सुपरमार्केट पोर्क की कीमतें बढ़ाने की तैयारी कर रहे हैं।

ANTD.VN - सुपरमार्केटों के पोर्क आपूर्तिकर्ता हाल के दिनों में जीवित सूअरों की कीमतों में तेज वृद्धि के कारण इस वस्तु की बिक्री कीमत बढ़ाने का प्रस्ताव कर रहे हैं।

बाजार में मांस की कीमतें बढ़ीं

12 मार्च को उत्तरी क्षेत्र में जीवित सूअरों की कीमत में कमी आई, जिसमें बाक गियांग, नाम दीन्ह, थाई गुयेन, थाई बिन्ह और हनोई जैसे प्रांतों में 77,000 वीएनडी/किग्रा की समायोजित कीमत दर्ज की गई, जो पिछले दिन की तुलना में 1,000 वीएनडी/किग्रा कम थी।

वर्तमान में, इस क्षेत्र में लेनदेन की कीमतें 76,000 - 77,000 VND/kg के बीच उतार-चढ़ाव दर्ज की जाती हैं, जिनमें से सबसे कम स्तर 76,000 VND/kg लाओ कै, येन बाई और निन्ह बिन्ह में दर्ज किया गया है।

मध्य हाइलैंड्स में सूअरों की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं, जहाँ सबसे ज़्यादा 82,000 VND/किग्रा है। इस बीच, दक्षिण में "गर्मी" जारी है।

बिन्ह डुओंग और का मऊ प्रांतों ने कीमतें 82,000 VND/किलोग्राम तक समायोजित कर दी हैं, जबकि डोंग थाप 81,000 VND/किलोग्राम तक पहुंच गया है।

वर्तमान में, दक्षिण में जीवित सूअरों की खरीद मूल्य 80,000 - 83,000 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करता रहता है। देश की पशुधन राजधानी, डोंग नाई, आज भी जीवित सूअरों की कीमतों (83,000 VND/किग्रा) का रिकॉर्ड रखने वाला इलाका बना हुआ है।

जीवित सूअरों की कीमतों में वृद्धि के साथ-साथ, हनोई और उत्तरी प्रांतों में सूअर के मांस की कीमतों में भी तेज़ी से वृद्धि हुई है। सूअर के पेट और लीन शोल्डर की कीमत 160,000-165,000 VND/किग्रा है; लोइन रिब्स की कीमत 165,000 VND/किग्रा है। फरवरी के अंत की तुलना में इस कीमत में लगभग 15,000 VND/किग्रा की वृद्धि हुई है।

श्री गुयेन वान होआंग (माई दीन्ह बाज़ार के एक व्यापारी) ने कहा: "मांस की क़ीमतों में तेज़ी से वृद्धि हुई है, इसलिए बिक्री धीमी है। कई दिनों तक बहुत सी चीज़ें बिना बिकी रहती हैं। लोग इनकी जगह चिकन और मछली ख़रीदते हैं क्योंकि इन चीज़ों की क़ीमतें स्थिर हैं।"

सिर्फ़ बाज़ार ही नहीं, कुछ सुपरमार्केट भी पोर्क की कीमतें बढ़ाने की तैयारी में हैं। एक बड़ी सुपरमार्केट श्रृंखला के प्रतिनिधि ने बताया कि सुपरमार्केट को आपूर्तिकर्ताओं से कीमतें बढ़ाने का अनुरोध मिला है। हालाँकि, अपेक्षित वृद्धि 4% से कम है। इस खुदरा प्रणाली के प्रतिनिधि ने कहा, "यह वृद्धि बाज़ार के विकास के अनुरूप है।"

दक्षिणी क्षेत्र में, जीवित सूअरों की उच्च कीमत के कारण, पोर्क की वर्तमान स्थिर कीमत को बनाए रखने से कंपनी को नुकसान हो सकता है, इसलिए विसन कंपनी - हो ची मिन्ह सिटी में पोर्क मूल्य स्थिरीकरण कार्यक्रम में भाग लेने वाली एक इकाई - ने 17 मार्च से पोर्क की कीमतों को समायोजित करने के लिए वित्त और उद्योग और व्यापार के दो विभागों को अनुरोध भेजा। विसन ने प्रस्ताव दिया कि स्थिर पोर्क उत्पादों की कीमत में 6-7% की वृद्धि हुई।

इसी क्षेत्र में, हा हिएन फ्रेश फ़ूड कंपनी ने भी कई उत्पादों की कीमतें बढ़ा दी हैं। तदनुसार, हा हिएन में सूअर के मांस की कीमत 85,000 से 191,000 वियतनामी डोंग/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव कर रही है, जो पहले की तुलना में उल्लेखनीय वृद्धि है।

इसके विपरीत, वेबसाइट winmart.vn पर मीट डेली चिल्ड पोर्क की कीमत 12 मार्च की सुबह तक शांत रही। वर्तमान में, उत्पादों को लगभग 119,922 - 163,122 VND/किलोग्राम पर सूचीबद्ध किया गया है और WinMart सदस्यों के लिए अधिमान्य कार्यक्रम के तहत 20% की छूट दी गई है।

स्रोत: https://www.anninhthudo.vn/sieu-thi-ruc-rich-tang-gia-thit-lon-post605853.antd