चिंता कम करने के लिए केले खाना मूड को नियंत्रित करने और तनाव घटाने का एक बेहतरीन प्राकृतिक उपाय है। इनमें कई तरह के विटामिन, खनिज और यौगिक पाए जाते हैं जो मस्तिष्क के कार्यों को बेहतर बनाने, न्यूरोट्रांसमीटर को संतुलित करने और आराम को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
केला एक लोकप्रिय उष्णकटिबंधीय फल है, जो अपने मीठे स्वाद और बहुमुखी उपयोग के लिए जाना जाता है। यह कई आकार और रंगों में उपलब्ध होता है, पकने पर हरे से पीले रंग तक। यह पोटेशियम, विटामिन बी6, विटामिन सी और फाइबर से भरपूर होता है।
अमेरिकी स्वास्थ्य वेबसाइट हेल्थशॉट्स के अनुसार, केले चिंता को कम करने में कैसे मदद कर सकते हैं, यहाँ बताया गया है।
विटामिन बी6 से भरपूर
विटामिन बी6 सेरोटोनिन, डोपामाइन और गाबा (गामा-अमीनोब्यूट्रिक एसिड) जैसे न्यूरोट्रांसमीटर के उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। सेरोटोनिन, जिसे अक्सर "अच्छा महसूस कराने वाला" हार्मोन कहा जाता है, खुशी और शांति की भावनाओं को बढ़ावा देता है, जबकि डोपामाइन प्रेरणा और आनंद में भूमिका निभाता है। गाबा मस्तिष्क की गतिविधि को कम करने में मदद करता है, जिससे इसका शांत प्रभाव पड़ता है। विटामिन बी6 की कमी चिंता के लक्षणों और मनोदशा संबंधी विकारों का कारण बन सकती है।
केले संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं।
इसमें मैग्नीशियम होता है।
मैग्नीशियम, एक महत्वपूर्ण खनिज है, जो मांसपेशियों और तंत्रिका तंत्र सहित शरीर के कई कार्यों के लिए आवश्यक है। मैग्नीशियम मांसपेशियों को आराम देने, तंत्रिका तंत्र को शांत करने और इस प्रकार चिंता के लक्षणों को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, मैग्नीशियम नींद चक्र को नियमित करके और आरामदायक नींद को बढ़ावा देकर नींद की गुणवत्ता में सुधार करता है।
ट्रिप्टोफैन का प्राकृतिक स्रोत
ट्रिप्टोफैन एक आवश्यक अमीनो अम्ल है जो मनोदशा को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। पोषण विशेषज्ञ समरीन सानिया (भारत) बताती हैं, "मानव शरीर ट्रिप्टोफैन का उपयोग सेरोटोनिन के संश्लेषण के लिए करता है, जो एक न्यूरोट्रांसमीटर है जिसे अक्सर 'खुशी का हार्मोन' कहा जाता है।" सेरोटोनिन मनोदशा को बेहतर बनाने और चिंता को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। केले खाने से ट्रिप्टोफैन का स्तर बढ़ता है, जिससे शरीर में सेरोटोनिन का उत्पादन बढ़ाने में मदद मिलती है।
रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में सुधार करें।
केले में मौजूद प्राकृतिक शर्करा और फाइबर मिलकर रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में मदद करते हैं। ग्लूकोज के स्तर में उतार-चढ़ाव अक्सर चिड़चिड़ापन, चिंता और मनोदशा में बदलाव का कारण बन सकता है। हालांकि, केले ऊर्जा का एक स्थिर स्रोत प्रदान करते हैं, जिससे रक्त शर्करा में अचानक गिरावट नहीं आती, जो तनाव या चिंता का कारण बन सकती है। ऊर्जा की यह स्थिर आपूर्ति मनोदशा को स्थिर बनाए रखने में सहायक होती है।
यह आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।
आंत के स्वास्थ्य और मानसिक स्वास्थ्य के बीच जटिल संबंध को अब व्यापक मान्यता मिल रही है। लाभकारी बैक्टीरिया से भरपूर स्वस्थ आंत माइक्रोबायोम मनोदशा को नियंत्रित करने के लिए आवश्यक है। केले में प्रीबायोटिक फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो लाभकारी आंत बैक्टीरिया को पनपने और विविधता लाने में मदद करता है। संतुलित आंत माइक्रोबायोम चिंता और उदासी की भावनाओं को कम करने में सहायक हो सकता है, जिससे भावनात्मक स्वास्थ्य में सुधार होता है।
नाश्ते में ओटमील में केले के टुकड़े डालकर देखें।
विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित कुछ तरीके इस प्रकार हैं जिनसे आप केले को अपने आहार में शामिल करके चिंता को कम करने में मदद कर सकते हैं।
केले से बना गाढ़ा पेय पदार्थ
एक केले को एक कप बादाम के दूध, एक बड़ा चम्मच पीनट बटर (जो पौष्टिक वसा और मैग्नीशियम से भरपूर होता है) और एक चुटकी दालचीनी के साथ ब्लेंड करें। केले में मौजूद मैग्नीशियम और पोटेशियम, पीनट बटर में मौजूद पौष्टिक वसा के साथ मिलकर, आराम दिलाने और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं, जो मनोदशा और चिंता को नियंत्रित करने के लिए आवश्यक हैं।
केले और बादाम का स्नैक
एक केले को मुट्ठी भर बादाम के साथ मिलाकर खाएं। बादाम मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं, जो चिंता और तनाव को कम करने में सहायक होता है। पोटेशियम से भरपूर फल और मैग्नीशियम से भरपूर बादाम का यह संयोजन ऊर्जा का निरंतर स्रोत प्रदान करता है और चिंता को कम करने में मदद करता है।
दलिया और केले
नाश्ते में अपने ओटमील में कटे हुए केले मिलाएं। ओटमील फाइबर से भरपूर होता है और रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने और मूड स्विंग्स को रोकने में मदद कर सकता है, जबकि केले में मैग्नीशियम और पोटेशियम होते हैं, जो तनाव और चिंता को कम करने में सहायक होते हैं।
कुल मिलाकर, केले खाना तनाव कम करने का एक स्वस्थ और पौष्टिक तरीका है। लेकिन किसी भी अन्य भोजन की तरह, बहुत अधिक केले खाने से कुछ लोगों को अवांछित दुष्प्रभाव हो सकते हैं।
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स्रोत: https://thanhnien.vn/them-loi-ich-bat-ngo-cua-chuoi-185241122225038561.htm
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