पर्यटन में नयापन लाना

क्यूटीओ - प्राकृतिक दृश्यों से परे, कई पर्यटन स्थलों की पहचान उनके अंतर्निहित स्थानीय मूल्यों से होती है। क्वांग त्रि में, खे सान्ह पठार को भी ऐसा ही अवसर मिल रहा है, क्योंकि कॉफी बीन्स एक पर्यटन अनुभव बन रही हैं, जिससे आगंतुकों को इस क्षेत्र की संस्कृति को स्पर्श करने, सुनने, चखने और समझने का अवसर मिल रहा है।

2025 के अंत तक, खे सान कॉफी एसोसिएशन और क्वांग त्रि प्रांतीय पर्यटन एसोसिएशन के अंतर्गत आने वाले व्यवसायों के बीच प्रारंभिक संबंध महत्वपूर्ण शुरुआत करने, दोनों क्षेत्रों के लिए एक नई दिशा खोलने और स्थानीय पर्यटन में एक अनूठा और प्रभावशाली आयाम जोड़ने की उम्मीद है।

पहले कदम

अगस्त 2025 में, खे सान्ह कॉफी को भारत से आई SILAA फिल्म टीम के लिए एक स्मृति चिन्ह के रूप में चुना गया। इससे पर्यटन व्यवसायों के लिए कॉफी उत्पादक क्षेत्र की फील्ड यात्राओं की शुरुआत हुई, जिससे उन्हें खेती के क्षेत्रों, उत्पादन प्रक्रियाओं और कॉफी से संबंधित अनुभवों को विकसित करने की संभावनाओं को प्रत्यक्ष रूप से देखने का अवसर मिला।

पर्यटन व्यवसाय खे सान्ह कॉफी की कहानी से अवगत हो सकते हैं, जबकि कॉफी उत्पादकों को अपने उत्पाद के प्रचार और बाजार विस्तार के अवसर मिल सकते हैं। इन प्रारंभिक सर्वेक्षणों के आधार पर, खे सान्ह कॉफी एसोसिएशन और क्वांग त्रि के पर्यटन व्यवसायों ने डोंग होई वार्ड, फोंग न्हा कम्यून और अन्य क्षेत्रों के पर्यटन स्थलों पर उत्पाद को बढ़ावा देने और उसका परिचय कराने के लिए गतिविधियाँ शुरू कर दी हैं।

खे सान्ह कॉफी उत्पाद अब कुछ पर्यटन स्थलों पर दिखाई देने लगे हैं, और पर्यटकों के साथ-साथ दूर-दराज के क्षेत्रों तक पहुंच रहे हैं, स्थानीय क्षेत्र से परे जाकर क्षेत्र के बड़े पर्यटन बाजारों तक पहुंच रहे हैं। ऑक्सैलिस कंपनी लिमिटेड, सैमुएर कंपनी लिमिटेड आदि द्वारा आयोजित अनुभवात्मक पर्यटन में भाग लेने वाले पर्यटकों को निर्मल प्राकृतिक परिवेश में खे सान्ह कॉफी का आनंद लेने का अवसर मिला है, जिससे उनकी यात्रा का भावनात्मक अनुभव और भी गहरा हो गया है।

ऑक्सैलिस कंपनी लिमिटेड द्वारा आयोजित पर्यटन यात्राओं में भाग लेने वाले पर्यटक प्राकृतिक परिवेश के बीच खे सान्ह कॉफी का आनंद लेते हैं - फोटो: ऑक्सैलिस एडवेंचर

खे सान्ह कॉफी एसोसिएशन के अध्यक्ष श्री ट्रान थाई थिएन के अनुसार, एसोसिएशन ने फोंग न्हा-के बैंग स्थित पर्यटन सूचना एवं सहायता केंद्र में सेवा स्थान के सहयोग, प्रबंधन और संचालन के संबंध में प्रांतीय पर्यटन संवर्धन केंद्र को एक प्रस्ताव भी प्रस्तुत किया है। इस सहयोग का मुख्य उद्देश्य केवल कॉफी बेचना नहीं है, बल्कि क्वांग त्रि को एक मैत्रीपूर्ण और टिकाऊ पर्यटन स्थल के रूप में प्रस्तुत करते हुए, कॉफी, कृषि उत्पादों और पर्यटन का अनुभव करने के लिए एक पेशेवर और आधुनिक स्थान का निर्माण करना है।

फ़ोंग न्हा-के बैंग पर्यटन सूचना एवं सहायता केंद्र में, खे सान्ह कॉफ़ी को अलग से प्रदर्शित नहीं किया जाएगा, बल्कि इसे स्थानीय कृषि, विशिष्ट ओसीओपी उत्पादों और सामुदायिक पर्यटन एवं कृषि पर्यटन यात्राओं के समग्र संदर्भ में रखा जाएगा। यह दृष्टिकोण कृषि उत्पादों को पर्यटकों के करीब लाने का एक नया परिप्रेक्ष्य दर्शाता है, बजाय इसके कि पर्यटक कच्चे माल के क्षेत्रों की खोज करें।

यह उत्पादों की बिक्री से अनुभवों की बिक्री की ओर एक बदलाव का भी प्रतीक है। कॉफी एक्सपीरियंस स्पेस पर्यटन सूचना केंद्र के रूप में भी काम करेगा, जहां टूर, स्थानीय उत्पादों का प्रदर्शन किया जाएगा और पर्यटकों को सेवाओं की खोज और बुकिंग में सहायता करने के लिए डिजिटल रूपांतरण अनुप्रयोगों का उपयोग किया जाएगा - यह दृष्टिकोण आधुनिक पर्यटन रुझानों के अनुरूप है।

श्री थिएन का मानना ​​है कि खे सान्ह कॉफी में गुणवत्ता की नहीं, बल्कि कहानी कहने के लिए एक मंच और एक सहायक पारिस्थितिकी तंत्र की कमी है।

“खे सान्ह कॉफी को पहले से ही भौगोलिक संकेत, ओसीओपी का 5-स्टार उत्पाद और पुरस्कार प्राप्त हैं, लेकिन अगर हम केवल उत्पादन और खुदरा बिक्री पर ध्यान केंद्रित करेंगे, तो इसका अतिरिक्त मूल्य सीमित ही रहेगा। पर्यटन कॉफी बीन्स को ग्राहकों के करीब लाने का सबसे आसान तरीका है,” थिएन ने आगे बताया।

पर्यटन व्यवसायों को इससे क्या लाभ होता है?

पर्यटन क्षेत्र में प्रवेश करना खे सान्ह कॉफी के लिए अपने बाजार का विस्तार करने का एक तरीका होगा, लेकिन साथ ही साथ पर्यटन व्यवसायों और सहकारी समितियों को भी लाभ होगा। जलवायु, मिट्टी, इतिहास और लोगों की कहानी से भरपूर खे सान्ह कॉफी एक बेहद आकर्षक "स्थानीय सामग्री" है, एक सम्मोहक पर्यटन कथा है - ऐसी चीज जिसकी कमी कई पर्यटन व्यवसायों को उत्पाद विकसित करते समय महसूस होती है। शुरू से सब कुछ बनाने के बजाय, पर्यटन व्यवसाय कॉफी का लाभ उठाकर टूर डिजाइन कर सकते हैं, अनुभव विकसित कर सकते हैं, स्मृति चिन्ह बना सकते हैं और पूरक सेवाएं प्रदान कर सकते हैं।

इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि यह सहयोग क्वांग त्रि पर्यटन को अन्य पर्यटन स्थलों की एकरसता से बचने और एक विशिष्ट पहचान बनाने में मदद करता है। आखिरकार, सहयोग का अर्थ किसी एक का स्थान लेना नहीं है, बल्कि एक साझा दृष्टिकोण के अंतर्गत दोनों पक्षों का अपना-अपना योगदान बेहतर ढंग से निभाना है।

पर्यटन स्थलों पर खे सान्ह कॉफी उत्पादों को पेश करने वाले अग्रणी लोगों में से एक, समुएर कंपनी लिमिटेड के निदेशक श्री ट्रान ज़ुआन कुओंग का मानना ​​है कि खे सान्ह कॉफी की कहानी इतनी गहरी है कि यह एक अनुभवात्मक उत्पाद बन सकती है। पर्यटन व्यवसायों के लिए, यह केवल एक स्मृति चिन्ह नहीं है, बल्कि एक ऐसी सामग्री है जो पर्यटन के मूल्य को बढ़ाती है और पर्यटकों पर भावनात्मक प्रभाव डालती है। जब पर्यटक कॉफी का पैकेट लेकर जाते हैं और इसके समृद्ध स्वाद का अनुभव करते हैं, तो वे साथ ही साथ उस भूमि की यादें भी अपने साथ ले जाते हैं, जो हर स्मृति चिन्ह में नहीं मिलती।

खे सान्ह कॉफी से जुड़े पर्यटन उत्पादों के विकास में सहयोग हेतु समझौता ज्ञापन पर हस्ताक्षर - फोटो: डीएच

वास्तव में, क्वांग त्रि में कई पर्यटन कार्यक्रम वर्तमान में दर्शनीय स्थलों की यात्रा पर ही अधिक ध्यान केंद्रित करते हैं, जबकि अनुभवजन्य, संवादात्मक और उत्पाद उपभोग संबंधी पहलू काफी कमजोर हैं। क्वांग त्रि के दर्शनीय स्थलों पर आने वाले पर्यटक केवल तस्वीरें खींचने, संस्कृति और इतिहास के बारे में जानने के बाद ही चले जाते हैं, बिना वास्तव में अपनी इंद्रियों के माध्यम से उस भूमि से जुड़ पाए।

पर्यटन व्यवसायों को खे सान्ह कॉफी से जोड़ने से इस पहाड़ी क्षेत्र की विशेषता को पर्यटन के दौरान केवल एक उपभोक्ता उत्पाद होने के बजाय एक अद्वितीय पर्यटक स्मृति चिन्ह में बदलने में मदद मिलेगी, जो गंतव्य की विशिष्ट छाप को प्रदर्शित करेगा।

श्री थिएन के अनुसार, खे सान्ह कॉफी एसोसिएशन का लक्ष्य 2026 तक क्वांग ट्री के 30% रेस्तरां, होटल और पर्यटन स्थलों में अपने कॉफी उत्पादों की उपलब्धता सुनिश्चित करना है।

“जब खे सान्ह कॉफी क्वांग त्रि की यात्रा पर आने वाले पर्यटकों की पसंदीदा पसंद बन जाएगी, तो ब्रांड की पहुंच में काफी वृद्धि होगी। यह न केवल घरेलू प्रचार में एक कदम आगे है, बल्कि अंतरराष्ट्रीय बाजार तक पहुंचने के लिए भी एक आधार है, खासकर विदेशी पर्यटकों की बड़ी संख्या वाले पर्यटन कार्यक्रमों के माध्यम से,” थिएन को उम्मीद है।

बेशक, उम्मीदों को हकीकत में बदलने के लिए सिर्फ नीतिगत सहमति ही काफी नहीं है। इसमें तंत्र, विभिन्न क्षेत्रों के बीच समन्वय और व्यवहार में परिचालन क्षमता जैसी चीज़ें शामिल हैं।

क्वांग त्रि के पर्यटन उद्योग के लिए नई ऊंचाइयों को छूने के संदर्भ में, खे सान्ह कॉफी बीन्स एक "अमूर्त राजदूत" बन सकती हैं, जो इस क्षेत्र की छवि को घरेलू और अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों के करीब ला सकती हैं। और फिर, कॉफी का हर कप केवल परिचित कड़वाहट और मिठास ही नहीं देगा, बल्कि खे सान्ह, क्वांग त्रि और इस क्षेत्र के प्रामाणिक और अंतर्निहित गुणों के आधार पर पर्यटन के विकास की एक लंबी कहानी बयां करेगा।

डियू हुआंग

स्रोत: https://baoquangtri.vn/du-lich/202601/them-vi-cho-du-lich-2952d7b/