पर्यावरण के अनुकूल और हरित उपभोग की बढ़ती मांग को देखते हुए, कई नए व्यावसायिक मॉडल सामने आए हैं, जो श्रमिकों के लिए रोजगार सृजित करने, आय बढ़ाने और विदेशी मुद्रा को उनके गृहनगरों में वापस लाने के लिए स्थानीय संसाधनों का उपयोग करते हैं।
लूफा स्पंज का उपयोग अनूठे उत्पाद बनाने के लिए भी किया जाता है।
जलकुंभ को नया जीवन मिल रहा है।
पहले बेकार समझे जाने और विभिन्न तरीकों से नष्ट किए जाने के बावजूद, जलकुंभी पर हाल ही में ध्यान दिया जाने लगा है और इसे एक नया जीवन चक्र दिया जा रहा है। लॉन्ग माई जिले का थुआन हंग कम्यून उन क्षेत्रों में से एक है जहाँ कई लोग अपनी आजीविका के लिए जलकुंभी पर निर्भर हैं। बुनाई के लिए जलकुंभी के सूखे डंठल तैयार करने के लिए, ग्रामीण डंठलों को काटते हैं, सुखाते हैं और उन्हें बड़े-बड़े बंडलों में बाँधकर कंपनी को भेजते हैं। आमतौर पर, यदि जलकुंभी अच्छी गुणवत्ता की हो, तो 12 किलो ताजे डंठलों से 1 किलो सूखा जलकुंभी प्राप्त होता है। कम आकर्षक, युवा डंठलों से लगभग 13-14 किलो सूखे डंठल प्राप्त होते हैं।
कई वर्षों से जलकुंभी उगाकर बेचने का काम कर रही सुश्री डुओंग थुई हैंग ने कहा, "हम जलकुंभी उगाने के लिए ज़मीन किराए पर लेते हैं और उन्हें काटने के लिए मज़दूरों को काम पर रखते हैं। प्रति व्यक्ति औसत आय लगभग 4-5 मिलियन वीएनडी प्रति माह है।"
लॉन्ग माई जिले की सुश्री गुयेन थी फुओंग ने कुछ दिन पहले ही व्यापारियों को सूखा जलकुंभी बेचा था। उन्होंने बताया, “कुछ दिन पहले मैंने सूखा जलकुंभी 20,000 वीएनडी प्रति किलो के भाव से बेचा था। मुनाफा अच्छा रहा। अब जलकुंभी खारे पानी के रिसाव से प्रभावित हो रही है और अगर समय रहते इसकी कटाई नहीं की गई तो यह खराब हो जाएगी। थोक विक्रेता अभी भी इसे खरीद रहे हैं, लेकिन कम कीमत पर, लगभग 17,000-18,000 वीएनडी प्रति किलो। कुछ महीनों में जब बाजार भाव बढ़ेगा, तो वे इसे हमें बेच देंगे।”
हाऊ जियांग में कई प्रमुख नदियाँ हैं जैसे कि काई लोन नदी, नुओक डुक नदी और नुओक ट्रोंग नदी, जो लॉन्ग माई और वी थूई जिलों, लॉन्ग माई कस्बे और वी थान शहर से होकर बहती हैं... इन नदियों में बड़ी मात्रा में जलकुंभी उगती है, जिससे जलकुंभी के तनों से फाइबर का प्रचुर स्रोत बनता है, जो उत्पादन इकाइयों के लिए एक समृद्ध कच्चा माल प्रदान करता है।
लॉन्ग माई जिले में क्वांग थोई जलकुंभी बुनाई सहकारी समिति के निदेशक श्री ट्रान क्वांग थोई ने बताया कि काई लोन नदी के कारण, स्थानीय लोग जलकुंभी की खेती के लिए नदी के सतही क्षेत्र का उपयोग करते हैं, फिर उसे सुखाकर बुने हुए उत्पादों के उत्पादन के लिए कंपनियों को बेचते हैं। घरेलू बाजार के अलावा, सहकारी समिति के उत्पाद 2022 से चीन को भी निर्यात किए जा रहे हैं, जहां आकार के आधार पर प्रति माह 2,000 से 10,000 उत्पादों का उत्पादन होता है।
चुनौतीपूर्ण बाजार पर विजय प्राप्त करना।
लॉन्ग माई जिले की इकोका जॉइंट स्टॉक कंपनी का लक्ष्य पारंपरिक हस्तशिल्पों को नया रूप देकर उन्हें प्रतिस्पर्धी बाज़ारों में जगह दिलाना है। कंपनी वर्तमान में पर्यावरण के अनुकूल सामग्रियों से बने 300 से अधिक उत्पाद पेश करती है और देशभर के 10 से अधिक शिल्प गांवों और सहकारी समितियों के साथ मिलकर काम करती है। कंपनी के उत्पाद यूरोप, अमेरिका और कनाडा को निर्यात किए जाते हैं।
ईकोका जॉइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक श्री हा अन्ह ट्रूंग ने कहा, “हम इस क्षेत्र की सहकारी समितियों और परिवारों के साथ सहयोग करते हैं। हम उत्पाद वितरण या कंपनी में उत्पादन जैसे कई अलग-अलग तरीकों से समन्वय करते हैं। वर्तमान में, कंपनी ने देशभर में 12 सहकारी समितियों और हाऊ जियांग में 8 सहकारी समितियों के साथ साझेदारी की है।”
श्री ट्रूंग के अनुसार, किसान अपने खाली समय का उपयोग जलकुंभी से हस्तशिल्प बनाने में करते हैं। अपनी क्षमता और उत्पादों की संख्या के आधार पर, वे प्रति माह 4 से 6 मिलियन वीएनडी तक कमा सकते हैं, जो ग्रामीण क्षेत्रों की तुलना में अपेक्षाकृत अच्छी आय है। वर्तमान में, यह इकाई साझेदारों से प्राप्त ऑर्डर के आधार पर उत्पादों पर ध्यान केंद्रित कर रही है।
"कई ग्राहक मौजूदा डिज़ाइनों के आधार पर उत्पाद बनाने के लिए हमें ऑर्डर देते हैं, जबकि अन्य कस्टम डिज़ाइन ऑर्डर करते हैं और फिर उन पर विशेष अधिकार प्राप्त करने के लिए पंजीकरण कराते हैं। आजकल, वे जैव-अपघटनीय और पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों को प्राथमिकता देते हैं। आने वाले समय में वैश्विक बाजार का भी यही रुझान रहेगा," श्री हा अन्ह ट्रूंग ने आगे कहा।
जलकुंभी के अलावा लूफा के रेशों का भी उपयोग करके अनूठे उत्पाद बनाए जाते हैं, जो पर्यावरण के प्रति जागरूक ग्राहकों को आकर्षित करते हैं। श्री लूफा ब्रांड के संस्थापक, थाओ मिन्ह के निदेशक श्री डो डांग खोआ के अनुसार, कंपनी प्रति हेक्टेयर कृषि भूमि पर औसतन 80,000 उत्पाद तैयार करती है। कटाई के बाद, सूखे लूफा को साफ किया जाता है, छिलका उतारा जाता है, सुखाया जाता है और फिर रोलिंग मशीन द्वारा आकार दिया जाता है। इसके बाद इसे पालतू जानवरों के उत्पादों, रसोई सफाई उत्पादों और सूती उत्पादों जैसे विभिन्न उत्पादों में ढाला जाता है... जिन्हें फिर जापान और दक्षिण कोरिया को निर्यात किया जाता है।
इसके अतिरिक्त, कंपनी विभिन्न कृषि उत्पादों को मिलाकर सूखे फूल और फल जैसे सुंदर सजावटी उत्पाद बनाती है। अगली योजना बाजार का विस्तार करना, मौजूदा बाजारों को विकसित करना और नए संभावित बाजारों में प्रवेश करना है।
श्री डो डांग खोआ ने बताया, “हमारी कंपनी हस्तशिल्प उत्पादों में विशेषज्ञता रखती है। हम ऐसे पर्यावरण अनुकूल उत्पाद बनाने पर ध्यान केंद्रित करते हैं जो दैनिक जीवन में उपयोगी हों और लूफा फाइबर से बने हों, जो वियतनामी लोगों के लिए एक जाना-पहचाना कृषि उत्पाद है। परिपक्व लूफा की कटाई की जाती है, फिर उन्हें विभिन्न चरणों और प्रक्रियाओं से गुजारकर उत्पाद श्रृंखला तैयार की जाती है: लूफा बाथ स्पंज, डिशवॉशिंग स्पंज और निर्यात के लिए पालतू जानवरों के खिलौने।”
स्थानीय संसाधनों का उपयोग करके विविध डिज़ाइनों और पर्यावरण के अनुकूल प्रक्रियाओं से युक्त उत्पाद बनाना, ग्राहकों की मांगों को पूरा करने के उद्देश्य से एक प्रचलित चलन है। कई व्यवसाय और सहकारी समितियाँ भी इसी दृष्टिकोण को अपना रही हैं, जिससे स्थानीय हस्तशिल्पों का स्थायी मूल्य सृजित हो रहा है और वैश्विक बाजार में उनकी मजबूत पकड़ बन रही है।
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