उत्तरी वियतनाम की लीची राजधानी में 25 मई से लीची की कटाई शुरू होने की उम्मीद है।

28 अप्रैल को, बाक निन्ह प्रांत के उद्योग और व्यापार विभाग ने उत्पादन स्थिति का आकलन करने, बाजार का पूर्वानुमान लगाने और 2026 में लीची के सहयोग और उपभोग पर एक समझौता ज्ञापन पर हस्ताक्षर करने के लिए एक सम्मेलन का आयोजन किया।

लीची के उत्पादन, परिवहन और उपभोग में शामिल व्यवसायों, सहकारी समितियों और इकाइयों ने 2026 में बाक निन्ह लीची के उपभोग में सहयोग करने के लिए एक समझौता ज्ञापन पर हस्ताक्षर किए - फोटो: थू हुआंग

बाक निन्ह प्रांत के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के अनुसार, इस वर्ष प्रांत में लीची की कुल खेती का क्षेत्रफल 29,800 हेक्टेयर है। अनुमानित उपज लगभग 95,000 टन है, जो योजना का लगभग 60% है।

लीची की कटाई का मुख्य मौसम 10 जून से शुरू होता है।

कुल मिलाकर, शुरुआती मौसम में उगाई जाने वाली लीची 8,200 हेक्टेयर में फैली है, जिससे 40,000 टन से अधिक उपज प्राप्त होती है। मुख्य मौसम में उगाई जाने वाली लीची 21,600 हेक्टेयर में फैली है, जिससे 55,000 टन से अधिक उपज प्राप्त होती है। शुरुआती मौसम में उगाई जाने वाली लीची की कटाई 25 मई से शुरू होने की उम्मीद है, जबकि मुख्य मौसम में उगाई जाने वाली लीची की कटाई 10 जून से शुरू होगी।

2026 में, फूल की कलियों के विकास के दौरान प्रतिकूल मौसम की स्थितियों, जैसे कि उच्च तापमान और थोड़े समय के लिए पड़ने वाली ठंड, के कारण लीची के उत्पादन में कमी आने की आशंका है। इसके अलावा, फूल आने की अवधि भी एक निश्चित समय पर नहीं होती, जिससे तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान करना, उपज का पूर्वानुमान लगाना और कीट एवं रोग नियंत्रण उपाय लागू करना मुश्किल हो जाता है।

इस वर्ष, बाक निन्ह प्रांत ने "सुंदर लीची बागानों" के चयन की प्रक्रिया शुरू कर दी है। अब तक, प्रमुख लीची उत्पादक क्षेत्रों में स्थित 15 कम्यूनों और वार्डों ने सर्वेक्षण कर 117 सुंदर लीची बागानों का चयन किया है, जिनका कुल क्षेत्रफल 114 हेक्टेयर से अधिक है और जिनसे निर्यात और पर्यटन के लिए लगभग 934 टन लीची का उत्पादन होने का अनुमान है।

बाक निन्ह कृषि एवं पर्यावरण विभाग निर्यात के लिए लीची खरीदने में रुचि रखने वाले कई व्यवसायों के साथ मिलकर काम कर रहा है।

सोन हाई कम्यून (बाक निन्ह प्रांत) के एक लीची किसान श्री लाई वान विएन के अनुसार, उनके परिवार के पास 1.5 हेक्टेयर में फैले लीची के पेड़ हैं, जिन्हें 2021 से वियतगैप और ग्लोबलगैप द्वारा प्रमाणित किया गया है, और जिनसे प्रति वर्ष 10-14 टन लीची प्राप्त होती है।

जापान, ऑस्ट्रेलिया और थाईलैंड को निर्यात करने वाले व्यवसायों के साथ पहले से ही साझेदारी होने के बावजूद, श्री विएन अभी भी अपने खेती क्षेत्र का विस्तार करने, तकनीकी प्रशिक्षण को बढ़ाने, ब्रांड निर्माण में सहायता करने, ट्रेसबिलिटी लेबल, वेबसाइटों और ऑनलाइन बिक्री चैनलों के लिए समर्थन की उम्मीद करते हैं।

कृषि व्यापार संवर्धन केंद्र (कृषि और पर्यावरण मंत्रालय) के निदेशक श्री गुयेन मिन्ह तिएन ने सुझाव दिया कि बाक निन्ह को लीची के पेड़ों के लिए एक ब्रांड पहचान विकसित करने, बड़े पैमाने पर लाइवस्ट्रीम आयोजित करने और लाइवस्ट्रीम के बाद शीघ्र वितरण के लिए प्रतिबद्ध होने पर विचार करना चाहिए।

लीची की कटाई के साथ-साथ, यह इलाका पर्यटन और लीची के बागानों में अनुभवों पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, साथ ही स्मृति चिन्हों पर भी।

बेक निन्ह प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष फाम वान थिन्ह - फोटो: थू हुआंग

चीन, जापान और संयुक्त राज्य अमेरिका से परे वस्त्र निर्यात का विस्तार करें।

बाक निन्ह प्रांत की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष फाम वान थिन्ह के अनुसार, लीची एक प्रमुख फसल है जिसका आर्थिक मूल्य बहुत अधिक है और यह हजारों परिवारों के लिए रोजगार और आय का सृजन करती है।

वियतनाम गैप (VietGAP), ग्लोबल गैप (GlobalGAP) और जैविक मानकों को पूरा करने वाले उत्पादन क्षेत्र को बनाए रखना और उसका विस्तार करना लीची को न केवल अपने घरेलू बाजार को बनाए रखने में मदद करता है, बल्कि चीन, थाईलैंड, जापान, यूरोपीय संघ और अमेरिका जैसे महत्वपूर्ण निर्यात बाजारों में विस्तार करने में भी मदद करता है।

बाक निन्ह प्रांत ने संबंधित विभागों को उत्पादों की खरीद, परिवहन और वितरण में उत्पन्न होने वाली कठिनाइयों और बाधाओं को तुरंत दूर करने का निर्देश दिया है। इसमें किसानों को फसल की देखभाल, कीट नियंत्रण, कीटनाशक अवशेषों के स्तर पर सख्त नियंत्रण और रोपण क्षेत्र कोड तथा पैकेजिंग सुविधाओं के प्रभावी प्रबंधन के संबंध में मार्गदर्शन देना शामिल है।

यह प्रांत उत्पादों की खरीद, प्रसंस्करण, संरक्षण, वितरण और बिक्री में व्यवसायों, सहकारी समितियों और व्यापारियों को भी सहायता प्रदान करता है।

बाक निन्ह ने लीची उगाने वाले क्षेत्रों में कम्यूनों और वार्डों को उत्पादन, कटाई और उपभोग को सुचारू रूप से निर्देशित करने की जिम्मेदारी भी सौंपी, उदाहरण के लिए, अनुभवात्मक पर्यटन गतिविधियों का आयोजन करना, व्यवसायों को खरीद में सुविधा प्रदान करना, या वाणिज्यिक धोखाधड़ी, सट्टेबाजी और मूल्य हेरफेर के कृत्यों से निपटना।

बाक निन्ह प्रांत की जन समिति के उपाध्यक्ष ने व्यापार जगत, वितरण प्रणालियों, थोक बाजारों, ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों और लॉजिस्टिक्स इकाइयों से सहयोग जारी रखने का अनुरोध किया। उन्होंने सहकारी समितियों और लीची उत्पादक क्षेत्रों के साथ संबंधों को मजबूत करने का भी आह्वान किया।

खरीद योजनाओं को सक्रिय रूप से विकसित करें और बाजारों का विस्तार करें। संरक्षण और परिवहन में प्रौद्योगिकी का उपयोग करें...

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हा क्वान

स्रोत: https://tuoitre.vn/thu-phu-vai-thieu-phia-bac-du-kien-thu-hoach-som-tu-25-5-20260428153804821.htm