लैप थाच कम्यून में लाल गूदे वाले ड्रैगन फल के निर्यात की संभावनाएं

कभी "कुत्ते पत्थर खाते हैं, मुर्गियाँ बजरी खाती हैं" मुहावरे से तुलना की जाने वाली लैप थाच भूमि (पूर्व में विन्ह फुक) लोगों के प्रयासों से पुनर्जीवित और विकसित हो रही है। यहाँ लाल गूदे वाले ड्रैगन फ्रूट की खेती का मॉडल इसका ज्वलंत प्रमाण है।

उत्तर में एक प्रमुख लाल-मांस वाले ड्रैगन फल उगाने वाले क्षेत्र का निर्माण

हांग थाई गाँव के श्री गुयेन डुक थान हमें अपने परिवार के लाल गूदे वाले ड्रैगन फल उगाने वाले क्षेत्र का भ्रमण कराते हुए उत्साह से बोले, "यह पहाड़ी क्षेत्र पहले किसी भी काम के लिए उपयुक्त नहीं था। लाल गूदे वाले ड्रैगन फल की खेती के लिए इसका जीर्णोद्धार होने के बाद से, आर्थिक दक्षता में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। इस बंजर, कठोर भूमि पर लोगों का जीवन बेहतर होता जा रहा है।"

अब तक, कई वर्षों के विकास और शून्य से बढ़ते क्षेत्रफल के बाद, श्री थान के परिवार के पास 2 हेक्टेयर से ज़्यादा लाल गूदे वाले ड्रैगन फ्रूट की खेती है। वे उत्पादन प्रक्रिया के कई चरणों के प्रबंधन और अनुकूलन के लिए तकनीक का इस्तेमाल करते हैं, जैसे: स्वचालित ड्रिप सिंचाई प्रणाली पानी की सही मात्रा प्रदान करती है, जिससे पानी की बर्बादी रुकती है और पौधों को स्थिर रूप से बढ़ने में मदद मिलती है; साथ ही सिंचाई प्रणाली पौधे के प्रत्येक विकास चरण के अनुसार स्वचालित रूप से खाद डालती है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि उसे पर्याप्त पोषक तत्व मिलें; तापमान, आर्द्रता और अन्य सेंसर का उपयोग करके खेती के वातावरण की निगरानी और नियंत्रण किया जाता है।

कनेक्टिंग इकाइयों और व्यवसायों ने थान हंग कृषि उत्पादन सहकारी, हांग थाई गांव, लैप थाच कम्यून के लाल-मांस वाले ड्रैगन फल की निर्यात क्षमता का सर्वेक्षण और मूल्यांकन किया।

श्री थान ने बताया: अगर सही तरीके से देखभाल की जाए और सही प्रक्रिया का पालन किया जाए, तो लाल गूदे वाले ड्रैगन फ्रूट की रोपाई से लेकर कटाई तक का समय लगभग 7 महीने का होता है। साल में औसतन 4 फसलें, अच्छी पैदावार, स्थिर कीमतें और उपभोक्ता बाज़ार के साथ, यह फसल न केवल आय बढ़ाती है, बल्कि यहाँ के किसानों को समृद्ध भी बनाती है।

प्रांतीय कृषि एवं पौध संरक्षण विभाग के प्रमुख, कॉमरेड गुयेन होंग येन ने उत्पादक क्षेत्र के एक कार्य-भ्रमण के दौरान इस बात पर ज़ोर दिया: विन्ह फुक क्षेत्र (पुराना) में तीन प्रकार की फ़सलें हैं: केला, कसावा और ड्रैगन फ्रूट, जिनमें आर्थिक क्षमता बहुत ज़्यादा है, ख़ासकर लाल गूदे वाले ड्रैगन फ्रूट की उत्पत्ति यहीं से हुई है। गुणवत्ता और क्षेत्रफल दोनों की तुलना करें तो कुछ ही क्षेत्र प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं।

वर्तमान में, विन्ह फुक (पुराना) क्षेत्र में लाल-मांस वाले ड्रैगन फल का कुल क्षेत्रफल लगभग 400 हेक्टेयर है, मुख्य रूप से लैप थाच कम्यून में।

व्यापक खुले निर्यात अवसर

अब, लैप थाच क्षेत्र में, लाल गूदे वाला ड्रैगन फ्रूट अपनी क्षमता और मूल्य की पुष्टि के साथ एक विशिष्ट वस्तु बन गया है। इस क्षेत्र में, लाल गूदे वाले ड्रैगन फ्रूट में विशेषज्ञता रखने वाली कई सहकारी समितियाँ स्थापित और प्रचारित की गई हैं। अपने सुंदर रूप, पोषण मूल्य और स्वास्थ्य लाभों के कारण, लैप थाच से उत्पन्न लाल गूदे वाला ड्रैगन फ्रूट लोकप्रिय है और बाज़ार में हमेशा अच्छी बिक्री करता है।

सितंबर के मध्य में, ताज़े फलों और वियतनामी कृषि उत्पादों के निर्यात में विशेषज्ञता रखने वाली आरवाईबी कंपनी ने एक सर्वेक्षण किया और हाँग थाई गाँव में थान हंग कृषि उत्पादन सहकारी समिति के लाल गूदे वाले ड्रैगन फल उत्पादन क्षेत्र का दौरा किया। सहकारी समिति को एक ग्रोइंग एरिया कोड, ओसीओपी प्रमाणन और वियतगैप प्रक्रिया के अनुसार उत्पादन प्राप्त हुआ है। कंपनी की कार्यकारी निदेशक सुश्री गुयेन थी थान हुआंग ने कहा: "20 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्रफल और सहकारी समिति के लाल गूदे वाले ड्रैगन फल की गुणवत्ता के साथ, यह उत्पादन, रूप और फल की गुणवत्ता की आवश्यकताओं को पूरा करता है। यह इस विशिष्ट फल के निर्यात के लिए एक अनुकूल आधार है।"

लाल गूदे वाले ड्रैगन फ्रूट की खपत से जुड़े उद्यम गंतव्य बाज़ार पर शोध कर रहे हैं। निर्यात रोडमैप के अनुसार, निकट भविष्य का लक्ष्य ड्रैगन फ्रूट को चीनी बाज़ार में निर्यात करना है क्योंकि परिवहन समय कम है, खपत ज़्यादा है और गुणवत्ता की ज़रूरतें भी ज़्यादा नहीं हैं; और जब उत्पादन क्षेत्र में फल ग्लोबलगैप द्वारा निर्धारित अंतर्राष्ट्रीय मानकों के अनुरूप प्रमाणित हो जाएँगे, तब यूरोपीय बाज़ारों में निर्यात करने का लक्ष्य है।

स्थानीय विशिष्टताओं को शीघ्र ही "विदेशों" में लाने की इच्छा के साथ, थान हंग कृषि उत्पादन सहकारी ने व्यवसायों को वियतगैप प्रमाणीकरण और बढ़ते क्षेत्र कोड प्रदान किए हैं, और साथ ही संबंधित उपभोग व्यवसायों द्वारा अपेक्षित निर्यात मानदंडों को पूरा करने के लिए सक्रिय रूप से उत्पादन प्रक्रियाओं को क्रियान्वित किया है।

बुई मिन्ह

स्रोत: https://baophutho.vn/trien-vong-xuat-khau-thanh-long-ruot-do-o-xa-lap-thach-239814.htm