टूलूज़ गुलाबी

फ्रांस का चौथा सबसे बड़ा शहर टूलूज़ विश्वविद्यालयों, विमान कारखानों और रग्बी स्टेडियमों के शहर के रूप में जाना जाता है।

सैकड़ों साल पुरानी ईंटों की इमारतों की गुलाबी चमक के कारण टूलूज़ को "गुलाबी शहर" भी कहा जाता है। टूलूज़ आने वाले पर्यटकों को ऐसा लगता है जैसे वे समय में पीछे जा रहे हैं और यहाँ के समृद्ध पर्यटन अनुभवों से अभिभूत हुए बिना नहीं रह पाते।

गुलाबी ईंटों से बने घर एक ऐसी सुंदरता पैदा करते हैं जो टूलूज़ के लिए अद्वितीय है।

प्राचीन शहर का आकर्षण

गैरोन नदी टूलूज़ की "जीवनदायिनी" है, इसलिए इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि यहाँ की सबसे पुरानी सड़कें (लाज़ारे कार्नोट, स्ट्रासबर्ग, मेट्ज़...) सभी नदी की ओर जाती हैं। गैरोन नदी सूर्यास्त के समय सबसे सुंदर होती है। सूर्यास्त ईंट की दीवारों से मिलता है और आकाश को गुलाबी रंग में रंग देता है। यहाँ तक कि सबसे ठंडे मन वाले भी उस क्षणभंगुर सुंदरता को निहारने के लिए अपनी पाँचों इंद्रियों को खुला हुआ महसूस करते हैं। पर्यटकों को सूर्यास्त के सबसे अच्छे दृश्य के लिए सेंट-पियरे ब्रिज या नोट्रे डेम डे डौराडे चर्च जाना चाहिए।

सेंट-सेर्निन बेसिलिका टूलूज़ शहर का अमर प्रतीक है और इसे 1998 में यूनेस्को द्वारा विश्व धरोहर स्थल के रूप में मान्यता दी गई थी। यह बेसिलिका 11वीं सदी के अंत और 12वीं सदी के आरंभ में बनी थी और वर्तमान में टूलूज़ में खड़ी सबसे बड़ी रोमनस्क्यू इमारतों में से एक है। इसका घंटाघर ही एक वास्तुशिल्पीय चमत्कार है जिसे पर्यटक देखना नहीं भूल सकते।

बेसिलिका के आंतरिक गर्भगृह को सजाने वाली उत्कृष्ट नक्काशी की प्रशंसा करने के अलावा, आगंतुक नीचे तहखाने में जाकर संत सेर्निन (या संत सैटर्निन) की कब्र, संत होनोरेटस की कब्र, तथा अन्य संतों के कई अवशेषों को भी देख सकते हैं।

टूलूज़ का केंद्रीय चौक हमेशा पर्यटकों से भरा रहता है, कुछ तो यहाँ स्थित रेस्टोरेंट और कैफ़े की वजह से, और कुछ तो शानदार कैपिटोल पैलेस की वजह से। यह महल पुराने टूलूज़ सिटी हॉल की नींव पर बनाया गया था, जो 1190 के दशक से मौजूद था। 18वीं सदी में, इस इमारत का नवीनीकरण किया गया और कैपिटोल थिएटर को जोड़कर इसका विस्तार किया गया। आगंतुक कैपिटोल पैलेस देखने के लिए सिटी हॉल में मुफ़्त प्रवेश कर सकते हैं, फिर थिएटर में बैले और ओपेरा के प्रदर्शन के लिए टिकट खरीद सकते हैं।

केंद्रीय चौक से कुछ ही दूरी पर एक जापानी उद्यान है जिसका नाम टूलूज़ के दिवंगत महापौर (1916 - 1997) पियरे बॉडिस के नाम पर रखा गया है। 1981 में, इस महापौर ने टूलूज़ के मध्य में 10 हेक्टेयर के कॉम्पैन्स कैफ़रेली पार्क के निर्माण का प्रत्यक्ष निर्देशन किया था। यह ऐसा कुछ था जो उस समय बहुत कम शहरों में करने का साहस था। श्री बॉडिस ने जापानी शैली का उद्यान बनाने के लिए पार्क में 7,000 वर्ग मीटर जगह भी अलग रखी थी। यहाँ आने वाले कई पर्यटकों को ऐसा लगता है जैसे वे एदो काल के जापान में वापस आ गए हों। उद्यान में झील, रॉक गार्डन, पुल और लकड़ी की इमारत, सभी क्योटो शहर के प्रसिद्ध स्थलों के आधार पर डिज़ाइन किए गए थे।

टूलूज़ हमेशा से फ्रांसीसी विमानन उद्योग का केंद्र रहा है। यहाँ दो ऐसी जगहें हैं जिन्हें पर्यटकों को ज़रूर देखना चाहिए। पहला है एरोस्कोपिया एविएशन म्यूज़ियम, जहाँ फ्रांसीसी विमानन के इतिहास से जुड़े विमानों के मॉडलों का विशाल संग्रह है। दूसरा है जीन-ल्यूक लैगार्डे एयरबस फ़ैक्टरी, जहाँ प्रसिद्ध एयरबस A350 का निर्माण होता है। संग्रहालय और फ़ैक्टरी का भ्रमण लगभग 46 यूरो में पूरा होता है और लगभग 6 घंटे तक चलता है।

स्थानीय संस्कृति में डूब जाइए

टूलूज़ के स्मृति चिन्हों की बात करें तो सबसे पहले बैंगनी रंग का ज़िक्र होता है - जो शहर का प्रतीक है। टूलूज़ के बैंगनी रंग को सम्राट नेपोलियन तृतीय (1808 - 1873) ने 1850 के दशक में फ्रांस में लाया था और शहर के उत्तरी उपनगर, लौनागेट क्षेत्र के बगीचों में लगाया था। तब से, बैंगनी रंग टूलूज़ की पहचान का हिस्सा बन गए हैं, साथ ही शहर के पारंपरिक कपड़ा और वाइनमेकिंग उद्योगों का भी।

आगंतुकों को बैंगनी रंग के पैटर्न वाला रूमाल या पोशाक, बैंगनी रंग के इत्र की बोतल, या यहां तक ​​कि आर्माग्नेक की बोतल की तलाश करनी चाहिए, जिसमें आसवन प्रक्रिया के दौरान बैंगनी पत्तियां डाली जाती हैं।

हाल के वर्षों में, गैलैक और फ्रोंटन के वाइन क्षेत्रों में बैंगनी पंखुड़ियों को कैंडी करने का विचार भी सामने आया है। शैंपेन की एक बोतल में बस कुछ पंखुड़ियाँ डालने से वाइन का रंग बदल जाता है और पेय में स्वाद की एक नई परत जुड़ जाती है।

फ़्रांस में टूलूज़ के लोगों से ज़्यादा रग्बी प्रेमी शायद ही कोई जगह हो। शहर का स्टेड टूलूज़ैन वर्तमान में यूरोप की सबसे सफल रग्बी टीम है, जिसने रिकॉर्ड चार बार रग्बी यूरोपियन कप जीता है। टीम का घरेलू मैदान स्टेड अर्नेस्ट वालोन है, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण मैच टूलूज़ स्टेडियम में ही होते हैं। दर्शकों को स्टेड टूलूज़ैन का खेल देखने और उसके जोशीले माहौल का आनंद लेने के लिए टिकट खरीदने का मौका नहीं छोड़ना चाहिए।

बाहरी गतिविधियों के शौकीनों के लिए, यूनेस्को विश्व धरोहर स्थल - कैनाल डू मिडी - के किनारे की सैर एक समझदारी भरा विकल्प है। 240 किलोमीटर लंबी यह नहर भूमध्य सागर को अटलांटिक महासागर से जोड़ती है, और टूलूज़ वह जगह है जहाँ यह नहर अटलांटिक महासागर में गिरने से पहले गैरोन नदी से मिलती है। नहर के दोनों किनारों पर बसा पुराना जंगल पहाड़ियों और छोटे-छोटे गाँवों से भरा है, जो साधारण होते हुए भी जादुई हैं। पर्यटक नहर के किनारे साइकिल चला सकते हैं, या नाव किराए पर लेकर पानी में तैर सकते हैं, जिससे उन्हें तन और मन दोनों को सुकून मिलता है।

टूलूज़ में साल भर उत्सव होते रहते हैं। सबसे उल्लेखनीय उत्सवों में से एक है वायलेट फेस्टिवल (फरवरी की शुरुआत में), जब शहर का केंद्रीय चौक बैंगनी फूलों के "समुद्र" से बैंगनी रंग में रंग जाता है। या फिर सिएस्टेस इलेक्ट्रॉनिक्स इलेक्ट्रॉनिक संगीत महोत्सव (जून के अंत में), जहाँ फ्रांस और विदेशों के कई कलाकार कॉम्पैन्स कैफारेली पार्क के काव्यात्मक परिवेश में अपनी प्रतिभा का प्रदर्शन करते हैं। टूलूज़ क्रिसमस मार्केट हमेशा फ्रांस के सबसे व्यस्त बाजारों में से एक होता है। अनुमान है कि हर साल दिसंबर की शुरुआत में टूलूज़ क्रिसमस मार्केट में दूर-दूर से आने वाले पर्यटकों की सेवा के लिए 100 से ज़्यादा लकड़ी के केबिन बनाए जाते हैं।

स्रोत: https://hanoimoi.vn/sac-hong-toulouse-693795.html