ओसीओपी उत्पादों के विकास को बढ़ावा देना।

पिछले कुछ वर्षों में, प्रांत में नए ग्रामीण विकास के लिए राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम से जुड़े "एक कम्यून, एक उत्पाद" (ओसीओपी) कार्यक्रम के कार्यान्वयन ने ग्रामीण क्षेत्रों की क्षमता और लाभों को उजागर किया है, लोगों की आय में वृद्धि की है और ग्रामीण आर्थिक विकास को बढ़ावा दिया है।

"एक कम्यून, एक उत्पाद" (ओसीओपी) कार्यक्रम प्रधानमंत्री द्वारा प्राथमिकता दिए गए और कार्यान्वयन हेतु जारी किए गए छह प्रमुख फोकस क्षेत्रों में से एक है, जिससे देशभर में नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण के लिए राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम के सफल कार्यान्वयन को गति मिली है। काओ बैंग में, लगभग पांच वर्षों के कार्यान्वयन के बाद, ओसीओपी कार्यक्रम व्यापक रूप से फैल चुका है।

वर्तमान में प्रांत में 144 ओसीओपी उत्पाद हैं, जिनमें 13 चार-सितारा ओसीओपी उत्पाद और 131 तीन-सितारा ओसीओपी उत्पाद शामिल हैं। ये उत्पाद चार समूहों से संबंधित हैं: 124 खाद्य उत्पाद, 11 पेय पदार्थ, 6 हस्तशिल्प उत्पाद और 3 उत्पाद जो सेवाओं, सामुदायिक पर्यटन , पारिस्थितिक पर्यटन और पर्यटन स्थलों से संबंधित हैं। इनमें 91 संस्थाएं शामिल हैं, जिनमें 27 सहकारी समितियां, 7 सहकारी समूह, 10 उद्यम और 47 उत्पादक एवं व्यावसायिक परिवार शामिल हैं। इनमें से कई ओसीओपी उत्पाद टेट (वियतनामी चंद्र नव वर्ष) के स्वाद को दर्शाते हैं, जैसे कि वर्मीसेली, सॉसेज, स्मोक्ड मीट, ओंग स्टिकी राइस, शिटाके मशरूम और "बान खाओ" (एक प्रकार का वियतनामी केक)। सभी ओसीओपी उत्पादों को खाद्य सुरक्षा प्रमाणपत्र प्राप्त हैं; इनमें कोड, बारकोड और ट्रेसिबिलिटी लेबल हैं; और सामूहिक ट्रेडमार्क, प्रमाणन चिह्न और भौगोलिक संकेत मौजूद हैं।

कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के उप निदेशक, नोंग थान मान ने पुष्टि की: ओसीओपी कार्यक्रम ने सकारात्मक परिणाम प्राप्त किए हैं, जिससे उत्पादन में नए और समन्वित बदलाव आए हैं, जो ग्रामीण क्षेत्रों के आर्थिक विकास और नए ग्रामीण विकास कार्यक्रम के कार्यान्वयन में योगदान दे रहे हैं। प्रारंभिक उत्पाद मूल्यांकन और वर्गीकरण प्रक्रिया को सख्ती और पारदर्शिता के साथ पूरा किया गया है, और मूल्यांकन परिणामों ने विश्वसनीयता हासिल की है और उत्पादकों और उपभोक्ताओं दोनों को संतुष्ट किया है। ओसीओपी कार्यक्रम के माध्यम से, उत्पादों की गुणवत्ता, पैकेजिंग, लेबलिंग, ब्रांड पहचान और उत्पादन पैमाने में कई बदलाव हुए हैं। पहले, उत्पाद का बाजार मुख्य रूप से जिले और कम्यून, स्थानीय बाजारों तक सीमित था और व्यापारियों को बेचा जाता था; अब, इसका विस्तार प्रांत और देश भर के अन्य प्रांतों और शहरों में वितरकों और सुपरमार्केट तक हो गया है।

स्थानीय ओसीओपी उत्पादों को प्रांत के मेलों और उत्पाद प्रदर्शन बूथों में प्रदर्शित किया जाता है।

तान जियांग वार्ड (शहर) के श्री गुयेन वान हंग ने बताया, "जैसे-जैसे जीवन स्तर में सुधार होता है, लोग अपने स्वास्थ्य पर अधिक ध्यान देते हैं, इसलिए स्पष्ट स्रोतों से प्राप्त स्वच्छ, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद हमेशा ग्राहकों की रुचि के होते हैं, और खरीदारी करते समय ओसीओपी उत्पाद उनकी पहली पसंद होंगे।"

यह सुनिश्चित करने के लिए कि ओसीओपी उत्पाद अपनी प्रतिस्पर्धात्मक बढ़त को बनाए रखें और अपने बाज़ार का विस्तार करें, प्रांत स्थानीय निकायों को ओसीओपी इकाइयों को आईएसओ और वियतगैप गुणवत्ता प्रमाणपत्र प्राप्त करने के लिए प्रोत्साहित करने, प्रेरित करने और समर्थन देने का निर्देश देता रहता है, ताकि ओसीओपी उत्पादों का मूल्य बढ़े और उत्पाद की गुणवत्ता में उपभोक्ताओं का विश्वास बढ़े। मुख्य उद्देश्य ओसीओपी इकाइयों को कच्चे माल के क्षेत्रों को विकसित करने में मार्गदर्शन और सहायता प्रदान करना है ताकि स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित हो सके, इकाइयों को उत्पाद की गुणवत्ता और उत्पत्ति को नियंत्रित करने में मदद मिल सके और टिकाऊ और प्रभावी ओसीओपी उत्पाद उत्पादन श्रृंखलाओं का निर्माण हो सके।

उत्पाद संरक्षण में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग में व्यवसायों का सहयोग करना। उत्पादों के मूल्य को बढ़ाने के लिए व्यवसायों को मार्गदर्शन देना, मात्रा के बजाय गुणवत्ता में सुधार पर ध्यान केंद्रित करना, बाजार की मांगों को पूरा करने के लिए पैकेजिंग और उत्पाद डिजाइन को उन्नत करने पर जोर देना, उत्पाद की उपयोगिता सुनिश्चित करना और उत्पाद मूल्य बढ़ाना। ओसीओपी उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए व्यापार मेलों का आयोजन करना; प्रांत के भीतर और बाहर ओसीओपी उत्पादों के प्रचार और व्यापार संबंधी गतिविधियों में भाग लेने के लिए व्यवसायों का सहयोग करना। ओसीओपी उत्पादों के प्रचार और बिक्री में सूचना प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग पर व्यवसायों के लिए प्रशिक्षण और मार्गदर्शन आयोजित करना, जैसे कि: फेसबुक और टिकटॉक जैसे सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर सीधे बिक्री का लाइवस्ट्रीम करना; उत्पादों को ई-कॉमर्स वेबसाइटों (शॉपी, लाज़ाडा, टिकी, ocop247.vn...) से जोड़ना।

ओसीओपी कार्यक्रम को लागू करते हुए, प्रांत का लक्ष्य कृषि क्षेत्र में अपने आंतरिक संसाधनों, क्षमता और शक्तियों का लाभ उठाना, सतत स्थानीय आर्थिक विकास को बढ़ावा देना, ग्रामीण लोगों के जीवन स्तर में सुधार करना और नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण के लिए राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम में योगदान देना है। ओसीओपी द्वारा मान्यता प्राप्त प्रत्येक उत्पाद प्रांत के लिए एक तीव्र और सतत रूप से विकसित कृषि क्षेत्र के निर्माण का आधार है।

स्रोत: https://baocaobang.vn/thuc-day-phat-trien-san-pham-ocop-3175411.html