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मोटे बच्चे टेट के दौरान कैसे खाते हैं?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên09/02/2024

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टेट एक खास मौका होता है क्योंकि यह साल भर की कड़ी मेहनत और पढ़ाई के बाद परिवार के पुनर्मिलन का समय होता है। इसके अलावा, टेट के मौसम में, परिवार अक्सर ढेर सारी मिठाइयाँ, केक, जैम, फास्ट फूड, बान टेट, बान चुंग या तले हुए खाद्य पदार्थ बनाते हैं... ये सभी उच्च कैलोरी वाले आकर्षक व्यंजन हैं और मोटे बच्चों के पसंदीदा होते हैं।

आइए एक बाल रोग विशेषज्ञ के साथ आहार और सुझावों की समीक्षा करें ताकि मोटे बच्चों को टेट की छुट्टियों के दौरान बहुत अधिक वजन न बढ़ने में मदद मिल सके, जबकि पूरा परिवार और बच्चे अभी भी खुश रह सकते हैं और अपने बच्चों के खाने के बारे में ज्यादा तनाव नहीं उठा सकते हैं।

 Bác sĩ ơi, trẻ béo phì ăn uống dịp tết ra sao?- Ảnh 1.

मोटापे से बचने के लिए टेट के दौरान बच्चों के लिए उपयुक्त भोजन चुनें, उबले और उबले हुए व्यंजनों को प्राथमिकता दें...

मोटे बच्चों के लिए मेनू विकास के सिद्धांत

मोटे बच्चों के लिए खाने-पीने की चीज़ें चुनने में ज़्यादा सख़्ती न बरतें। इसके बजाय, अपने बच्चे द्वारा खाए जाने वाले कुल कैलोरी की मात्रा पर नियंत्रण रखें और निम्नलिखित सिद्धांतों के अनुसार मेनू बनाएँ:

सबसे पहले, शरीर को प्रोटीन, शर्करा और वसा सहित सभी पोषक तत्व प्रदान करें। हालाँकि, वसा आमतौर पर बहुत अधिक ऊर्जा प्रदान करती है, इसलिए माता-पिता को इसे यथासंभव सीमित करना चाहिए और अपने बच्चों के लिए पशु वसा के बजाय वनस्पति तेलों का चयन करना चाहिए।

 Bác sĩ ơi, trẻ béo phì ăn uống dịp tết ra sao?- Ảnh 2.

सब्जियां, मांस और मछली पसंदीदा विकल्प हैं।

दूसरा, ऐसे खाद्य पदार्थ चुनें जिनमें कैलोरी कम हो लेकिन जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराएँ, जैसे मेवे, फल, हरी सब्ज़ियाँ, जैम। आपको कम चीनी वाले जैम चुनने चाहिए, या माता-पिता मोटे बच्चों के लिए डाइट शुगर से बने जैम खरीद सकते हैं।

तीसरा, केवल उतनी ही कैलोरी खाएं जितनी आपके शरीर को जरूरत है और अपने बच्चे के भोजन को संतुलित करने के लिए कैलोरी कैलकुलेटर का उपयोग करें।

बस ऊपर दिए गए तीन सिद्धांतों को लागू करें, भले ही आपका बच्चा दिन के दौरान बान चुंग या नेम रान का एक टुकड़ा खाता है, इससे माता-पिता को इतना तनाव नहीं होगा कि टेट के बाद उनका वजन अनियंत्रित रूप से बढ़ जाएगा।

टेट के दौरान मोटे बच्चों के लिए उपयुक्त नाश्ता

मोटे बच्चों के लिए मेनू योजना के उपरोक्त तीन सिद्धांतों के आधार पर, माता-पिता टेट के दौरान मोटे बच्चों के लिए आसानी से उपयुक्त स्नैक्स चुन सकते हैं:

  • मेवे और अनाज: खरबूजे के बीज, कद्दू के बीज, शाहबलूत...
  • ताजे फल, ताजा फलों का रस या सब्जी का रस
  • उबले हुए और भाप से पकाए गए व्यंजन या कम वसा वाले सूप जैसे मीटबॉल सूप, चिकन सूप आदि।
  • स्प्रिंग रोल ऐसे व्यंजन हैं जिनमें ढेर सारी सब्ज़ियाँ होती हैं और ये पेट भरने वाले होते हैं, और माता-पिता के लिए अपने बच्चों के लिए बनाना आसान होता है। वसायुक्त मांस वाले रोल चुनने के बजाय, माता-पिता उनकी जगह दुबला मांस, अंडे, मछली, समुद्री भोजन आदि का इस्तेमाल कर सकते हैं।
  • इसके अलावा, घर पर बना हैम भी टेट की छुट्टियों के दौरान मोटे बच्चों के लिए एक दिलचस्प नाश्ता बन सकता है, क्योंकि इसमें बाहर बिकने वाले हैम की तुलना में कम ऊर्जा और कम मसाले होते हैं।

मोटे बच्चों को बिना वज़न बढ़ाए खुशी-खुशी टेट पास करने में मदद करने के 5 सुझाव

तरबूज के बीज, कद्दू के बीज, सूरजमुखी के बीज जैसे स्वास्थ्यवर्धक और आसानी से उपलब्ध स्नैक्स का लाभ उठाएँ... ताकि बच्चे बोर न हों, और साथ ही अन्य मीठे खाद्य पदार्थों के कारण उनका वज़न भी न बढ़े। भुने हुए मेवे, बिना चीनी या नारियल पानी चुनें।

अगर आपका बच्चा सहयोग करे, तो घर में बिना चीनी वाले फलों के रस की एक बोतल तैयार रखें, जैसे संतरा, नींबू, अंगूर, सेब या सब्ज़ियों का रस। अगर आप अंगूर या खीरा जैसे सही फल चुनते हैं, तो इससे मोटे बच्चों को भी पेट भरा हुआ महसूस होगा और वज़न कम करने में भी मदद मिलेगी।

बच्चे को क्या खाना है, यह खुद तय करने दें और माता-पिता तय करें कि बच्चा कितना खाना खाए। फिर भी, ऊपर बताए गए सिद्धांत का पालन करें कि शरीर को जितनी कैलोरी की ज़रूरत है, उतनी ही खाएं।

 Bác sĩ ơi, trẻ béo phì ăn uống dịp tết ra sao?- Ảnh 3.

बच्चों के लिए फास्ट फूड का सेवन सीमित करें

आपको घर पर ही खाना खाना चाहिए और भोजन के समय बाहर जाने से बचना चाहिए, क्योंकि टेट के दौरान रेस्तरां आमतौर पर केवल फास्ट फूड और चिकनाई युक्त खाद्य पदार्थ जैसे फ्राइड चिकन, फ्राइड स्प्रिंग रोल, हैमबर्गर आदि ही बेचते हैं। घर पर या रिश्तेदारों के घर पर खाना खाने से बच्चों को अभी भी अधिक स्वस्थ और कम कैलोरी वाले व्यंजन चुनने को मिलते हैं।

खाने के समय बाहर जाते समय बच्चों के लिए खाना साथ ले जाएँ और मोटे बच्चों के लिए पौष्टिक नाश्ता भी साथ ले जाएँ, ताकि बच्चों को बिना किसी नियंत्रण के खाना खिलाने के अलावा कोई विकल्प न बचे। सावधानीपूर्वक तैयारी करने से माता-पिता और बच्चे, दोनों ही खुश और सहज महसूस करते हैं क्योंकि हर परिस्थिति में वे पहल करते हैं।

टेट के दौरान मोटे बच्चों के लिए महत्वपूर्ण नोट्स

टेट के दौरान मोटे बच्चों के लिए आहार और उपयुक्त मेनू बनाने के अलावा, माता-पिता को यह सुनिश्चित करना होगा कि उनके बच्चे समय पर खाना खाएँ, एक बार में ज़्यादा न खाएँ, और बच्चों को खेलने न दें और खाना न छोड़ें। इसके बाद का भोजन बच्चों को ज़्यादा खाने के लिए प्रेरित करेगा, नियंत्रण खो देगा और भूख लगने के बाद शरीर में अतिरिक्त ऊर्जा भी जमा हो जाएगी।

टेट के दौरान मोटे बच्चों के लिए शारीरिक गतिविधि बनाए रखना एक महत्वपूर्ण कारक है जिसे कई माता-पिता अनदेखा कर देते हैं। टेट के दौरान, यात्राएँ, बसंत ऋतु की यात्राएँ या दौरे बच्चों और माता-पिता को व्यायाम, गतिविधि और खेलकूद की उपेक्षा करने पर मजबूर कर देते हैं। इससे बच्चे का शरीर सुस्त हो जाता है, चयापचय खराब हो जाता है; दस दिन या आधे महीने की टेट की छुट्टी के बाद व्यायाम और गतिविधि की आदत को फिर से बनाना विशेष रूप से कठिन होता है।

टेट परिवार के पुनर्मिलन और मेलजोल का समय है, वज़न बढ़ने के डर से मोटे बच्चों और माता-पिता, दोनों को तनावग्रस्त न होने दें। आराम करें, मेनू प्लानिंग के ऊपर दिए गए सिद्धांतों को अपनाएँ और अपने बच्चों के साथ पारंपरिक टेट का आनंद लेते हुए वज़न और स्वास्थ्य का ध्यान रखें।


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विषय: banh tetतेल

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