फेफड़ों के कैंसर से पीड़ित लोगों को क्या खाना चाहिए?

GĐXH - फेफड़ों के कैंसर के रोगियों के लिए पोषण एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो उनके उपचार के परिणामों को प्रभावित करता है। फेफड़ों के कैंसर से पीड़ित होने पर क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए, यह समझना बहुत महत्वपूर्ण है।

फल और सब्जियां

फल और सब्जियां एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं, जो फेफड़ों के कैंसर के रोगियों में लक्षणों को कम करने और आवश्यक विटामिन और खनिज प्रदान करने में सहायक होती हैं। इसके अलावा, ये खाद्य पदार्थ लाभकारी कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं, जो शरीर को आवश्यक ऊर्जा उत्पादन में सहायता करते हैं।

हरी पत्तेदार सब्जियां फोलेट से भरपूर होती हैं, जो लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और स्वस्थ कोशिका वृद्धि को बढ़ावा देता है।

फेफड़ों के कैंसर के बारे में चिंतित लोगों के लिए संतरे, टेंगेरीन और पपीते जैसे नारंगी रंग के फल भी उत्कृष्ट विकल्प हैं।

फल और सब्जियां एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं, जो लक्षणों को कम करने में मदद करती हैं और फेफड़ों के कैंसर से पीड़ित लोगों को आवश्यक विटामिन और खनिज प्रदान करती हैं।

संतरे में भरपूर मात्रा में कैरोटीनॉयड पाए जाते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और संक्रमण से बचाव में मदद करते हैं।

वहीं, जामुन (जैसे रसभरी, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी आदि) फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जिनके बारे में माना जाता है कि वे कैंसर के खतरे को कम करते हैं।

साबुत अनाज

साबुत अनाज, परिष्कृत अनाज की तुलना में फाइबर और पोषक तत्वों का कहीं अधिक समृद्ध स्रोत हैं। विशेष रूप से, ये विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो हृदय रोग और कैंसर सहित उम्र से संबंधित बीमारियों के जोखिम को कम करने में सहायक होते हैं।

परिष्कृत अनाज की तुलना में साबुत अनाज फाइबर और पोषक तत्वों का कहीं अधिक समृद्ध स्रोत है।

इसके अलावा, गेहूं, चावल, जौ, बाजरा, मक्का, जई आदि जैसे अनाज विटामिन बी और कार्बोहाइड्रेट प्रदान करते हैं जो सेरोटोनिन के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं - एक हार्मोन जो भूख की कमी, चिंता और उदासी की भावनाओं को कम करने में मदद करता है।

डेयरी उत्पादों

दूध, पनीर और दही जैसे डेयरी उत्पादों में कैल्शियम और प्रोटीन की भरपूर मात्रा होती है, जो शरीर के लिए पोषक तत्वों का एक समृद्ध स्रोत प्रदान करते हैं और एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करते हैं।

फेफड़ों के कैंसर के रोगियों में थकान और भूख न लगना आम लक्षण हैं। इसलिए, रोगियों को पर्याप्त पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए पूरक आहार के रूप में दूध का सेवन करना चाहिए।

खूब सारा पानी पीओ।

निर्जलीकरण से बचाव के लिए मरीजों को प्रतिदिन 2-2.5 लीटर पानी पीना चाहिए। इसके अलावा, पोषण में विविधता लाने के लिए मरीज विभिन्न फलों के रस का सेवन भी कर सकते हैं।

नरम, आसानी से पचने वाला भोजन।

फेफड़ों के कैंसर के रोगियों को स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभावों से बचने के लिए कम वसा वाले भोजन को प्राथमिकता देनी चाहिए और नमकीन भोजन से परहेज करना चाहिए। इसके बजाय, उन्हें सूप और दलिया जैसे फाइबर युक्त और आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थों पर ध्यान देना चाहिए।

फेफड़ों के कैंसर से पीड़ित लोगों को अपने स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभावों से बचने के लिए सादे भोजन को प्राथमिकता देनी चाहिए और नमकीन भोजन से परहेज करना चाहिए।

वनस्पति वसा

वसा के स्वस्थ स्रोत शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं, जो पोषक तत्वों के अवशोषण को उत्तेजित करने में मदद करते हैं और इस प्रकार फेफड़ों के कैंसर के रोगियों में अवांछित वजन घटाने को रोकते हैं।

इसके अतिरिक्त, डॉक्टर मरीजों को अपने आहार में मेवे और पीनट बटर शामिल करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। इन खाद्य पदार्थों को सलाद में मिलाया जा सकता है या अनाज और दही में इस्तेमाल किया जा सकता है।

रोगी के दैनिक आहार में वनस्पति आधारित वसा के प्रचुर स्रोत (जैतून का तेल, कैनोला तेल और मूंगफली का तेल सहित) भी शामिल किए जाने चाहिए।

रोजाना ग्रीन टी पिएं।

फेफड़ों के कैंसर के मरीजों को प्रतिदिन दो कप ग्रीन टी पीने से उसमें मौजूद पॉलीफेनॉल को अवशोषित करने में मदद मिल सकती है। इससे एंटीऑक्सीडेंट गुण सक्रिय होते हैं और कैंसर की प्रगति को प्रभावी ढंग से रोकने में सहायता मिलती है।

स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ung-thu-phoi-nen-an-gi-172251201174504297.htm