एकीकृत कृषि प्रणाली (वीएसी) से लेकर घरेलू उद्यानों और मॉडल उद्यानों तक।

वीएसी (बागवानी - तालाब - पशुधन) आर्थिक मॉडल को एक व्यापक उत्पादन क्षेत्र माना जाता है जो बागवानी भूमि और वन भूमि के मूल्य को अधिकतम करता है। हालांकि, राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम (नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण हेतु) द्वारा प्रोत्साहित किए जा रहे घरेलू उद्यानों और आदर्श उद्यानों द्वारा इन कुछ हद तक बुनियादी, व्यापक कृषि मॉडलों को "उन्नत" किया गया है।

न्गा थान कम्यून (न्गा सोन जिले) में श्री माई वान हाओ का पारिवारिक उद्यान औषधीय जड़ी-बूटियों को उगाने और पीले खरबूजे के उत्पादन के लिए ग्रीनहाउस विकसित करने का एक आदर्श उद्यान है।

वीएसी (बाग-तालाब-पशुधन) मॉडल 1990 के दशक में शुरू किया गया और इसे बढ़ावा दिया गया, और हाल के वर्षों तक इसे जारी रखा गया है। ऐतिहासिक रूप से, यह बागवानी आधारित आर्थिक उत्पादन में एक महत्वपूर्ण कदम है, क्योंकि पीढ़ियों से, और यहां तक ​​कि केंद्रीय नियोजित अर्थव्यवस्था के कठिन दौर में भी, बड़े घरेलू बगीचे ज्यादातर खरपतवारों और अवांछित पौधों से भरे रहते थे। कई लोगों को बगीचे में धान के पेड़ों और अन्य प्राचीन वृक्षों की छवि याद है, जिन्हें हर साल खाद बनाने के लिए पत्तियां उपलब्ध कराने के लिए रखा जाता था। बिना छंटाई के छोड़े गए ऊंचे अंजीर और अन्य फलों के पेड़ एक बड़े क्षेत्र में छाया प्रदान करते थे। छाया में लगाए गए अन्य पेड़ों से कोई खास पैदावार नहीं होती थी।

वहीं से वीएसी मॉडल को प्रोत्साहन मिला – यह अनुत्पादक बागानों को घरेलू आर्थिक विकास मॉडल में परिवर्तित करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम था, जिससे ग्रामीण क्षेत्रों में लोगों की भूख और आय की समस्या का समाधान हुआ। इस मॉडल में, "V" फसल उत्पादन को, "A" मत्स्य पालन को और "C" घर के बगीचे में ही पशुपालन को दर्शाता है। इसे एक चक्रीय, बंद-लूप उत्पादन प्रणाली भी माना जाता है, क्योंकि पशुपालन से प्राप्त खाद का उपयोग फसलों और मछलियों के चारे के रूप में किया जाता है। तालाबों और गाद से प्राप्त जल का उपयोग सिंचाई और उर्वरक के लिए किया जाता है। फसल उत्पादन से प्राप्त उप-उत्पादों, जैसे सब्जियों, का उपयोग पशुओं के चारे के रूप में किया जाता है। लंबे समय तक यह मॉडल गरीबी कम करने में प्रभावी साबित हुआ और बाद में इसके कई रूप विकसित हुए, जैसे: वीएसीआर (बाग - तालाब - पशुधन - वन), वीएएच (बाग - तालाब - झील), वीएसीबी (बाग - तालाब - पशुधन - बायोगैस)...

हालांकि, बदलती परिस्थितियों के साथ, कई कृषि-तालाब-पशुधन (VAC) मॉडल अब उपयुक्त नहीं रह गए हैं। सबसे पहले, घरेलू बगीचों में पशुपालन के विकास से आवासीय क्षेत्रों में प्रदूषण होता है, और जीवनशैली में बदलाव आवश्यक है। ये मॉडल अभी भी काफी हद तक आत्मनिर्भर हैं और अपने उत्पादों के लिए स्थायी बाजार पहुंच सुनिश्चित करने के लिए इन्हें विशेषीकृत करने की आवश्यकता है। उत्पादन में तकनीकी प्रगति का अनुप्रयोग और उच्च तकनीक वाले कृषि ग्रीनहाउस का निर्माण, घरेलू बगीचों में भी, तेजी से आवश्यक होता जा रहा है।

इन कमियों को दूर करने के लिए, नए ग्रामीण विकास कार्यक्रम के "उत्पादन और ग्रामीण आर्थिक विकास संगठन" मानदंड में यह निर्धारित किया गया है कि उन्नत और आदर्श नए ग्रामीण विकास मानकों को प्राप्त करने वाले कम्यूनों को अपने कम से कम 30% घरेलू उद्यानों को आदर्श उद्यानों में परिवर्तित करना होगा, जिनमें आदर्श उद्यानों का क्षेत्रफल 500 वर्ग मीटर या उससे अधिक हो। इसके अलावा, उपेक्षित उद्यानों का नवीनीकरण करके उन्हें "घरेलू उद्यान" में परिवर्तित करना होगा ताकि आर्थिक विकास के लिए उद्यान भूमि का अधिकतम उपयोग किया जा सके। विशेष रूप से, आदर्श उद्यानों में विज्ञान और प्रौद्योगिकी का उपयोग होना चाहिए, उनका उचित डिज़ाइन और योजना होनी चाहिए, और उनसे स्थिर खपत वाले उत्पाद उत्पन्न होने चाहिए। थान्ह होआ में कार्यान्वयन के दौरान, कई कम्यूनों ने दर्जनों आदर्श उद्यानों के साथ लक्ष्य को पार कर लिया है। पूरे प्रांत में, उपेक्षित उद्यानों को पीले खरबूजे, उच्च तकनीक से फूलों की खेती और विशेष औषधीय पौधों की खेती के लिए ग्रीनहाउस में परिवर्तित किया गया है, जिससे कभी-कभी प्रति हेक्टेयर प्रति वर्ष अरबों वीएनडी तक की आय होती है।

उदाहरण के लिए, न्गा सोन जिले में, न्गा थान, न्गा तान और न्गा फुओंग जैसी कम्यूनों ने दर्जनों घरेलू उद्यानों के साथ-साथ 10 से 20 आदर्श उद्यान स्थापित किए हैं। 68 वर्ष की आयु में, न्गा थान कम्यून के हो डोंग गांव में रहने वाले श्री माई वान हाओ सरकार के साथ मिलकर नए ग्रामीण क्षेत्रों के विकास में लगे हुए हैं और उन्होंने अपने घर के बगीचे को औषधीय जड़ी-बूटियों और सीताफल, ड्रैगन फ्रूट और पोमेलो जैसे कम ऊंचाई वाले फलों के पेड़ों में बदल दिया है। सबसे खास बात यह है कि उनके घर के ठीक पीछे स्थित 1,200 वर्ग मीटर के ग्रीनहाउस में किम होआंग हाउ पीले खरबूजे उगाए जाते हैं, जिससे उन्हें प्रति वर्ष लगभग 220 मिलियन वीएनडी का लाभ होता है, जिससे आदर्श उद्यान की कुल आय 550 मिलियन वीएनडी प्रति वर्ष हो जाती है।

क्वांग शुआंग जिले के चिन्ह दा गांव में, श्री माई न्गोक ह्यू ने अपने घर के सामने और बगल की ज़मीन समेत लगभग 1,000 वर्ग मीटर के बगीचे को एक आधुनिक उत्पादन क्षेत्र में बदल दिया है। उन्होंने ज़मीन को ऊंचा किया, स्टील का ढांचा खड़ा किया और उसे जाली से ढक दिया ताकि सब्जियों के पौधे उगाए जा सकें और साल भर पत्तेदार सब्जियां उगाई जा सकें। खास बात यह है कि वे अपने बगीचे में आधुनिक वैज्ञानिक और तकनीकी तकनीकों का इस्तेमाल करते हैं, जिसमें स्मार्ट स्प्रिंकलर सिंचाई प्रणाली, जैविक उत्पाद और जैविक खाद शामिल हैं, जिससे सुरक्षित उत्पादन सुनिश्चित होता है। घर के आंगन और बगल की ज़मीन पर भी टीले बनाए गए हैं ताकि दोहरे फूल वाले आड़ू उगाए जा सकें - यह एक स्थानीय पौधा है जिसकी चंद्र नव वर्ष (टेट) के दौरान बहुत मांग रहती है। आंगन में ऑर्किड की बेलों के लिए जालीदार ढांचा भी है, जो परिवार की आमदनी में महत्वपूर्ण योगदान देता है।

विशेष सब्जी की खेती और उच्च भूमि चक्रण दर के साथ-साथ आड़ू के पेड़ों की देखभाल में संचित अनुभव के बल पर, वे अपने छोटे से बगीचे से सालाना लगभग 15 करोड़ वियतनामी डॉलर कमाते हैं। उनके अनुसार, चंद्र नव वर्ष से पहले के समय में, ग्राहक सीधे बगीचे में आकर आड़ू के पेड़ खरीदने के बारे में पूछताछ करते हैं, जिनमें से कई पेड़ 8 से 1 करोड़ वियतनामी डॉलर में बिकते हैं, यानी प्रति पेड़ औसतन 5 करोड़ वियतनामी डॉलर। इस प्रकार, केवल आड़ू के पेड़ और ऑर्किड से ही सालाना 7 करोड़ वियतनामी डॉलर तक की आय होती है। कोविड-19 महामारी से प्रभावित वर्षों को छोड़कर, बगीचे का मुनाफा स्थिर रहा है।

श्री ह्यू के अनुसार, यह एक आदर्श उद्यान है जिसे क्वांग चिन्ह कम्यून पीपुल्स कमेटी ने 2018 में नए ग्रामीण विकास कार्यक्रम के उत्पादन मानदंडों को पूरा करने के लिए प्रोत्साहित किया था। उस समय, उनके परिवार ने साहसपूर्वक सभी खरपतवारों को काट डाला, अच्छी हवादारता सुनिश्चित करने के लिए चारदीवारी का पुनर्निर्माण किया और पूरे उद्यान को वर्ष भर धूप मिलने की व्यवस्था की। उद्यान में बाढ़ की समस्या भी पूरी तरह से हल हो गई जब परिवार ने उद्यान का स्तर ऊंचा करने के लिए अधिक ऊपरी मिट्टी डालने और एक वैज्ञानिक जल निकासी प्रणाली बनाने में निवेश करने का निर्णय लिया।

अपने द्वारा स्थापित आदर्श उद्यान को आधे दशक से अधिक समय तक संचालित करने के बाद, श्री ह्यू इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि उनके पिछले उद्यान की तुलना में इसमें अंतर उत्पादन की मानसिकता में निहित है। आदर्श उद्यान ने उन्हें अपने सोचने और काम करने के तरीके को बदलने में मदद की। कृषि उत्पादन के लिए निवेश, विज्ञान और प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग और स्थिर उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए कुछ फसलों में विशेषज्ञता पर ध्यान केंद्रित करना आवश्यक है, बजाय इसके कि एक ही समय में सब कुछ उगाने और पैदा करने का प्रयास किया जाए।

हाल के वर्षों में प्रांत में घरेलू उद्यानों और आदर्श उद्यानों के निर्माण का आंदोलन तेज़ी से विकसित हुआ है। प्रांतीय ग्रामीण विकास समन्वय कार्यालय के पास भी सटीक संख्या नहीं है, लेकिन अनुमान है कि हजारों घरेलू स्तर के उत्पादन उद्यान मौजूद हैं। ये आदर्श उद्यान मूल रूप से पर्यावरण प्रदूषण को कम करने, टिकाऊ उत्पाद बाजार प्रदान करने और अपेक्षाकृत स्थिर आय प्रदान करने की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।

लेख और तस्वीरें: लिन्ह ट्रूंग

स्रोत: https://baothanhhoa.vn/tu-vac-den-vuon-ho-vuon-mau-223938.htm