
लेखिका अपनी सबसे बड़ी बेटी, का फे के साथ।
कॉफी और बचपन की यादें
लगभग 30 साल पहले, हर सुबह 5 बजे मेरे पिताजी पुकारते थे: "उठो बेटे, चलो कॉफी पीने चलते हैं!"
मैंने पहली बार कॉफी का स्वाद चखा था। उस समय मेरे पिता और पड़ोसी सुबह जल्दी उठकर, सुगंधित कॉफी के प्यालों के आसपास इकट्ठा होते थे और दिल को छू लेने वाली कहानियों के साथ दिन की शुरुआत करते थे।
फिर कुछ लोग खेतों में चले गए, कुछ लोग व्यापार करने के लिए बाजार चले गए... और इस तरह, मैं अपने गृहनगर की कॉफी की हल्की कड़वाहट और समृद्ध सुगंध के साथ बड़ा हुआ।
रोजमर्रा की जिंदगी में कॉफी
आज भी कॉफी मेरी एक अभिन्न साथी है। यह मुझे पढ़ाई और काम में सतर्क और अधिक रचनात्मक रहने में मदद करती है। मैं दिन में 3-4 कप बिना थके पी सकता हूँ, क्योंकि कॉफी मुझे ताजगी और सकारात्मक ऊर्जा प्रदान करती है।
हर सुबह मैं कॉफी शॉप (जो पहले सोक ट्रांग प्रांतीय युवा संघ की इमारत थी) पर रुकता था, जहाँ मैं अक्सर बुजुर्ग पुरुषों और महिलाओं के साथ या आन न्घीप औद्योगिक क्षेत्र के श्रमिकों के साथ बैठता था...
लोग कॉफी का आनंद लेते हुए समसामयिक घटनाओं, पुरानी नौकरियों, अपने बच्चों और नाती-पोतों, श्रम बाजार और रोजगार के बारे में बातें कर रहे थे... सरल कहानियां, लेकिन आत्मीयता से भरी हुई। मेरे लिए, वह कॉफी टेबल एक छोटे परिवार की तरह थी, एक ऐसी जगह जहां मैं अपनी बातें साझा कर सकता था, मुझे सुना जा सकता था और मैं सीख सकता था।
कॉफी - एक प्रिय नाम
कॉफी के प्रति मेरे गहरे प्रेम के कारण - जो एक समृद्ध, मनमोहक पेय है - ऐसे दिन भी होते हैं जब मैं नाश्ता छोड़ देता हूँ, लेकिन मैं अपने दिन की शुरुआत एक कप कॉफी के बिना नहीं कर सकता।
लत लगने का वह एहसास मेरे जीवन का हिस्सा बन गया है।
उस विशेष स्नेह के कारण, मैंने अपनी पहली बेटी का नाम 'कॉफी' रखा। मुझे विश्वास है कि जिस प्रकार कॉफी न केवल वियतनामी लोगों को बल्कि पूरी दुनिया में लोकप्रिय है, उसी प्रकार मेरी बेटी को भी बहुत से लोग प्यार करेंगे।
( नगुओई लाओ डोंग अखबार द्वारा आयोजित तीसरे "वियतनामी कॉफी और चाय का उत्सव" कार्यक्रम, 2025 के भाग के रूप में "वियतनामी कॉफी और चाय पर प्रभाव" प्रतियोगिता के लिए प्रविष्टि )।

"वियतनामी कॉफी और चाय पर विचार" प्रतियोगिता के नियम। चित्र: ची फान
स्रोत: https://nld.com.vn/toi-yeu-ca-phe-196250508155851806.htm






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