गियाप थिन के चंद्र नव वर्ष के ठीक बाद, प्रांत में घरों और पशुधन फार्मों द्वारा पशुधन झुंड बहाली कार्य को सक्रिय रूप से कार्यान्वित किया गया, ताकि संक्रमणकालीन मौसम के दौरान पशुधन और मुर्गीपालन के लिए रोग की रोकथाम और नियंत्रण से जुड़े बाजार के लिए खाद्य आपूर्ति को स्थिर किया जा सके।
श्री दो क्वांग ट्रुंग, फुक लाई गाँव, थान वान कम्यून (ताम डुओंग), चंद्र नव वर्ष के बाद अपने 2,000 से ज़्यादा मुर्गियों के झुंड को गर्म रखने के लिए बल्बों का इस्तेमाल करते हैं। चित्र: गुयेन लुओंग
थान वान कम्यून, ताम डुओंग जिले में पशुपालन के अग्रणी क्षेत्रों में से एक माना जाता है, जहाँ लाखों प्रकार के पशुपालन समूह (GSGC) हैं। इनमें कई बड़े पोल्ट्री फार्म भी हैं, जिनमें 2,000 या उससे अधिक पक्षी होते हैं।
2024 के चंद्र नव वर्ष के दौरान, टेट के दौरान लोगों की बढ़ी हुई खाद्य माँग को पूरा करने के लिए कम्यून में बड़ी संख्या में जीएसजीसी झुंड बेचे गए थे। इसलिए, वर्तमान में, क्षेत्र के कई फार्म और परिवार टेट के बाद बाज़ार के लिए खाद्य आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए झुंड बहाली को बढ़ावा दे रहे हैं।
मौसम गर्म है और पशुधन विकास के लिए अनुकूल है। 9 जनवरी को, थान वान कम्यून के फुक लाई गाँव में श्री दो क्वांग ट्रुंग के परिवार ने 2,000 मिस्री सुपर अंडा मुर्गियों के झुंड को सेते हुए उनका पुनर्पालन किया।
ज्ञातव्य है कि हाल ही में चंद्र नव वर्ष के दौरान, श्री ट्रुंग के परिवार ने 2,000 से ज़्यादा ब्रॉयलर मुर्गियाँ बेचीं। हालाँकि, श्री ट्रुंग के अनुसार, चारे की ऊँची कीमत और ब्रॉयलर मुर्गियों की बिक्री मूल्य केवल 55,000 VND/किग्रा तक पहुँचने के कारण, उन्हें पालने से होने वाला लाभ ज़्यादा नहीं है; इसलिए, नुकसान को कम करने और माँग से ज़्यादा आपूर्ति को रोकने के लिए पुनर्पालन में अधिक सावधानी बरतने की ज़रूरत है।
इसके अलावा, चूँकि मौसम वर्तमान में संक्रमण काल में है, तापमान में उतार-चढ़ाव होता रहता है, जिससे पशुओं की प्रतिरोधक क्षमता प्रभावित होती है और बीमारियों के फैलने का खतरा अधिक होता है। इसलिए, खलिहान की सफाई बनाए रखने के अलावा, श्री ट्रुंग दैनिक आहार में विटामिन और खनिज शामिल करने और नए पाले गए मुर्गियों को गर्म रखने के लिए प्रकाश बल्बों का उपयोग करने पर ध्यान केंद्रित करते हैं।
टेट से पहले के दौर में लगभग 1,000 मुर्गियों और एक दर्जन सूअरों के पूरे झुंड को मांस के लिए बेचने के तुरंत बाद, काओ फोंग कम्यून (सोंग लो) में श्री गुयेन मिन्ह बा के परिवार ने पूरे खलिहान क्षेत्र की सफाई की, चूना छिड़का और कीटाणुरहित करके फिर से स्टॉक कर लिया। हालाँकि, चूँकि बिक्री के लिए जीवित सूअरों, अंडों और मुर्गियों की कीमत अभी भी कम है, इसलिए श्री बा ने कहा कि वे बड़ी मात्रा में स्टॉक करने की जल्दी नहीं करेंगे।
2023 में, विशेष रूप से प्रांत में कृषि उत्पादन को कई कठिनाइयों और चुनौतियों का सामना करना पड़ेगा, जब देश भर के कई इलाकों में पशुधन झुंडों में कई खतरनाक संक्रामक रोग जैसे अफ्रीकी सूअर बुखार, एवियन इन्फ्लूएंजा, पैर और मुंह की बीमारी आदि जटिल हो जाएंगे, और उत्पादन के लिए इनपुट सामग्री की कीमतें बढ़ रही हैं, जबकि कुछ पशुधन उत्पादों जैसे सूअर का मांस, अंडे आदि की बिक्री कीमतें कभी-कभी कम होती हैं।
हालांकि, सभी स्तरों और कार्यात्मक क्षेत्रों में अधिकारियों की व्यापक भागीदारी के साथ, प्रांत में पशुधन क्षेत्र में अभी भी काफी अच्छा विकास हो रहा है; पशुधन खेती में तकनीकी प्रगति का व्यापक रूप से उपयोग किया जा रहा है, जिससे उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार हो रहा है।
डेयरी गायों, सूअरों और मुख्य पशुधन उत्पादों जैसे सूअर का मांस, मुर्गी, मुर्गी के अंडे और ताजा गाय के दूध के कुल झुंड में 2022 की तुलना में वृद्धि हुई है, जिससे 2023 में प्रांत का पशुधन उत्पादन मूल्य VND 6,342 बिलियन हो गया है, जो वार्षिक योजना का 101.3% तक पहुंच गया है और 2022 की तुलना में 4.3% की वृद्धि हुई है, जो कृषि क्षेत्र के समग्र विकास में सकारात्मक योगदान देता है।
जनवरी 2024 के अंत तक, प्रांत का कुल सूअर झुंड 475,000 सिर तक पहुंच गया, भैंस और गाय झुंड 100,000 से अधिक सिर तक पहुंच गया, मुर्गी झुंड 12 मिलियन से अधिक सिर तक पहुंच गया; वध के लिए जीवित सूअरों का उत्पादन 7,880 टन तक पहुंच गया, वध के लिए जीवित भैंस और गाय का मांस 572 टन तक पहुंच गया और वध के लिए जीवित मुर्गी मांस 4,260 टन तक पहुंच गया।
टेट के बाद प्रांत में पशुधन उत्पादन को प्रभावी ढंग से बहाल करने के लिए, प्रांतीय पशुपालन और पशु चिकित्सा विभाग को जिलों और शहरों के पशुपालन और पशु चिकित्सा स्टेशनों को जिला और कम्यून स्तर पर पीपुल्स कमेटियों के विशेष विभागों के साथ समन्वय करने, क्षेत्र के प्रभारी अधिकारियों को नियुक्त करने और उत्पादन बहाल करने के लिए पशुपालकों के लिए प्रचार, प्रसार और मार्गदर्शन को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित करने के लिए कम्यून स्तर के पशु चिकित्सा कर्मचारियों को निर्देशित करने की आवश्यकता है।
तदनुसार, पुनः पशुपालन से पहले, प्रजनकों को जानकारी प्राप्त करनी होगी, बाज़ार के विकास और आपूर्ति-माँग का पूर्वानुमान लगाना होगा, और उत्पाद उपभोग के स्थानों का पता लगाना होगा ताकि अधिक आपूर्ति से बचा जा सके; विशेष रूप से उन सुविधाओं के लिए जहाँ महामारी फैल चुकी है, यह ध्यान रखना ज़रूरी है कि जब जैव सुरक्षा की शर्तें पूरी न हुई हों, तो उन्हें पुनः पशुपालन नहीं करना चाहिए। पुनः पशुपालन करते समय, उन्हें पहले कम संख्या में पशु पालने होंगे, और स्थिरीकरण के बाद ही झुंड का आकार बढ़ाया जा सकता है।
सभी खलिहानों और पशुधन वातावरण की सफाई, स्वच्छता, अपशिष्ट उपचार, झाड़ियों की सफाई, सीवर ड्रेजिंग, कीटाणुशोधन और चूने के पाउडर और अन्य कीटाणुनाशकों के साथ नसबंदी करना।
चयनित नस्लों की उत्पत्ति स्पष्ट होनी चाहिए, वे उच्च गुणवत्ता की होनी चाहिए और नियमों के अनुसार संक्रामक रोगों से बचाव के लिए पूरी तरह से प्रतिरक्षित होनी चाहिए। देखभाल और पालन-पोषण की प्रक्रिया के दौरान, प्रत्येक प्रकार के पशुधन के लिए प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने हेतु जैविक उत्पादों के उपयोग के साथ-साथ पौष्टिक आहार सुनिश्चित करना आवश्यक है...
वर्तमान में संक्रमणकालीन मौसम में, अनियमित परिवर्तनों के साथ धूप और बारिश का मौसम है, उच्च आर्द्रता आसानी से पशुधन में बीमारियों का कारण बन सकती है।
पशुधन में खतरनाक संक्रामक रोगों को सक्रिय रूप से रोकने और प्रभावी ढंग से मुकाबला करने के लिए, प्रांतीय पीपुल्स कमेटी ने एक दस्तावेज जारी किया है, जिसमें कृषि और ग्रामीण विकास विभाग से अनुरोध किया गया है कि वे विशेष एजेंसियों को स्थानीय अधिकारियों के साथ मिलकर रोग की रोकथाम और नियंत्रण के समाधानों को बड़े पैमाने पर लागू करने के लिए निर्देश दें, साथ ही पशुधन सुविधाओं और घरों के लिए प्रचार और मार्गदर्शन के साथ पशुओं के लिए भूख और ठंड को रोकने और मुकाबला करने के उपायों को लागू करें; जैव सुरक्षा और रोग सुरक्षा के साथ पशुधन बढ़ाएँ, और 2024 में पहले जीएसजीसी टीकाकरण दौर के लिए अच्छी तरह से तैयार हों।
महामारी को न छिपाएं, बीमार या संदिग्ध बीमार पशुओं को न बेचें, न काटें, न ही उनके शवों को पर्यावरण में फेंकें... जिससे स्थिर खाद्य आपूर्ति सुनिश्चित हो सके, तथा 2024 में कृषि क्षेत्र द्वारा निर्धारित लक्ष्यों को पूरा करने में योगदान मिल सके।
लियू न्हंग
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