काई किन्ह भूमि के मीठे फल

- काई किन्ह क्षेत्र में 20 से अधिक वर्षों तक खेती किए जाने के बाद, सीताफल का पेड़ अब स्थिर आय प्रदान करने वाली मुख्य फसल बन गया है, जिससे कम्यून के किसानों को गरीबी से बाहर निकलने और समृद्ध बनने में मदद मिल रही है।

काई किन्ह कम्यून के लोग सीताफल तोड़ रहे हैं।

बीस वर्ष से भी अधिक समय पहले, काई किन्ह कम्यून के कई परिवारों ने चूना पत्थर की पर्वत श्रृंखलाओं में लगभग 30 हेक्टेयर क्षेत्र में सीताफल के पेड़ लगाए। कुछ समय तक खेती करने के बाद, पेड़ों में अच्छी वृद्धि और विकास देखा गया, जो स्थानीय जलवायु और मिट्टी की स्थितियों के अनुकूल था, इसलिए लोगों ने सक्रिय रूप से रोपण क्षेत्र का विस्तार किया। इसके अलावा, कम्यून की पार्टी समिति और सरकार ने सीताफल की खेती और देखभाल तकनीकों पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित किए, जिससे लोगों को उत्पादन में उपयोग करने के लिए ज्ञान और अनुभव प्राप्त हुआ।

इसके अतिरिक्त, 2016 में, काई किन्ह कम्यून ने फल की गुणवत्ता में सुधार लाने और उपभोक्ताओं की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए सीताफल उत्पादन में वियतगैप मानकों को लागू करना शुरू किया। इसके अनुसार, लोगों को सीताफल की खेती की प्रक्रिया पर विशेषज्ञ एजेंसियों से मार्गदर्शन प्राप्त हुआ, जिसमें उर्वरक डालने और जैविक कीटनाशकों के छिड़काव से लेकर छंटाई और कटाई तक की प्रक्रिया शामिल थी, जिससे मानकों का अनुपालन सुनिश्चित हुआ।

डोंग न्गाऊ गांव, काई किन्ह कम्यून के श्री नोंग वान लोई, कम्यून में सीताफल की खेती को बढ़ावा देने वाले अनुकरणीय परिवारों में से एक हैं। श्री लोई ने बताया, "मेरे परिवार ने 20 साल से भी पहले सीताफल उगाना शुरू किया था, शुरुआत में छोटे पैमाने पर। आर्थिक लाभ को देखते हुए, मेरे परिवार ने वर्षों में खेती का क्षेत्र बढ़ाया और अब हमारे पास 2,500 से अधिक पेड़ हैं। वैज्ञानिक और तकनीकी हस्तांतरण पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों में भाग लेने और वियतगैप मानकों के अनुसार सीताफल उत्पादन पर मार्गदर्शन प्राप्त करने के कारण, हमारा सीताफल का बाग फल-फूल रहा है और सुंदर फल दे रहा है। औसतन, मेरा परिवार प्रतिवर्ष 10 टन से अधिक फल काटता है, जिससे हर साल 500 मिलियन वीएनडी से अधिक की आय होती है।"

श्री लोई के परिवार के अलावा, कम्यून के अन्य निवासियों ने भी सीताफल की खेती के आर्थिक लाभों को पहचाना है। उन्होंने अपने बगीचे और नदी किनारे की ज़मीन को सीताफल के बागों में बदल दिया है और वियतगैप और ग्लोबलगैप मानकों के अनुसार सीताफल का उत्पादन कर रहे हैं। आज तक, पूरे कम्यून में 828 हेक्टेयर सीताफल के बाग हैं, जिनमें से 500 हेक्टेयर में वियतगैप और ग्लोबलगैप मानकों के अनुसार खेती की जाती है। सीताफल का वार्षिक उत्पादन 62,000 टन से अधिक है। सीताफल की खेती से होने वाले आर्थिक लाभों ने कई परिवारों को गरीबी से बाहर निकलने और समृद्ध होने में मदद की है, जिनमें से कई परिवारों की औसत वार्षिक आय 20 करोड़ वीएनडी है, और कुछ तो 1 अरब वीएनडी से भी अधिक कमाते हैं।

काई किन्ह कम्यून के आर्थिक विभाग के प्रमुख श्री होआंग वान डैन ने कहा: लोगों के सतत विकास को बढ़ावा देने के लिए, कम्यून पीपुल्स कमेटी ने लोगों को सहकारी समितियां स्थापित करने के लिए प्रोत्साहित और मार्गदर्शन किया है। इसका उद्देश्य तकनीकी सहायता प्रदान करना, उपभोग को जोड़ना, वियतनाम गैप (VietGAP) मानकों के अनुसार उत्पादन करना और व्यापार को बढ़ावा देना है। इसके परिणामस्वरूप, कम्यून में अब तीन सीताफल उत्पादक सहकारी समितियां हैं। इसके अतिरिक्त, कम्यून ने लोगों को ओसीओपी (वन कम्यून वन प्रोडक्ट) सीताफल उत्पादों के विकास में मार्गदर्शन दिया है। इसके अनुरूप, मानकों के अनुसार उत्पादन सुनिश्चित करने के साथ-साथ, कम्यून ने सीताफल के लिए उत्पाद ट्रेसिबिलिटी लेबल का उपयोग करने के लिए लोगों को प्रोत्साहित और मार्गदर्शन किया है और काई किन्ह सीताफल ब्रांड के साथ सीताफल पैकेजिंग बॉक्स डिजाइन किए हैं। वर्तमान में, कम्यून के तीन सीताफल उत्पाद ओसीओपी कार्यक्रम के तहत 3-4 स्टार प्रमाणित हैं, जो स्थानीय विशेषता के ब्रांड को मजबूत करने में योगदान देते हैं।

पारंपरिक सीताफल की किस्मों को विकसित करने के अलावा, पिछले तीन वर्षों में, कम्यून के लोगों ने थाई सीताफल और दुरियन सीताफल जैसी उच्च आर्थिक मूल्य वाली सीताफल की किस्में भी उगाना शुरू कर दिया है, जो 40 हेक्टेयर क्षेत्र में फैली हुई हैं। थाई और दुरियन सीताफल की खेती और देखभाल करने वाली किसान सहकारी समिति के प्रमुख श्री ले क्वोक हंग ने बताया: सहकारी समिति की स्थापना 2024 में 38 सदस्यों के साथ हुई थी। वर्तमान में, सहकारी समिति के थाई और दुरियन सीताफल की खेती का क्षेत्र लगभग 25 हेक्टेयर है। ये उच्च आर्थिक मूल्य वाली सीताफल की किस्में हैं, यही कारण है कि कम्यून के कई परिवार अपनी खेती का क्षेत्र बढ़ा रहे हैं। वर्तमान में, सहकारी समिति ने एक उत्पाद श्रृंखला स्थापित कर ली है, और थाई और दुरियन सीताफल का इसका उत्पादन प्रति वर्ष 100 टन से अधिक है।

उत्पाद के मूल्य को बढ़ावा देने और बढ़ाने के लिए, काई किन्ह कम्यून की पीपुल्स कमेटी हर साल व्यापार संवर्धन कार्यक्रमों में सक्रिय रूप से भाग लेती है और प्रांत के अंदर और बाहर के मेलों में सीताफल का प्रदर्शन करती है। इसके अलावा, लोग सोशल मीडिया और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर भी उत्पाद का सक्रिय रूप से प्रचार करते हैं। गुणवत्ता की गारंटी के साथ, काई किन्ह सीताफल का बाजार अब न केवल प्रांत के भीतर है, बल्कि हनोई , बाक निन्ह और क्वांग निन्ह जैसे देश भर के कई प्रांतों और शहरों तक फैला हुआ है।

ना काई किन्ह न केवल लैंग सोन प्रांत की एक प्रमुख विशेषता है, बल्कि स्थानीय किसानों के लचीलेपन और नवोन्मेषी सोच का प्रतीक भी है। सही दृष्टिकोण और प्रभावी उत्पादन एवं उपभोग संबंधों के साथ, सीताफल ने लोगों के जीवन को बदलने में मदद की है। 2024 के अंत तक, कम्यून में गरीबी दर केवल 2.23% थी, और औसत प्रति व्यक्ति आय 55 मिलियन वीएनडी/व्यक्ति/वर्ष तक पहुंच गई थी। इसने कम्यून के सामाजिक-आर्थिक विकास और ग्रामीण विकास में महत्वपूर्ण योगदान दिया है।

स्रोत: https://baolangson.vn/cai-kinh-qua-ngot-giup-nong-dan-doi-doi-5056702.html