सुपरमार्केट सूअर के मांस की कीमतें बढ़ाने की तैयारी कर रहे हैं।

ANTD.VN - हाल ही में जीवित सूअरों की कीमतों में हुई तीव्र वृद्धि के कारण सुपरमार्केट को सूअर का मांस आपूर्ति करने वाले आपूर्तिकर्ता अपने उत्पादों की कीमतों में वृद्धि का प्रस्ताव दे रहे हैं।

बाजार में मांस की कीमतों में भारी वृद्धि हुई है।

12 मार्च को उत्तरी क्षेत्र में जीवित सूअरों की कीमतों में हो रही वृद्धि उलट गई और उनमें गिरावट आई। बाक जियांग, नाम दिन्ह, थाई गुयेन, थाई बिन्ह और हनोई जैसे प्रांतों में समायोजित कीमतें 77,000 वीएनडी/किलोग्राम दर्ज की गईं, जो पिछले दिन की तुलना में 1,000 वीएनडी/किलोग्राम कम थीं।

वर्तमान में, इस क्षेत्र में लेनदेन की कीमतें 76,000 से 77,000 वीएनडी/किलोग्राम के बीच दर्ज की जा रही हैं, जिसमें सबसे कम कीमत 76,000 वीएनडी/किलोग्राम लाओ काई , येन बाई और निन्ह बिन्ह में दर्ज की गई है।

मध्य और मध्य पर्वतीय क्षेत्रों में सूअर के मांस की कीमतें स्थिर रहीं, उच्चतम कीमत 82,000 वीएनडी/किलोग्राम रही। वहीं, दक्षिणी क्षेत्रों में कीमतों में तेजी से वृद्धि जारी रही।

बिन्ह डुओंग और का माऊ प्रांतों में कीमतें 82,000 वीएनडी/किलोग्राम तक समायोजित की गई हैं, जबकि डोंग थाप में यह 81,000 वीएनडी/किलोग्राम तक पहुंच गई है।

वर्तमान में, दक्षिण में जीवित सूअरों का खरीद मूल्य 80,000 से 83,000 वीएनडी/किलोग्राम के बीच है। देश की पशुधन राजधानी डोंग नाई में आज भी जीवित सूअरों की उच्चतम कीमत (83,000 वीएनडी/किलोग्राम) का रिकॉर्ड कायम है।

जीवित सूअरों की कीमतों में वृद्धि के साथ-साथ हनोई और अन्य उत्तरी प्रांतों के बाजारों में सूअर के मांस की कीमतों में भी तेजी से वृद्धि हुई है। सूअर के पेट और कंधे की कीमत वर्तमान में 160,000-165,000 वीएनडी/किलो है; सूअर की पसलियों की कीमत 165,000 वीएनडी/किलो है। यह कीमत फरवरी के अंत की तुलना में लगभग 15,000 वीएनडी/किलो अधिक है।

श्री गुयेन वान होआंग (माई दिन्ह बाजार के एक छोटे व्यापारी) ने कहा: "मांस की कीमतों में अचानक हुई वृद्धि से बिक्री धीमी हो गई है, और कई दिनों तक हमारे पास बहुत सारा मांस बिना बिका पड़ा रहता है। लोग विकल्प के तौर पर चिकन और मछली खरीद रहे हैं क्योंकि इन वस्तुओं की कीमतें स्थिर हैं।"

न केवल बाज़ारों में, बल्कि कुछ सुपरमार्केट भी सूअर के मांस की कीमतें बढ़ाने की तैयारी कर रहे हैं। एक बड़े सुपरमार्केट चेन के प्रतिनिधि ने बताया कि सुपरमार्केट को आपूर्तिकर्ताओं से मूल्य वृद्धि के अनुरोध प्राप्त हुए हैं। हालांकि, अपेक्षित वृद्धि 4% से कम है। इस रिटेल चेन के प्रतिनिधि ने कहा, "यह वृद्धि बाज़ार के रुझानों के अनुरूप है।"

दक्षिणी क्षेत्र में, जीवित सूअरों की ऊंची कीमतों के कारण, सूअर के मांस की मौजूदा स्थिर कीमत बनाए रखने से कंपनी को नुकसान हो सकता है। इसलिए, हो ची मिन्ह सिटी में सूअर के मांस की कीमत स्थिरीकरण कार्यक्रम में भाग लेने वाली विस्सान कंपनी ने वित्त और उद्योग एवं व्यापार विभागों से 17 मार्च से सूअर के मांस की कीमतों में समायोजन करने का अनुरोध किया है। विस्सान ने अपने स्थिर सूअर के मांस उत्पादों की कीमत में 6-7% की वृद्धि का प्रस्ताव दिया है।

इसी क्षेत्र में हा हिएन फ्रेश फूड कंपनी ने कई उत्पादों की कीमतें बढ़ा दी हैं। इसके परिणामस्वरूप, हा हिएन में सूअर के मांस की कीमत वर्तमान में 85,000 से 191,000 वीएनडी/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव कर रही है, जो पहले की तुलना में काफी अधिक है।

इसके विपरीत, 12 मार्च की सुबह winmart.vn पर मीट डेली से मिलने वाले ठंडे सूअर के मांस की कीमत स्थिर रही। वर्तमान में, उत्पाद लगभग 119,922 - 163,122 VND/किलो पर सूचीबद्ध हैं और WinMart सदस्यों के लिए एक प्रमोशन के तहत 20% की छूट दी जा रही है।

स्रोत: https://www.anninhthudo.vn/sieu-thi-ruc-rich-tang-gia-thit-lon-post605853.antd