उर्वरकों का विवेकपूर्ण उपयोग चावल उत्पादन की लागत को कम करता है।

कृषि में उपयोग होने वाली सामग्रियों की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं, विशेषकर उर्वरकों की लागत, जिससे किसानों पर काफी दबाव पड़ रहा है। ऐसे में उर्वरकों का तर्कसंगत उपयोग उत्पादन लागत को कम करने और आर्थिक दक्षता में सुधार लाने का एक आवश्यक उपाय बन गया है। यह उपाय किसानों को लागत बचाने में मदद करता है, पोषक तत्वों के सटीक प्रबंधन में योगदान देता है, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करता है, कृषि उत्पादन में डिजिटल परिवर्तन को बढ़ावा देता है और 10 लाख हेक्टेयर में उच्च गुणवत्ता वाली, कम उत्सर्जन वाली धान की खेती के लक्ष्य को साकार करने में सहायक है।

कृषि में उपयोग होने वाली सामग्रियों की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं, विशेषकर उर्वरकों की लागत, जिससे किसानों पर काफी दबाव पड़ रहा है। ऐसे में उर्वरकों का तर्कसंगत उपयोग उत्पादन लागत को कम करने और आर्थिक दक्षता में सुधार लाने का एक आवश्यक उपाय बन गया है। यह उपाय किसानों को लागत बचाने में मदद करता है, पोषक तत्वों के सटीक प्रबंधन में योगदान देता है, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करता है, कृषि उत्पादन में डिजिटल परिवर्तन को बढ़ावा देता है और 10 लाख हेक्टेयर में उच्च गुणवत्ता वाली, कम उत्सर्जन वाली धान की खेती के लक्ष्य को साकार करने में सहायक है।

किसानों को अपनी खेती के तरीकों में बदलाव लाने, उर्वरकों का तर्कसंगत उपयोग करने और उत्पादन क्षमता में सुधार के लिए नई तकनीकों को अपनाने की आवश्यकता है।

उर्वरकों की लागत उत्पादन लागत का लगभग एक तिहाई हिस्सा होती है।

आर्थिक विशेषज्ञों के अनुसार, चावल उत्पादन में उर्वरक और कीटनाशक दो सबसे बड़े खर्चे हैं। कृषि उपकरणों की कीमतों में लगातार उतार-चढ़ाव के कारण, यदि पैदावार और चावल की कीमतें उम्मीदों के अनुरूप नहीं होती हैं, तो कई किसानों को कम लाभ या यहां तक ​​कि नुकसान का सामना करना पड़ता है।

वास्तविकता में, सघन बुवाई की प्रथा और कीटनाशकों का अनुचित उपयोग इनपुट लागत को बढ़ाता है, कीटों और बीमारियों के प्रकोप को बढ़ाता है, अतिरिक्त कीटनाशकों के उपयोग की आवश्यकता होती है, और अंततः उत्पादन लागत में वृद्धि करता है।

अंतर्राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (आईआरआरआई) के वरिष्ठ विशेषज्ञ श्री गुयेन वान हंग के अनुसार, मेकांग डेल्टा क्षेत्र के धान किसानों को वर्तमान में छह मुख्य लागतों का वहन करना पड़ता है: भूमि की तैयारी, बुवाई, सिंचाई, उर्वरक, कीटनाशक और कटाई। इनमें से उर्वरकों की लागत कुल निवेश का 29-32% और कीटनाशकों की लागत 27-31% है। कृषि इनपुट की कीमतों में लगातार वृद्धि ने धान किसानों के मुनाफे पर काफी असर डाला है, यहां तक ​​कि 2026 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में नुकसान भी हुआ है। इसलिए, कृषि पद्धतियों में बदलाव, उर्वरकों का तर्कसंगत उपयोग और नई तकनीकों को अपनाना इनपुट लागत को कम करने और उत्पादन क्षमता में सुधार करने के लिए महत्वपूर्ण समाधान माने जाते हैं।

श्री ट्रान वान बू (बिन्ह फुओक कम्यून) ने कहा: “पहले मैं प्रति हेक्टेयर 100 किलोग्राम से अधिक बीज बोकर सघन बुवाई करता था और आवश्यकतानुसार खाद डालता था, जिससे लागत बहुत अधिक आती थी और कीट एवं रोग बार-बार लगते थे। कृषि विभाग के मार्गदर्शन में विरल बुवाई, संतुलित खाद और उचित जल प्रबंधन अपनाने के बाद, बीजों की मात्रा लगभग आधी हो गई, कीटनाशकों के छिड़काव की संख्या में काफी कमी आई, लेकिन उपज स्थिर रही। निवेश लागत में कमी के कारण लाभ में काफी वृद्धि हुई और धान के खेत पहले की तुलना में कम गिरे और उनकी देखभाल के लिए कम श्रम की आवश्यकता हुई।”

कृषि क्षेत्र के अनुसार, पीबी का किफायती और कुशल उपयोग मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने, चावल की गुणवत्ता में सुधार करने और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने में योगदान देता है। इसे "2030 तक मेकांग डेल्टा में हरित विकास से जुड़े 10 लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाली, कम उत्सर्जन वाली चावल की खेती का सतत विकास" परियोजना के कार्यान्वयन में एक महत्वपूर्ण समाधान माना जाता है।

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तीन प्रमुख औद्योगिक पार्क परियोजनाओं के कार्यान्वयन की प्रगति की जांच करना।4 जून की दोपहर को, खान्ह होआ प्रांतीय आर्थिक क्षेत्र और औद्योगिक पार्क प्रबंधन बोर्ड के नेताओं ने स्थानीय अधिकारियों के साथ मिलकर निम्नलिखित परियोजनाओं की प्रगति का निरीक्षण किया: डॉक दा ट्रांग औद्योगिक पार्क (बाक निन्ह होआ कम्यून, वान हंग कम्यून), निन्ह डिएम 1 औद्योगिक पार्क (डोंग निन्ह होआ वार्ड, बाक निन्ह होआ कम्यून), और निन्ह थुई औद्योगिक पार्क (डोंग निन्ह होआ वार्ड)।

कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक श्री ट्रान ट्रूंग जियांग ने कहा: "हाल के समय में, कृषि क्षेत्र ने किसानों को उर्वरकों का किफायती और प्रभावी ढंग से उपयोग करने, उत्पादन लागत कम करने और पर्यावरण संरक्षण के प्रति जागरूक करने हेतु प्रचार, प्रशिक्षण और प्रौद्योगिकी हस्तांतरण को तेज कर दिया है। स्थानीय स्तर पर नैनो-उर्वरकों और स्वचालित सिंचाई जैसी आधुनिक तकनीकों से जुड़े 10 लाख हेक्टेयर धान की खेती की परियोजना का सक्रिय रूप से विस्तार किया जा रहा है। प्रारंभिक परिणाम बेहद आशाजनक हैं: उपज 6.6-7 टन/हेक्टेयर तक पहुंच गई है, उत्पादन लागत में 15-17% की कमी आई है, उत्सर्जन में 20-23% की कमी आई है, जिससे किसानों को पारंपरिक खेती की तुलना में 30% अधिक लाभ प्राप्त करने में मदद मिली है। 2025-2026 की शीत-वसंत फसल के मौसम तक, बोया गया क्षेत्र 8,100 हेक्टेयर से अधिक (योजना का 99%) तक पहुंच जाएगा।"

चावल उत्पादन की लागत को कम करने के लिए नई तकनीकों का प्रयोग करना।

व्यापक लागत कटौती के लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, फसल उत्पादन और पौध संरक्षण विभाग किसानों को कृषि उत्पादन पर केंद्रित मानसिकता से कृषि अर्थशास्त्र पर केंद्रित मानसिकता की ओर एक मजबूत बदलाव करने की सलाह देता है, जिसमें मिट्टी के स्वास्थ्य को प्राथमिकता देना और पोषक तत्वों की हानि को कम करना शामिल है।

इस समाधान को विस्तार से समझाते हुए, श्री गुयेन वान हंग ने सुझाव दिया कि किसानों को इनपुट लागत को कम करने और उत्पादन क्षमता में सुधार करने के लिए उर्वरक और उचित जल प्रबंधन के साथ सटीक पंक्ति बुवाई को अपनाना चाहिए।

2024-2026 की अवधि में लागू किए गए पायलट मॉडल के परिणामों के अनुसार, यह समाधान बीज के उपयोग को 50-60 किलोग्राम/हेक्टेयर तक कम करने में मदद करता है, नाइट्रोजन उर्वरक के उपयोग को लगभग 30% और कीटनाशक के उपयोग को 20% से अधिक कम करता है, जबकि फसल के गिरने और कटाई के बाद होने वाले नुकसान में कमी के कारण चावल की उपज में लगभग 5% की वृद्धि भी होती है।

वियतनाम चावल उद्योग संघ के उपाध्यक्ष श्री ले थान तुंग का मानना ​​है कि धान की खेती में उर्वरकों का उचित उपयोग महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। धान के पौधे के प्रत्येक विकास चरण, अंकुरण और कल्लर निकलने से लेकर फूल आने और कटाई तक, की पोषण संबंधी आवश्यकताएं अलग-अलग होती हैं। इसलिए, पौधे के कुशल विकास के लिए सही प्रकार के उर्वरक का चयन करना, सही मात्रा में उर्वरक डालना और सही समय पर डालना आवश्यक है। मौसम की स्थिति के अनुसार उचित पोषक तत्व प्रदान करने से बारिश, धूप या लीचिंग के कारण उर्वरक की हानि को सीमित करने में मदद मिलेगी, जिससे बर्बादी से बचा जा सकेगा और उपज भी सुनिश्चित होगी। उर्वरक को खेत की सतह पर फैलाने के बजाय, उसे मिट्टी में दबाने से पोषक तत्व बेहतर ढंग से मिट्टी में बने रहेंगे और धीरे-धीरे पौधों को मिलते रहेंगे।

श्री तुंग ने जोर देते हुए कहा, “उर्वरकों के उपयोग में ‘चार सही सिद्धांतों’ को लागू करने से लागत कम होती है, किसानों का मुनाफा बढ़ता है, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन कम करने में योगदान मिलता है, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित होती है और पर्यावरण की रक्षा होती है। यह एक ऐसी आवश्यकता भी है जिसे 2030 तक मेकांग डेल्टा में हरित विकास से जुड़े 10 लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले, कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती की परियोजना के कार्यान्वयन में बढ़ावा दिया जाना चाहिए।”

पीबी (पौधे, सड़क और अनाज) का कुशल और प्रभावी उपयोग मेकांग डेल्टा में चावल उत्पादन के नए रास्ते खोल रहा है। बढ़ती इनपुट कीमतों के बीच किसानों को लागत का दबाव कम करने में मदद करने के साथ-साथ, यह उन्नत कृषि समाधान चावल की पैदावार और गुणवत्ता में सुधार लाने और पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने में योगदान देता है। 10 लाख हेक्टेयर की उच्च गुणवत्ता वाली, कम उत्सर्जन वाली चावल परियोजना के साथ मिलकर लागू किए जाने पर, यह चावल उद्योग के आधुनिक, टिकाऊ विकास और किसानों की आय में वृद्धि के लिए एक महत्वपूर्ण आधार बनेगा।

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लेख और तस्वीरें: TRÀ MY

स्रोत: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202605/su-dung-phan-bon-hop-ly-giam-chi-phi-san-xuat-lua-8ce121d/