कृषि उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग ने हाल के वर्षों में व्यावहारिक आवश्यकताओं और लोगों की सक्रिय भागीदारी के परिणामस्वरूप कई सकारात्मक बदलाव देखे हैं। हालांकि, कई क्षेत्रों में, यह मुद्दा अभी भी कई सीमाओं से जूझ रहा है जिन्हें दूर करने की आवश्यकता है।
कैट वान कम्यून (न्हू ज़ुआन जिला) में मैकाडामिया वृक्षों का बागान और नर्सरी।
1,300 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में फैले फलदार वृक्षों के साथ, न्हु शुआन जिले ने उच्च उपज और गुणवत्ता वाली कई नई फलदार वृक्ष किस्मों का चयन और शीघ्र स्थानांतरण करने तथा कटाई के मौसमों को अलग-अलग रखने पर ध्यान केंद्रित किया है। साथ ही, इसने लोगों को वृक्षों की ग्राफ्टिंग और सुधार विधियों, कीटों और रोगों से बचाव के लिए फलों को बैग में पैक करने और वियतगैप मानकों के अनुसार फलदार वृक्षों की देखभाल करने के प्रशिक्षण का आयोजन किया है। जिला लोगों को ड्रिप सिंचाई प्रणालियों में निवेश करने के लिए भी प्रोत्साहित करता है, विशेष रूप से बड़े पैमाने पर उत्पादन वाले क्षेत्रों के लिए। हालांकि, जिले में वियतगैप मानकों के अनुसार फलदार वृक्षों के उत्पादन का क्षेत्र अभी भी सीमित है।
होआ क्वी कम्यून के निवासी श्री ट्रान ज़ुआन न्हाक ने कहा: "यद्यपि मैंने वियतगैप मानकों के अनुसार फलदार वृक्ष उगाने के लाभों पर शोध किया है, लेकिन मैंने अभी तक इसे अपने परिवार के उत्पादन क्षेत्र में लागू नहीं किया है क्योंकि इसके लिए समन्वित बुनियादी ढांचे, सिंचाई जल उपचार प्रणालियों आदि में बड़े निवेश की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, अंगूर और संतरे के लिए, आर्थिक दक्षता प्राप्त करने के लिए कटाई का समय काफी लंबा होता है, और उत्पादन विकास में निवेश करने के लिए कोई परिचालित पूंजी नहीं है।"
इस मुद्दे पर, जिले के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के प्रमुख श्री ले तिएन डाट ने आकलन किया: फलदार वृक्षों के उत्पादन का क्षेत्र छोटा और बिखरा हुआ होने के अलावा, सीमित उपभोक्ता जागरूकता के कारण वियतगैप मानकों के अनुसार उत्पादन के लिए निवेश लागत में कई कठिनाइयाँ आती हैं। स्थानीय स्तर पर, वियतगैप मानकों के अनुसार खेती की तकनीकों पर सलाह और मार्गदर्शन देने वाले मानव संसाधन मात्रा और गुणवत्ता दोनों में सीमित हैं; पर्वतीय क्षेत्रों में लोगों को खेती के ज्ञान और तकनीकों पर शोध करने और प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों में भाग लेने के बहुत कम अवसर मिलते हैं...
पशुपालन में, कई फार्म मालिकों ने मजबूत, स्वचालित बाड़े बनाने, बंद-लूप खेती प्रक्रियाओं को लागू करने, उच्च गुणवत्ता वाले पशुओं के प्रजनन और चयन, और आधुनिक मशीनरी के उपयोग में सक्रिय रूप से निवेश किया है। हालांकि, वास्तविकता यह दर्शाती है कि पशुपालन में निवेश से अपेक्षित परिणाम नहीं मिले हैं, क्योंकि पशुधन उत्पादों का बाजार अस्थिर है, और प्रतिस्पर्धात्मकता और आर्थिक दक्षता निवेश के स्तर के अनुरूप नहीं रही है। क्वी लोक कस्बे (येन दिन्ह जिले) में एक बड़े पैमाने पर मुर्गी फार्म के मालिक श्री त्रिन्ह दिन्ह डोंग ने कहा: “मशीनरी की निवेश और परिचालन लागत अधिक है, जबकि पशुधन उत्पादों की बिक्री कीमतें अस्थिर हैं; विशेष रूप से, पारंपरिक तरीकों से उत्पादित पशुधन उत्पादों और उच्च तकनीक से उत्पादित पशुधन उत्पादों के मूल्य में कोई स्पष्ट अंतर नहीं है, इसलिए उच्च कीमतों पर बेचना असंभव है। बड़े फार्मों के अलावा, अधिकांश फार्म घरेलू फार्म हैं, इसलिए किसान अभी भी विज्ञान और प्रौद्योगिकी को अपनाने में हिचकिचा रहे हैं। वर्तमान में, उत्पादन लागत बचाने के लिए मुझे कुछ मशीनरी का संचालन अस्थायी रूप से बंद करना पड़ा है।”
थान्ह होआ प्रांत का लक्ष्य 2025 तक कृषि उत्पादों के मूल्य में 20% या उससे अधिक की उच्च-तकनीकी दक्षता हासिल करना है। हालांकि, वर्तमान में, सीमित कृषि पद्धतियों, जटिल मौसम और जलवायु परिस्थितियों, और बार-बार होने वाले कीटों और रोगों के प्रकोप के कारण मैदानी और पहाड़ी क्षेत्रों में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के उपयोग की दर में काफी अंतर है। प्रांत में अधिकांश कृषि उत्पादन मॉडल छोटे पैमाने पर हैं, लोगों के कृषि उत्पादन कौशल में असमानता है, और आधुनिक तकनीकी बुनियादी ढांचे की कमी है, इसलिए विज्ञान और प्रौद्योगिकी का उपयोग अपेक्षाओं के अनुरूप नहीं हो पाया है। इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, संबंधित विभाग और स्थानीय निकाय फसल उत्पादन, पशुपालन और मत्स्य पालन में नई किस्मों के परीक्षण और प्रयोग को बढ़ावा देने के लिए निरंतर प्रयासरत हैं। साथ ही, कृषि उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के उपयोग की प्रक्रिया में किसानों को प्रौद्योगिकी हस्तांतरण और सहायता प्रदान करने के लिए कृषि विस्तार अधिकारियों के प्रशिक्षण और व्यावसायिक कौशल में सुधार पर भी ध्यान दिया जा रहा है।
लेख और तस्वीरें: ले न्गोक
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स्रोत: https://baothanhhoa.vn/thao-go-kho-khan-trong-ap-dung-khoa-hoc-ky-thuat-nbsp-vao-san-xuat-nong-nghiep-227647.htm






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