दुरियन के मूल्य में वृद्धि हो रही है, जिससे इसका बाजार विस्तार हो रहा है।

VTV.vn - वियतनाम के ड्यूरियन निर्यात ने अकेले पहली तिमाही में लगभग 222 मिलियन डॉलर का आंकड़ा छू लिया, जो पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में 230% की वृद्धि है।

दुरियन वियतनाम के प्रमुख कृषि निर्यात उत्पादों में से एक है, और वर्ष के पहले कुछ महीनों में इसकी मांग में मजबूत वृद्धि देखी गई है। यह वृद्धि उत्पादन मात्रा और मूल्य दोनों में सकारात्मक संकेत दर्शाती है।

विशेष रूप से, हालांकि निर्यात की मात्रा अभी तक फसल कटाई के चरम महीनों के स्तर तक नहीं पहुंची है, लेकिन हाल के महीनों में निर्यात मूल्य सकारात्मक बना हुआ है, जिसका श्रेय उत्पाद की बेहतर गुणवत्ता, अधिक स्थिर विक्रय मूल्यों और जमे हुए और प्रसंस्कृत उत्पादों के बढ़ते अनुपात को जाता है।

पहली तिमाही में, जमे हुए ड्यूरियन का औसत निर्यात मूल्य 4,300 डॉलर प्रति टन से अधिक हो गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 20% से अधिक की वृद्धि है। मूल्य में वृद्धि मात्रा में वृद्धि से अधिक रही, जो दर्शाता है कि उद्योग धीरे-धीरे उत्पादन मात्रा पर आधारित विकास से हटकर मूल्य और गुणवत्ता बढ़ाने की ओर अग्रसर हो रहा है।

बाजारों के संदर्भ में, न केवल चीन बल्कि संयुक्त राज्य अमेरिका (107% से अधिक की वृद्धि) और दक्षिण कोरिया (लगभग 260% की वृद्धि) जैसे कई अन्य मांग वाले बाजारों में निर्यात में अच्छी वृद्धि जारी रही।

व्यवसायों के अनुसार, निर्यात प्रोटोकॉल में जमे हुए ड्यूरियन को शामिल करने से वियतनामी उद्योग के लिए अपार अवसर खुल रहे हैं। ताजे ड्यूरियन के विपरीत, जो मौसमी उपलब्धता पर बहुत अधिक निर्भर करता है और जिसकी शेल्फ लाइफ कम होती है, जमे हुए ड्यूरियन को लंबी दूरी तक ले जाया जा सकता है, अधिक मांग वाले बाजारों तक पहुँचाया जा सकता है और व्यस्त मौसमों के दौरान लॉजिस्टिक्स पर दबाव कम किया जा सकता है।

विशेषज्ञों के अनुसार, वियतनाम के दुरियन उद्योग के लिए यह एक महत्वपूर्ण मोड़ है, जहां से यह "तेज़ विकास" से "गुणवत्तापूर्ण विकास" की ओर अग्रसर हो रहा है। फसल उत्पादन और पौध संरक्षण विभाग के प्रमुखों ने कहा कि दुरियन न केवल निर्यात से महत्वपूर्ण राजस्व अर्जित करता है, बल्कि कई क्षेत्रों में ग्रामीण इलाकों की आर्थिक स्थिति में भी बदलाव ला रहा है। पहले कम आय वाले क्षेत्रों से कई परिवार व्यवस्थित दुरियन उत्पादन की ओर रुख करके, व्यवसायों से जुड़कर और निर्यात श्रृंखला में भाग लेकर अधिक समृद्ध हो गए हैं।

स्रोत: https://vtv.vn/sau-rieng-tang-gia-tri-mo-rong-thi-truong-100260517172832217.htm