मोक हो डीप चाय से आर्थिक विकास

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- मोक हो दीप, एक दुर्लभ औषधीय जड़ी बूटी जो बिन्ह गिया भूमि में प्राकृतिक रूप से उगती है, को बिन्ह गिया कम्यून के ना लांग कृषि और वानिकी सहकारी समिति की निदेशक सुश्री ली फुओंग हिएन द्वारा उत्पादन और व्यावसायीकरण में लगाया गया है, जिससे व्यावहारिक लाभ प्राप्त करने, जातीय अल्पसंख्यक महिलाओं के लिए आजीविका का सृजन करने और इलाके के समग्र विकास में योगदान करने में मदद मिली है।

सुश्री ली फुओंग हिएन ने बिन्ह गिया जिले (पुराने) के मुक्ति दिवस की 80वीं वर्षगांठ पर मोक हो डीप चाय का परिचय दिया

बिन्ह जिया एक ऐसा क्षेत्र है जहाँ कृषि और वानिकी का एक बड़ा क्षेत्र है, जो मोक हो दीप वृक्ष की वृद्धि के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है। यह एक बहुमूल्य औषधीय पौधा है, जो प्राचीन काल से ही कई स्वास्थ्य लाभों जैसे तनाव और थकान को कम करने, प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और शरीर को ठंडक पहुँचाने के लिए जाना जाता रहा है। औषधीय जड़ी-बूटियों के उपयोग में व्यापक अनुभव और रहस्यों वाले बुज़ुर्गों और प्रतिष्ठित लोगों से सीखकर, सुश्री हिएन ने जाना कि मोक हो दीप वृक्ष के फूलों, फलों और छाल का उपयोग औषधि, पेय और खाद्य पदार्थों के रूप में किया जा सकता है।

विचार से लेकर कार्य तक, जून 2023 से, सुश्री हिएन ने ट्रा मोक हो डाइप पर शोध, उत्पादन और उसे एक उच्च-गुणवत्ता वाले व्यावसायिक उत्पाद के रूप में विकसित करने का संकल्प लिया है, जो 100% प्राकृतिक अवयवों से बना है, इस बहुमूल्य औषधीय जड़ी-बूटी के सार को संरक्षित करने के लिए इसमें कोई रसायन या संरक्षक नहीं हैं। OCOP के रूप में मान्यता प्राप्त होने से पहले, ट्रा मोक हो डाइप का वितरण पारंपरिक तरीके से किया जाता था, जिसकी प्रति वर्ष लगभग 5,000-6,000 पेटियाँ बिकती थीं।

नवंबर 2024 में 3-स्टार OCOP मानकों के अनुरूप मूल्यांकन और वर्गीकरण के बाद, यह उत्पाद उपभोक्ताओं के बीच अधिक लोकप्रिय हो गया है और इसकी बिक्री में भी तेज़ी से वृद्धि हुई है। अब तक, सहकारी समिति बाज़ार में हर महीने 800-1,000 डिब्बे चाय की आपूर्ति करती रही है, प्रत्येक डिब्बे की कीमत 60,000 VND / 30 टी बैग है। उत्पाद की पैकेजिंग बायोडिग्रेडेबल और पर्यावरण के अनुकूल है।

सुश्री हिएन ने फेसबुक, टिकटॉक, शॉपी ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म और प्रांत के ओसीओपी उत्पाद परिचय और बिक्री केंद्रों पर भी संचार और उत्पाद बिक्री को बढ़ावा दिया है। ट्रेसेबिलिटी स्टैम्प, पैकेजिंग, शर्तों का पालन और नियमों के अनुसार खाद्य सुरक्षा संकेतकों और उत्पाद मानकों को सुनिश्चित करने के कारण, उत्पाद पर ग्राहकों का भरोसा बढ़ रहा है और वे इसका उपयोग कर रहे हैं।

सुश्री ली फुओंग हिएन ने मॉक हो डाइप के फूल सुखाए

इसके अलावा, मोक हो दीप चाय को प्रांत के अंदर और बाहर कई बड़े और छोटे आयोजनों में प्रदर्शित, प्रचारित और उपभोग किया गया है जैसे: 2025 में वियतनाम प्रदर्शनी केंद्र डोंग अन्ह, हनोई में पहला शरद मेला; पारंपरिक बाजारों के डिजिटल परिवर्तन का कार्यक्रम और लैंग सोन प्रांत में ई-कॉमर्स विकास को बढ़ावा देना; हनोई शहर में लैंग सोन प्रांत के कृषि उत्पादों, ओसीओपी उत्पादों को पेश करने का सप्ताह; कृषि उत्पादों का बाजार, क्षेत्रीय विशिष्टताएँ - हनोई शहर में 2024 में लैंग सोन प्रांत के कस्टर्ड सेब, कृषि विशिष्टताओं को बढ़ावा देने का सप्ताह...

सुश्री हिएन ने बताया: सहकारी समिति में वर्तमान में 20 सदस्य हैं, जो 15 श्रमिकों के लिए नियमित रोज़गार सृजित कर रहे हैं, ये सभी उस क्षेत्र में रहने वाली जातीय अल्पसंख्यक महिलाएँ हैं। उत्पादन के लिए कच्चा माल प्राप्त करने हेतु, सहकारी समिति ने लोगों से कच्चा माल खरीदने के साथ-साथ लगभग 2 हेक्टेयर क्षेत्र में अपना उत्पादन भी शुरू किया है। 2026 में, हमारा लक्ष्य 20-30 स्थानीय लोगों के लिए रोज़गार सृजित करना, उत्पादन क्षेत्र का विकास जारी रखना और अधिक मात्रा में चाय का उत्पादन शुरू करना है।

विशेष रूप से, सुश्री हिएन को उम्मीद है कि आने वाले समय में, सहकारी संस्था आय का एक स्थिर स्रोत सुनिश्चित करेगी, जिससे कम से कम 70% महिला श्रमिकों की आय कृषि श्रमिकों के औसत स्तर से अधिक हो सकेगी। सहकारी संस्था के लिए वितरक या ऑनलाइन बिक्री सहयोगी के रूप में काम करने वाली महिलाएँ भी अच्छी-खासी अतिरिक्त आय अर्जित कर सकती हैं। इसके साथ ही, स्थानीय महिलाओं को चाय उत्पादन और प्रसंस्करण कौशल, बिक्री कौशल और वित्तीय प्रबंधन में प्रशिक्षित करने में मदद की जाएगी, जिससे वे अर्थव्यवस्था में महारत हासिल कर सकें और जीवन में अधिक आत्मविश्वास से भर सकें...

सुश्री लाई थी हुआंग, क्विन माई वार्ड, हनोई शहर ने कहा: "मैंने लंबे समय से ट्रा मोक हो डिएप उत्पाद पर भरोसा किया है और इसे खरीदा है। कुछ समय तक इस चाय का सेवन करने के बाद, मैं स्वस्थ महसूस करती हूँ और बेहतर नींद लेती हूँ। इस चाय की सुगंध हल्की है, इसे पीना आसान है, और यह सस्ती भी है, जो ज़्यादातर लोगों के बजट के लिए उपयुक्त है।"

सुश्री ली फुओंग हिएन ने महिला उद्यमिता दिवस 2025 पर बटरफ्लाई टी परियोजना - वनों से हरित अर्थव्यवस्था के विकास के बारे में प्रस्तुति दी

हाल ही में, सुश्री ली फुओंग हिएन द्वारा बटरफ्लाई टी प्रोजेक्ट - वनों से हरित अर्थव्यवस्था का विकास ने प्रांत की वियतनाम फादरलैंड फ्रंट कमेटी की स्थायी समिति द्वारा आयोजित महिला उद्यमिता दिवस 2025 में उत्कृष्ट रूप से प्रथम पुरस्कार जीता है।

महिला उद्यमिता दिवस 2025 की जूरी के परिप्रेक्ष्य से परियोजना का मूल्यांकन करते हुए, प्रांत की वियतनाम फादरलैंड फ्रंट कमेटी के महिला मामलों के विभाग की उप प्रमुख सुश्री वी थान टैम ने कहा: ट्रा मोक हो दीप परियोजना हरित आर्थिक विकास के क्षेत्र में एक विशिष्ट स्टार्टअप विचार है, जो अभिनव और रचनात्मक दोनों है, स्वदेशी संसाधनों के संरक्षण से जुड़ा है, टिकाऊ और दीर्घकालिक है, जो नुक् नैक पेड़, एक स्थानीय औषधीय जड़ी बूटी के मूल्य को बढ़ाने में योगदान देता है, साथ ही, जातीय अल्पसंख्यक महिलाओं के लिए रोजगार के अवसर और उच्च आय का सृजन करता है, जो ग्रामीण और पहाड़ी क्षेत्रों में महिलाओं की स्थिति में सुधार करने में महत्वपूर्ण योगदान देता है।

मोक हो डीप चाय परियोजना ने किसानों के जुनून और स्पष्ट विकास अभिविन्यास से निर्मित अद्वितीय उत्पादों की पुष्टि करने में योगदान दिया है, जो पूरी तरह से एक ठोस आर्थिक लीवर बना सकता है, नौकरियों को स्थिर कर सकता है, और लोगों के लिए जीवन की गुणवत्ता में सुधार कर सकता है।

स्रोत: https://baolangson.vn/phat-trien-kinh-te-tu-tra-moc-ho-diep-5066145.html