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टेट पर्व मनाने के लिए नए फूलों के रंग जोड़े गए हैं।

Việt NamViệt Nam20/01/2024


पारंपरिक फूलों के अलावा, दा नांग शहर के किसान टेट (चंद्र नव वर्ष) के दौरान ग्राहकों की मांग और बाजार के रुझानों को पूरा करने के लिए फूलों और सजावटी पौधों की कई नई और अनूठी संकर किस्में भी उगाते हैं।

बाजार की मांग को पूरा करने के लिए, सुश्री ले अन्ह के फूलों के बगीचे ने इस वर्ष के टेट पर्व के लिए उगाए जाने वाले लटकने वाले फूलों की व्यवस्थाओं की संख्या बढ़ा दी है। फोटो: ट्रान ट्रुक
बाजार की मांग को पूरा करने के लिए, सुश्री ले अन्ह के फूलों के बगीचे ने इस वर्ष के टेट पर्व के लिए उगाए जाने वाले लटकने वाले फूलों की व्यवस्थाओं की संख्या बढ़ा दी है। फोटो: ट्रान ट्रुक

होआ वांग जिले के होआ चाउ, होआ लियन, होआ फोंग जैसे कई बड़े फूल उत्पादक क्षेत्रों में किए गए अवलोकन से पता चलता है कि फूल उत्पादक अपने पौधों की देखभाल में व्यस्त हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि फूल चंद्र नव वर्ष (टेट) के समय तक खिल जाएं। मुख्य फूल, गुलदाउदी, जो फसल का अधिकांश हिस्सा है, के अलावा, छोटे लटकने वाले फूल और जमीन को ढकने वाले फूल पिछले वर्षों की तुलना में अधिक मात्रा में उगाए जा रहे हैं। 4,000 वर्ग मीटर के क्षेत्र में, श्री फान दिन्ह फुंग (वान डुओंग फूल गांव, होआ लियन कम्यून) पेटूनिया, स्नैपड्रैगन, बेगोनिया, सूरजमुखी आदि विभिन्न फूलों के 20,000 से अधिक गमले उगा रहे हैं। विशेष रूप से, इनमें 3,000 गमले पेटूनिया के, 3,000 गमले स्नैपड्रैगन के, 2,000 गमले खुरदुरे पत्तों वाले गुलदाउदी के, 2,000 गमले पिको गुलदाउदी के और 2,000 गमले सूरजमुखी के हैं।

श्री फुंग ने बताया कि वे इलाके के अन्य घरों की तरह गुलदाउदी नहीं उगाते क्योंकि उन्हें इसका अनुभव नहीं था। इसलिए उन्होंने नई, कम जोखिम वाली किस्मों को उगाने का तरीका अपनाया। ये फूल मेकांग डेल्टा से मंगवाए जाते हैं, जो अपनी आसानी से उगने, रोग प्रतिरोधक क्षमता और कम कीटनाशकों की आवश्यकता के लिए जाने जाते हैं। विशेष रूप से, "हिरण की आंख" वाला फूल उनके बगीचे में लगाई गई सबसे नई किस्म है, जो चमकीले रंगों और लंबे समय तक ताजगी बनाए रखने के लिए प्रसिद्ध है - यह टेट (चंद्र नव वर्ष) के एक महीने बाद भी ताजा रहता है। "हिरण की आंख" के अलावा, अन्य फूलों की भी अच्छी बिक्री हो रही है और पिछले दो वर्षों से बाजार में इनकी मांग बढ़ रही है। उपभोक्ता तेजी से पीले, लाल और बैंगनी जैसे चमकीले रंगों वाले फूलों को पसंद कर रहे हैं, साथ ही लंबे समय तक रंग बरकरार रखने और कॉम्पैक्ट, हल्के डिजाइन के कारण ये टेबलटॉप या हैंगिंग के लिए उपयुक्त हैं, जो छोटी जगहों के लिए आदर्श हैं।

गो जियांग फूल गांव (डुओंग लाम 2 बस्ती, होआ फोंग कम्यून) में, हजारों गमलों में लगे टेट के फूलों की बागवानों द्वारा बड़ी सावधानी से देखभाल की जा रही है। सुश्री ले अन्ह (थुई डू गार्डन) के 1.5 हेक्टेयर से अधिक के बगीचे में, एक अत्याधुनिक लटकते फूल उगाने की प्रणाली जीवंत रंगों से भरपूर है। टेट के दौरान बाजार में बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए, उनके बगीचे में गमलों की संख्या बढ़ाकर 70,000 से अधिक कर दी गई है (पिछले वर्ष की तुलना में 30% की वृद्धि)। इनमें पेटूनिया, इवनिंग प्रिमरोज़, फायरक्रैकर फूल, बेगोनिया और इक्सोरा आदि सहित 20 से अधिक प्रकार के फूल उगाए गए हैं; प्रत्येक प्रकार के फूल 5,000 से 15,000 गमलों में उगाए गए हैं।

सुश्री ले अन्ह ने कहा: “इस वर्ष, मैंने ग्राहकों की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए आकर्षक लाल रंग के कोरियाई गुलदाउदी पेश किए हैं। दा नांग में यह एक नई किस्म का फूल है, जबकि मेकांग डेल्टा में यह पिछले दो वर्षों से लोकप्रिय है। बगीचे में 5,000 गमले हैं, लेकिन फिर भी ग्राहकों की मांग पूरी करने के लिए पर्याप्त नहीं हैं। इसलिए, अगले वर्ष बगीचा इस प्रकार के फूलों की मात्रा बढ़ाने और पाइप सिंचाई प्रणाली में निवेश करने की योजना बना रहा है। दूसरी ओर, लटकने वाले फूलों की खपत में वर्तमान में तेज़ी से वृद्धि हो रही है और ये ग्राहकों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। फूलों की सुंदरता और लंबे समय तक ताजगी बनाए रखने के लिए, उत्पादकों को उच्च गुणवत्ता वाली फूलों की किस्मों का चयन करना और प्रत्येक प्रकार के लिए तकनीकी प्रक्रियाओं में महारत हासिल करना आवश्यक है। वर्तमान में, विभिन्न प्रकार के छोटे लटकने वाले फूलों की कीमत 30,000 से 50,000 वीएनडी प्रति गमला है।”

इसी बीच, डुओंग सोन फ्लावर प्रोडक्शन कोऑपरेटिव (होआ चाऊ कम्यून) के सघन फूल उत्पादन क्षेत्र में, फूल उत्पादकों ने फूलों की किस्मों में वृद्धि की है। सहकारी समिति के सदस्य नियमित रूप से मोकारा ऑर्किड, हैंगिंग पेटूनिया, गुलाब, बोगनविलिया, बेलफ्लावर, पोर्टुलाका और विभिन्न फेंगशुई सजावटी पौधों जैसी उच्च गुणवत्ता वाली फूलों की किस्मों में नवाचार कर रहे हैं।

डुओंग सोन फ्लावर प्रोडक्शन कोऑपरेटिव के प्रमुख श्री ली फुओक डांग ने बताया कि कोऑपरेटिव में 21 फूल उत्पादक हैं, जिनमें 3 परिवार लटकने वाले फूल उगाते हैं। हालांकि, उत्पादकों की संख्या अभी भी कम है। उच्च तकनीक से फूल उगाने के लिए परिवारों को वैज्ञानिक और तकनीकी विधियों का ज्ञान और अनुभव होना आवश्यक है ताकि फूल अच्छी तरह से उगें और इच्छित समय पर खिलें। इस मौसम में, कोऑपरेटिव से लगभग 10,000 लटकने वाले फूलों की टोकरियाँ बाजार में निर्यात की जाएंगी, और दीर्घकालिक रूप से, कुछ नई फूलों की किस्मों पर शोध, परीक्षण और व्यापक रूप से प्रसार जारी रहेगा, जैसे: लिज़ियान्थस, पेटूनिया, बेगोनिया आदि। इसके माध्यम से, नई फूलों की किस्में धीरे-धीरे उन लोकप्रिय किस्मों की जगह ले लेंगी जो अब बाजार में पसंद नहीं की जाती हैं।

वर्तमान में, दा नांग में कुमकुम की आपूर्ति मुख्य रूप से होई आन की नर्सरियों से होती है। इस प्रकार के पेड़ की खेती दा नांग में व्यापक रूप से नहीं होती है और मौसम की स्थिति के कारण इसकी सफलतापूर्वक खेती करना मुश्किल है। हालांकि, श्री गुयेन बा मिन्ह (खुओंग माई गांव, होआ फोंग कम्यून) एक सफल कुमकुम उत्पादक के रूप में जाने जाते हैं, जिन्होंने पिछले 5 वर्षों में 100-150 पेड़ उगाए हैं। इस टेट के मौसम में, श्री मिन्ह ने लगभग 500 वर्ग मीटर क्षेत्र में 150 से अधिक कुमकुम के पेड़ लगाए हैं।

“दा नांग में सजावटी कुमक्वाट उगाना अन्य जगहों की तुलना में ज़्यादा मुश्किल है, लेकिन अगर मैं सफल हुआ तो यह शहर के अन्य परिवारों के लिए प्रेरणा बनेगा। मैंने सजावटी कुमक्वाट उगाना अपने उन रिश्तेदारों से सीखा है जो होइ आन में इन्हें उगाते हैं – जिसे मध्य वियतनाम में सजावटी कुमक्वाट की खेती की राजधानी माना जाता है। इस साल मैंने पिछले सालों की तुलना में ज़्यादा पौधे लगाए, लेकिन खराब मौसम के कारण लगभग 30% पेड़ खराब हो गए। मुझे उम्मीद है कि इस टेट त्योहार के दौरान मैं बाज़ार में लगभग 100 गमलों में लगे सजावटी कुमक्वाट के पेड़ बेच पाऊंगा, जिनकी अधिकतम कीमत 30 लाख वीएनडी प्रति गमला होगी,” मिन्ह ने कहा।

होआ वांग जिले के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के प्रमुख ले दिन्ह का के अनुसार, इस वर्ष के चंद्र नव वर्ष (टेट) के मौसम में गुलदाउदी इस क्षेत्र में उगाई जाने वाली मुख्य फूल है। इसके अलावा, अन्य फूलों और लटकने वाले फूलों के उत्पादन में पिछले वर्ष की तुलना में 20% की वृद्धि हुई है। विशेष रूप से, गुलदाउदी के गमलों की संख्या 114,000 से अधिक है, अन्य फूलों के गमलों की संख्या लगभग 120,000 है और लटकने वाले फूलों के गमलों की संख्या लगभग 50,000 है। जिले के फूल उत्पादक क्षेत्र मुख्य रूप से शहर के बाजार और आसपास के क्षेत्रों को फूलों की आपूर्ति करते हैं। जिले का कृषि क्षेत्र बीजों पर विशेष ध्यान देता है और उनका समर्थन करता है, साथ ही लटकने वाले फूलों की खेती करने वाले परिवारों के लिए ग्रीनहाउस और नेट हाउस जैसी बुनियादी सुविधाओं में निवेश पर भी ध्यान केंद्रित करता है। साथ ही, जिला किसानों को स्थानीय मौसम और जलवायु के अनुकूल नए प्रकार के फूल और सजावटी पौधे उगाने के लिए प्रोत्साहित करता है ताकि बाजार के रुझानों के साथ तालमेल बिठाया जा सके और आर्थिक दक्षता हासिल की जा सके।

TRAN TRUC - THANH NHAN


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