लोगों के सांस्कृतिक जीवन में इस पेशे के महत्व से परिचित कराता है। मछली पकड़ने वाले गाँव की संस्कृति का दोहन कई गतिविधियों जैसे टोकरी नाव की सवारी, मछली पकड़ना, गाना-बजाना आदि के माध्यम से किया जाता है। स्थानीय सरकार और लोगों ने मिलकर कुआ खे शिल्प गाँव के बारे में एक आकर्षक कहानी गढ़ी है ताकि पर्यटकों को इस भूमि से और अधिक लगाव हो।
"हमने गाँव की विशिष्टताओं को आगंतुकों को स्थानीय व्यंजनों के विशिष्ट स्वादों का आनंद लेने में मदद करने के लिए पेश किया है। समुद्र में तैराकी, नौका विहार, मछली पकड़ना और लोक खेल जैसी मनोरंजक गतिविधियाँ आगंतुकों के लिए उत्साह का स्रोत हैं। होमस्टे सेवाएँ एक आरामदायक आवास स्थान बनाती हैं, जिससे आगंतुक प्रकृति और स्थानीय संस्कृति के साथ घुल-मिल सकते हैं," श्री टु ने कहा।
सतत विकास के लिए
दा नांग शहर के ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, इस क्षेत्र में कई शिल्प गांव हैं जो वास्तव में बाजार तंत्र में मजबूती से खड़े हैं और विकसित हुए हैं।
हालाँकि, सामान्यतः, शहर के शिल्प गाँवों का उत्पादन पैमाना छोटा, बिखरा हुआ और खंडित है। उपकरण और तकनीक अभी भी पुरानी हैं, श्रम उत्पादकता कम है, उत्पाद की गुणवत्ता और डिज़ाइन उपभोक्ताओं की बढ़ती माँगों के अनुरूप नहीं हैं। श्रमिकों के कौशल प्रशिक्षण पर ध्यान केंद्रित नहीं किया गया है। शिल्प गाँवों के वातावरण पर उचित ध्यान नहीं दिया गया है। उत्पादन स्थान और पूँजी शिल्प गाँवों की तत्काल ज़रूरतें हैं। उपभोक्ता बाज़ार अभी भी संकीर्ण है, शिल्प गाँव के ब्रांड और उत्पाद प्रचार में पर्याप्त निवेश नहीं किया गया है...
ये ऐसी बाधाएं हैं जिन्हें शहर के सामाजिक-आर्थिक विकास में योगदान देने वाले सतत विकास के लिए दूर करना आसान नहीं है।

शहर के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उपनिदेशक श्री गुयेन झुआन वु ने कहा कि आने वाले समय में शिल्प गांवों के विकास को गति देने के लिए सामुदायिक पर्यटन को पारंपरिक शिल्प गांवों के संरक्षण और संवर्धन के साथ जोड़ना आवश्यक है, यह एक महत्वपूर्ण दिशा है।
दरअसल, शहर में कई सफल सामुदायिक पर्यटन मॉडल हैं जिन्होंने शिल्प गाँवों के विकास में स्पष्ट परिणाम दिए हैं। ट्रा क्यू सब्जी शिल्प गाँव (होई एन ताई वार्ड) में, ट्रैवल कंपनियों ने आगंतुकों के लिए किसानों के साथ मिलकर सब्ज़ियाँ उगाने का अनुभव प्राप्त करने हेतु पर्यटन का आयोजन किया है, जिससे पर्यटन का विकास हुआ है और ट्रा क्यू स्वच्छ सब्जी ब्रांड को बढ़ावा मिला है, जिससे किसानों के लिए आय का एक अच्छा स्रोत बना है। नॉन नुओक पत्थर नक्काशी शिल्प गाँव (न्गु हान सोन वार्ड) बड़ी संख्या में आगंतुकों को देखने, अनुभव करने और स्मृति चिन्ह खरीदने के लिए आकर्षित करता है...
पारंपरिक शिल्प गांवों का संरक्षण और विकास न केवल सांस्कृतिक पहचान को संरक्षित करता है, बल्कि रोजगार सृजन, लोगों की आय में वृद्धि और सामाजिक-आर्थिक विकास को भी बढ़ावा देता है।
शहर के ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, महत्वपूर्ण समाधान यह है कि शिल्प गांवों के लिए एक मास्टर प्लान बनाया जाए, जो पर्यावरण और अन्य योजनाओं के साथ सामंजस्य स्थापित करे।
शिल्प गांवों के विकास को पर्यावरण संरक्षण से जोड़ा जाना चाहिए, यह सुनिश्चित किया जाना चाहिए कि उत्पादन गतिविधियों से प्रदूषण न हो, तथा पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए परिदृश्य को स्थिर किया जाना चाहिए।
युवा पीढ़ी को कौशल और उत्पादन के रहस्यों से अवगत कराने के लिए प्रशिक्षण कार्यक्रमों की बहुत आवश्यकता है, जिससे शिल्प गांवों के विकास के लिए विरासत सुनिश्चित हो सके।
इसके साथ ही व्यापार संवर्धन गतिविधियों को क्रियान्वित करना, शिल्प ग्राम उत्पादों को बढ़ावा देना, ब्रांड बनाना और निर्यात बाजार ढूंढना भी शामिल है।
शहर के ग्रामीण विकास विभाग के आंकड़ों के अनुसार, प्रांत में 39 शिल्प गाँव हैं; जिनमें से नॉन नुओक पत्थर नक्काशी शिल्प गाँव 400 साल से भी पहले बना था और इसे 2014 में शहर की जन समिति द्वारा मान्यता दी गई थी। वर्तमान में, शिल्प गाँव में 1 लोक शिल्पकार, 3 उत्कृष्ट शिल्पकार और 4 शहर द्वारा मान्यता प्राप्त शिल्पकार हैं। शिल्प गाँव में लगभग 384 पत्थर नक्काशी उत्पादन प्रतिष्ठान हैं, जिनमें 1,250 से अधिक श्रमिक उत्पादन और व्यवसाय में भाग लेते हैं, और वस्तुओं का औसत कुल मूल्य 372 बिलियन वीएनडी/वर्ष है।
स्रोत: https://baodanang.vn/phat-trien-ben-vung-cho-lang-nghe-3297152.html
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