लीक सूजन को ठीक करता है

मेरा परिवार पिछवाड़े में चाइव्स उगाता है, जिसका इस्तेमाल अक्सर कच्ची सब्ज़ियों के साथ, या मांस के साथ तलकर खाने में किया जाता है... मैंने सुना है कि यह सब्ज़ी खाने के बाद अपच और पेट फूलने की समस्या को ठीक कर सकती है। कृपया मुझे इसे बनाने के तरीके बताएँ ताकि ऊपर बताए गए असर मिल सकें। धन्यवाद! (levanduong…@...)

Báo Thanh niên•01/10/2017

नमस्ते, प्राच्य चिकित्सा के अनुसार, चाइव्स और चाइव्स के फूल गर्म, हल्के तीखे और मीठे होते हैं, और शरीर के तीन मेरिडियन: फेफड़े, प्लीहा और गुर्दे में प्रवेश करते हैं। प्राच्य चिकित्सा सर्दी, पेट दर्द, सूजन और पेशाब करने में कठिनाई के उपचार में चाइव्स के फूलों का उपयोग करती है... इसके अलावा, मौसम में बदलाव के कारण सर्दी होने पर चाइव्स के फूलों को अक्सर (ताज़ा) तला हुआ (उदाहरण के लिए, दुबले मांस के साथ) इस्तेमाल किया जाता है। जिन बच्चों को अक्सर सर्दी-जुकाम होता है, उन्हें बीमारी से बचने के लिए कभी-कभी चाइव्स खाना चाहिए। ध्यान दें कि गर्म शरीर वाले लोगों को बहुत अधिक चाइव्स नहीं खाना चाहिए।

जिन लोगों को भोजन के बाद अक्सर पेट फूलने और अपच की समस्या होती है, विशेष रूप से बहुत अधिक वसायुक्त मांस वाले भोजन के बाद, आप थोड़े से सूखे प्याज को उबालकर (पकाकर) उसका पानी दिन में पी सकते हैं, जिससे पेट को गर्म करने, फेफड़ों को नम करने और पेट फूलने से राहत पाने में मदद मिलती है।

बंद करना!