अगस्त के अंत में, डोंग जिया गांव, शुआन लुओंग कम्यून में रहने वाले श्री गुयेन वान ट्रूंग का परिवार अपनी बकरियों का झुंड बेचने की तैयारी कर रहा था। श्री ट्रूंग ने कहा: "साल की शुरुआत से, मेरे परिवार ने लगभग 54 टन व्यावसायिक बकरियां बेची हैं। ऊंची बिक्री कीमत के कारण, मेरे परिवार को 1 अरब वीएनडी से अधिक का लाभ होने का अनुमान है, जो पिछले साल की तुलना में 40 करोड़ वीएनडी अधिक है।"
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श्री गुयेन वान ट्रूंग अपने परिवार के बकरियों के झुंड की देखभाल करते हैं। |
यह सर्वविदित है कि श्री ट्रूंग का परिवार 2016 से बकरियां पाल रहा है। शुरुआत में, वे मुख्य रूप से स्थानीय बकरियां पालते थे, जो छोटी और पहाड़ियों पर खुले में चरने वाली होती थीं, बीमारियों से ग्रस्त होती थीं और धीमी गति से बढ़ती थीं। 2021 में, बो हा कम्यून में एक मॉडल फार्म का दौरा करने के बाद, श्री ट्रूंग ने बकरियां पालने के लिए विशाल और हवादार बाड़े बनाने में निवेश किया। बकरियों की नस्ल को भी आयातित नस्लों से बदल दिया गया, मुख्य रूप से थाईलैंड से बोअर नस्ल की बकरियां पाली गईं। बकरियों के चारे में हाथी घास, केले के पौधे, मक्का और चावल की भूसी शामिल हैं। केले के पौधे और मक्का ताज़ा ही खिलाए जाते हैं; हाथी घास को काटकर, प्रोबायोटिक्स के साथ किण्वित करके, फिर चावल की भूसी में मिलाकर बकरियों को खिलाया जाता है। श्री ट्रूंग ने अपना अनुभव साझा करते हुए कहा, "बकरियां पालते समय सबसे बड़ा डर दस्त का होता है। हालांकि, उन्हें डिस्टिलर ग्रेन और बीयर के बचे हुए दाने खिलाने से दस्त को रोकने में मदद मिली है।"
बकरी पालन अत्यधिक लाभदायक होने के कारण, हाल के वर्षों में श्री ट्रूंग का परिवार प्रतिवर्ष लगभग 3-4 बैच बकरियाँ बेचता रहा है, प्रत्येक बैच में 400-500 बकरियाँ होती हैं, जिससे यह परिवार कम्यून में एक बड़े पैमाने पर बकरी पालन करने वाला परिवार बन गया है। श्री ट्रूंग के अनुसार, वर्तमान में बाजार काफी अनुकूल है, और बेचने के लिए लगभग कोई बकरी उपलब्ध नहीं है। हनोई , फुथो और हंग येन जैसे कई प्रांतों और शहरों से व्यापारी इन्हें खरीदने आते हैं।
दरअसल, यह सिर्फ श्री ट्रूंग का परिवार ही नहीं है; वर्तमान में, शुआन लुआंग कम्यून में लगभग 30 परिवार इस विधि से बकरियां पाल रहे हैं, और प्रत्येक परिवार प्रति वर्ष सैकड़ों बकरियां पाल रहा है। ये परिवार मुख्य रूप से न्घे, डोंग जियान, डोंग जिया और लैंग डुओई गांवों में केंद्रित हैं। पूरे कम्यून में परिवारों की बकरी पालन से होने वाली कुल आय अरबों वियतनामी नायरा तक पहुंचती है। शुआन लुआंग कम्यून की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री ले होंग वियत ने कहा: “आने वाले समय में, हम इस बकरी पालन मॉडल के विस्तार पर ध्यान केंद्रित करना जारी रखेंगे। इसमें रियायती ऋणों तक आसान पहुंच, तकनीकों का आदान-प्रदान और सीखना, और उत्पाद की बिक्री की गारंटी देने के लिए सहकारी समितियों की स्थापना शामिल है; हमारा लक्ष्य उत्पाद मूल्य बढ़ाने के लिए 'शुआन लुआंग बकरी' नामक एक सामूहिक ब्रांड बनाना है।”
स्रोत: https://baobacninhtv.vn/thu-tien-ty-tu-nuoi-de-postid425122.bbg
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