टेट अवकाश के दौरान खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए प्रबंधन को कड़ा करें

तदनुसार, 2025 में चंद्र नव वर्ष और वसंत महोत्सव से पहले, उसके दौरान और बाद में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए गतिविधियों की दिशा और प्रभावी कार्यान्वयन को मजबूत करने के लिए, सिटी पीपुल्स कमेटी स्वास्थ्य, उद्योग और व्यापार, कृषि और ग्रामीण विकास विभागों से अनुरोध करती है; बाजार प्रबंधन विभाग, क्षेत्र के कार्यों और कार्यों के आधार पर, 2025 में नए साल, चंद्र नव वर्ष और वसंत महोत्सव के लिए खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने पर सिटी पीपुल्स कमेटी की 21 नवंबर, 2024 की योजना संख्या 335 / केएच-यूबीएनडी के अनुसार सौंपे गए कार्यों को गंभीरता से लागू करने के लिए।

सूचना एवं संचार विभाग, संचार कार्य को बढ़ावा देने, निरीक्षण और जांच के परिणामों, खाद्य सुरक्षा का उल्लंघन करने वाले प्रतिष्ठानों पर समाचार लेख प्रकाशित करने, समुदाय को खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों के बारे में चेतावनी देने वाले समाचार लेख प्रकाशित करने, तथा उपभोक्ताओं को सुरक्षित भोजन चुनने और उसका उपयोग करने के लिए निर्देश प्रसारित करने के लिए संबंधित एजेंसियों और इकाइयों के साथ समन्वय करता है।

नगर पुलिस, अपने कार्यों और दायित्वों के आधार पर, खाद्य आपूर्ति श्रृंखला का निरीक्षण और पर्यवेक्षण करेगी, उल्लंघनों का पता लगाएगी और कानून के प्रावधानों के अनुसार उनसे निपटेगी; खाद्य व्यापार और वितरण में कानून के अनुपालन के निरीक्षण में नगर बाजार प्रबंधन विभाग और विभागों और शाखाओं के साथ समन्वय करेगी।

जिलों, कस्बों और शहरों की जन समितियां नियमों के अनुसार खाद्य गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने में प्रबंधकों, उत्पादकों, व्यापारियों और उपभोक्ताओं की सभी स्तरों पर जन समितियों की भूमिका और जिम्मेदारी को बढ़ाने के लिए प्रचार कार्य को मजबूत करेंगी; खाद्य सुरक्षा पर कानूनी नियमों के साथ-साथ टेट और त्योहारों के मौसम के दौरान खाद्य विषाक्तता की रोकथाम, चयन, संरक्षण, प्रसंस्करण और उपभोग के उपयोग में ज्ञान का प्रसार करेंगी; साथ ही, पारंपरिक संचार विधियों के अलावा, डिजिटल प्लेटफार्मों पर संचार विधियों को नया रूप देना और बढ़ावा देना आवश्यक है।

टेट से पहले, उसके दौरान और बाद में, क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा के अंतर-क्षेत्रीय और विशिष्ट निरीक्षणों को सुदृढ़ करें, टेट के दौरान अक्सर उपयोग किए जाने वाले खाद्य पदार्थों, वितरण गोदामों, खाद्य आपूर्ति श्रृंखलाओं, खाद्य प्रसंस्करण और प्रमुख उत्सव स्थलों के आसपास के व्यापारिक प्रतिष्ठानों पर विशेष ध्यान दें। विशेष रूप से, जिलों, कस्बों और शहरों को बिना किसी पूर्व सूचना के औचक निरीक्षण आयोजित करने, खाद्य सुरक्षा जोखिमों का तुरंत पता लगाने के लिए स्थानीय अधिकारियों के साथ समन्वय करने, उल्लंघनों से सख्ती से निपटने और उन्हें जनसंचार माध्यमों पर प्रचारित करने की आवश्यकता है।

योजनाएं, स्थायी बल, वाहन, सामग्री, रसायन तैयार करना; क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा संबंधी घटनाएं और खाद्य विषाक्तता होने पर परिणामों पर तुरंत काबू पाने और प्रभावों को न्यूनतम करने के लिए जांच, आपातकालीन और उपचार, जांच और हैंडलिंग में पेशेवर बलों के लिए प्रशिक्षण को मजबूत करना।

स्रोत: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-siet-chat-quan-ly-dam-bao-an-toan-thuc-pham-dip-tet-nguyen-dan.html