बिन्ह जिया क्षेत्र में प्राकृतिक रूप से उगने वाली एक दुर्लभ और बहुमूल्य औषधीय जड़ी बूटी, मोक हो डिएप का उत्पादन और व्यावसायीकरण बिन्ह जिया कम्यून की ना लांग कृषि एवं वानिकी सहकारी समिति की निदेशक सुश्री ली फुओंग हिएन द्वारा किया जा रहा है। इससे व्यावहारिक लाभ प्राप्त हो रहे हैं, जातीय अल्पसंख्यक महिलाओं के लिए आजीविका के अवसर पैदा हो रहे हैं और स्थानीय क्षेत्र के समग्र विकास में योगदान मिल रहा है।

बिन्ह गिया एक ऐसा क्षेत्र है जहाँ कृषि और वानिकी भूमि का विशाल क्षेत्र है, जो मैग्नोलिया ऑफिसिनैलिस वृक्ष के विकास के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है। यह एक बहुमूल्य औषधीय पौधा है, जो पीढ़ियों से चला आ रहा है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जैसे तनाव और थकान को कम करना, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना और शरीर को शीतलता प्रदान करना। औषधीय जड़ी-बूटियों के उपयोग में व्यापक अनुभव और ज्ञान रखने वाले वरिष्ठ और प्रतिष्ठित व्यक्तियों के शोध के माध्यम से, सुश्री हिएन ने जाना कि मैग्नोलिया ऑफिसिनैलिस वृक्ष के फूल, फल और छाल का उपयोग औषधि के रूप में, पेय पदार्थों में और खाद्य पदार्थों में संसाधित करके किया जा सकता है।
जून 2023 से, सुश्री हिएन ने विचार से लेकर क्रियान्वयन तक, मोक हो डिएप चाय पर शोध, उत्पादन और विकास करने के लिए दृढ़ संकल्पन किया है। उन्होंने इसे एक उच्च गुणवत्ता वाले व्यावसायिक उत्पाद के रूप में विकसित किया है, जो पूरी तरह से प्राकृतिक सामग्रियों से बना है, बिना किसी रसायन या परिरक्षक के, ताकि इस बहुमूल्य औषधीय जड़ी बूटी के सार को संरक्षित किया जा सके। OCOP उत्पाद के रूप में मान्यता प्राप्त करने से पहले, मोक हो डिएप चाय का वितरण पारंपरिक तरीके से किया जाता था, जिसकी प्रति वर्ष लगभग 5,000-6,000 पेटियाँ बिकती थीं।
नवंबर 2024 में OCOP उत्पाद के रूप में मूल्यांकन और 3-स्टार श्रेणी में वर्गीकृत होने के बाद, यह उत्पाद उपभोक्ताओं के बीच अधिक लोकप्रिय हो गया और इसकी बिक्री में उल्लेखनीय वृद्धि हुई। आज तक, सहकारी संस्था हर महीने बाजार में 800-1000 चाय के डिब्बे आपूर्ति करती है, प्रत्येक डिब्बे की कीमत 60,000 VND/30 टी बैग्स है। उत्पाद की पैकेजिंग जैव-अपघटनीय और पर्यावरण के अनुकूल है।
सुश्री हिएन ने फेसबुक, टिकटॉक, शोपी ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म जैसे सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म और प्रांत भर में स्थित ओसीओपी उत्पाद शोरूम और बिक्री केंद्रों पर अपने उत्पादों की मार्केटिंग और बिक्री को बढ़ावा दिया है। उत्पादों पर ट्रेसिबिलिटी लेबल लगे होने, खाद्य सुरक्षा मानकों और नियमों के अनुरूप पैकेजिंग होने और सभी आवश्यकताओं का पालन करने के कारण, उन्हें ग्राहकों का बढ़ता विश्वास प्राप्त हो रहा है।

इसके अतिरिक्त, मोक हो डिएप चाय को प्रांत के अंदर और बाहर कई बड़े और छोटे आयोजनों में प्रदर्शित, प्रचारित और बेचा गया है, जैसे: डोंग अन्ह, हनोई में वियतनाम प्रदर्शनी केंद्र में 2025 में आयोजित पहला शरद मेला; लैंग सोन प्रांत में पारंपरिक बाजारों को डिजिटल रूप से रूपांतरित करने और ई-कॉमर्स विकास को बढ़ावा देने का कार्यक्रम; हनोई में लैंग सोन प्रांत के कृषि उत्पादों और ओसीओपी उत्पादों को पेश करने वाला सप्ताह; हनोई में 2024 में आयोजित कृषि और क्षेत्रीय विशेषता बाजार - सीताफल और लैंग सोन प्रांत की कृषि विशिष्टताओं को बढ़ावा देने वाला सप्ताह...
सुश्री हिएन ने बताया, "सहकारी समिति में वर्तमान में 20 सदस्य हैं, जिनमें से 15 श्रमिकों को नियमित रोजगार प्राप्त है। ये सभी स्थानीय क्षेत्र में रहने वाली अल्पसंख्यक जातीय महिलाएं हैं। उत्पादन के लिए कच्चा माल प्राप्त करने हेतु, सहकारी समिति के पास लगभग 2 हेक्टेयर का अपना उत्पादन क्षेत्र है, जहां वह स्थानीय लोगों से कच्चा माल खरीदने के साथ-साथ चाय की खेती भी करती है। 2026 तक, हमारा लक्ष्य 20-30 स्थानीय लोगों के लिए रोजगार सृजित करना, खेती के क्षेत्र का विस्तार करना और चाय उत्पादन बढ़ाना है।"
विशेष रूप से, सुश्री हिएन को उम्मीद है कि भविष्य में, सहकारी संस्था स्थिर आय सुनिश्चित करेगी, जिससे कम से कम 70% महिला कामगारों को कृषि कामगारों के औसत से अधिक आय अर्जित करने में मदद मिलेगी। सहकारी संस्था के लिए वितरक या ऑनलाइन बिक्री सहयोगी के रूप में काम करने वाली महिलाएं भी अच्छी खासी अतिरिक्त आय अर्जित कर सकती हैं। इसके अलावा, वह स्थानीय महिलाओं को चाय की खेती और प्रसंस्करण, बिक्री कौशल और वित्तीय प्रबंधन में प्रशिक्षण प्रदान करने की आशा करती हैं, जिससे वे आर्थिक रूप से अधिक स्वतंत्र और जीवन में अधिक आत्मविश्वासी बन सकें।
हनोई शहर के क्विन्ह माई वार्ड की सुश्री लाई थी हुआंग ने कहा: "मैं लंबे समय से मोक हो डिएप चाय के उत्पादों पर भरोसा करती रही हूं और उन्हें खरीदती रही हूं। कुछ समय तक इस चाय का सेवन करने के बाद, मैं बेहतर महसूस करती हूं और मुझे अच्छी नींद आती है। चाय की सुगंध हल्की है, इसे पीना बहुत आसान है और कीमत भी उचित है, जो कई लोगों के बजट के लिए बहुत उपयुक्त है।"

हाल ही में, सुश्री ली फुओंग हिएन की मोक हो डिएप चाय परियोजना - वनों से हरित अर्थव्यवस्था का विकास - ने प्रांत की वियतनाम फादरलैंड फ्रंट कमेटी की स्थायी समिति द्वारा आयोजित 2025 महिला उद्यमिता दिवस में उत्कृष्ट रूप से प्रथम पुरस्कार जीता।
2025 महिला उद्यमिता महोत्सव के निर्णायक मंडल के परिप्रेक्ष्य से परियोजना का मूल्यांकन करते हुए, प्रांत की वियतनाम फादरलैंड फ्रंट कमेटी के महिला मामलों के विभाग की उप प्रमुख सुश्री वी थान ताम ने कहा: मोक हो डिएप चाय परियोजना हरित आर्थिक विकास के क्षेत्र में एक विशिष्ट स्टार्टअप विचार है, जो न केवल नवीन है बल्कि स्थानीय संसाधनों के संरक्षण से भी निकटता से जुड़ा हुआ है, जिसमें दीर्घकालिक स्थिरता है, जो स्थानीय औषधीय जड़ी बूटी, नुच नाक वृक्ष के मूल्य को बढ़ाने में योगदान देती है, साथ ही जातीय अल्पसंख्यक महिलाओं के लिए रोजगार के अवसर और उच्च आय सृजित करती है, जिससे ग्रामीण और पर्वतीय क्षेत्रों में महिलाओं की स्थिति में सुधार लाने में महत्वपूर्ण योगदान मिलता है।
मोक हो डिएप चाय परियोजना ने किसानों के समर्पण और स्पष्ट विकास दिशा के साथ निर्मित विशिष्ट उत्पादों की पुष्टि करने में योगदान दिया है, जो पूरी तरह से ठोस आर्थिक लाभ पैदा कर सकता है, रोजगार को स्थिर कर सकता है और लोगों के जीवन की गुणवत्ता में सुधार कर सकता है।
स्रोत: https://baolangson.vn/phat-trien-kinh-te-tu-tra-moc-ho-diep-5066145.html











