टैम कोक में व्यस्त फ़सल का मौसम

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इन दिनों, ताम कोक आकर, आगंतुकों को न्गो डोंग नदी पर फसल के मौसम के चहल-पहल भरे माहौल का अनुभव करने का अवसर मिलेगा। सुनहरी धूप में, हर किसी के चेहरे उत्सुकता और खुशी से भरे हुए हैं क्योंकि वे "स्वर्गीय मोतियों" का घर में स्वागत करने वाले हैं।

सुबह 3 बजे से ही, सुश्री न्गुयेन थी निएन (दाम खे न्गोई गाँव, निन्ह हाई कम्यून, होआ लू ज़िला) धान की कटाई के लिए ताम कोक जाने की तैयारी में उठ गईं। हैंग का पार करने के बाद, आसमान में उजाला होने लगा, और यही वह समय था जब उनकी नाव उनके परिवार के खेत पर रुकी।

न्हिएन के परिवार के पास टैम कोक के खेत में 5 साओ हैं। उसके सभी बच्चे दूर रहते हैं, इसलिए वह अकेली ही खेत की देखभाल करती है। कई दिनों की कड़ी मेहनत और मौसम की चिंता के बाद, न्हिएन आखिरकार नाव पर सुनहरे, भारी चावल के फूलों का स्वागत करने में कामयाब रही। सुनहरे दानों से भरी चावल की टोकरी पकड़े हुए, न्हिएन मुस्कुराई और बोली: "हमने एक-दूसरे को ठंडक पाने के लिए रात में कटाई करने के लिए आमंत्रित किया था, वरना धूप बहुत तेज़ होती और हमारी बहुत ऊर्जा चली जाती। सौभाग्य से, इस साल चावल की फसल अच्छी है, इसलिए सभी खुश हैं। मेरे परिवार की चावल की पैदावार 1.5 क्विंटल प्रति साओ अनुमानित है। यह बहुत बढ़िया है!"।

टैम कोक में व्यस्त फ़सल का मौसम — इस वर्ष चावल की फसल अच्छी थी इसलिए उपज भी काफी अच्छी रही।

कुछ ही दूरी पर, श्री चू वान खोआ (वान लाम गाँव, निन्ह हाई कम्यून) के चावल के खेतों में भी हँसी-ठिठोली गूंज रही थी। यहाँ, हर व्यक्ति को एक अलग काम सौंपा गया था। महिलाएँ तेज़ दरांतियों से चावल जल्दी-जल्दी काट रही थीं। बलवान पुरुष उन्हें बड़े-बड़े गट्ठरों में बाँधकर नाव पर खींच रहे थे।

अंकल खोआ ने कहा: "टैम कोक में चावल उगाना अन्य क्षेत्रों की तुलना में बहुत कठिन है। जुताई, रोपाई से लेकर कटाई तक सभी चरण बिना किसी मशीनरी के, हाथ से ही करने पड़ते हैं।"

श्री खोआ के अनुसार, चूँकि नाव गहराई में नहीं जा सकती, इसलिए लोगों को खेत के अंदर से चावल को बाहर खींचने के लिए तिरपाल का इस्तेमाल करना पड़ता है। इस काम के लिए 2-3 मज़बूत आदमियों की ज़रूरत होती है। चावल की कटाई के बाद, उसे तुरंत नहीं काटा जा सकता, बल्कि उसे गुफाओं से होते हुए गाँव की सड़क तक पहुँचाना पड़ता है - जहाँ थ्रेसिंग मशीनें इंतज़ार कर रही होती हैं।

टैम कोक में चावल की कटाई एक कठिन काम है, लेकिन साथ ही बहुत आनंददायक भी। कई स्थानीय लोगों के अनुसार, एक व्यक्ति के लिए सारा काम करना मुश्किल है, इसलिए परिवारों ने "काम का लेन-देन" करने का एक तरीका निकाला है। यही वजह है कि खेतों में हमेशा कुछ लोग काम करते और बातें करते हुए नज़र आते हैं।

हनोई से आई एक पर्यटक सुश्री गुयेन थी थू हुआंग यहाँ के लोगों के आनंदमय फसल-महोत्सव में डूबकर अपनी खुशी नहीं छिपा पाईं। उन्होंने बताया: "मुझे अपने गृहनगर में इस तरह फसल-महोत्सव देखने का मौका मिले हुए बहुत समय हो गया था। अचानक, बचपन की यादें ताज़ा हो गईं। यहाँ की खासियत यह है कि कटाई की सारी गतिविधियाँ नदी के किनारे होती हैं, जिससे यह दृश्य अनोखा और जाना-पहचाना लगता है..."।

मौसम की खराब स्थिति के कारण, यहाँ के लोग साल में केवल एक ही फसल उगा पाते हैं, जिससे उपज अस्थिर रहती है। हालाँकि, चूँकि उन्हें चावल से प्यार है और वे पर्यटकों को खूबसूरत नज़ारे दिखाना चाहते हैं, इसलिए हर कोई अपने परिवार के चावल के खेतों की देखभाल करने की कोशिश करता है।

विशेषकर हाल के वर्षों में, स्थानीय प्राधिकारियों और व्यवसायों के सहयोग से लोगों को बीज, उर्वरक आदि उपलब्ध कराए गए हैं। इससे लोगों को अपने गृहनगर के खेतों से अधिक जुड़ाव की प्रेरणा मिली है, जिससे खेतों की एक अनूठी और कलात्मक छवि निर्मित हुई है, जो पर्यटकों को आकर्षित करती है।

निन्ह हाई कम्यून पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री दीन्ह आन्ह तोई के अनुसार, ताम कोक क्षेत्र का क्षेत्रफल 18 हेक्टेयर से ज़्यादा है। वर्तमान में, लोग पके हुए चावल की कटाई शुरू कर रहे हैं। इस वर्ष, मौसम काफ़ी अनुकूल है, इसलिए चावल की पैदावार पिछले वर्षों की तुलना में ज़्यादा है, जो अनुमानित 1.3-1.8 क्विंटल प्रति साओ है। कटाई के बाद, स्थानीय लोग पुनर्जीवित चावल (मृत चावल) की देखभाल के लिए लोगों को जुटाते रहते हैं ताकि ताम कोक घूमने आने वाले पर्यटकों के लिए एक सुंदर परिदृश्य तैयार किया जा सके।

टैम कोक इन दिनों अजीबोगरीब खूबसूरती से खिल उठा है। अब पके हुए चावल के विशाल खेत नहीं, बल्कि अब तस्वीर हल्के और गहरे रंगों से सजी एक विशाल पियानो की की तरह दिखाई देती है। एक प्राकृतिक सुंदरता जो मानो किसी ने रची हो। इस मौसम में टैम कोक आना खेतों और हवा की खुशबू में, भावनाओं से भरे एक शांत ग्रामीण इलाके में आने जैसा है।