बाक गियांग , हाई डुओंग और हंग येन जैसे प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में लीची की कटाई का मुख्य मौसम चल रहा है। खुदरा कीमतें VND20,000 से लेकर VND200,000/किग्रा तक हैं। घरेलू आपूर्ति के अलावा, हाल ही में चीन से आयातित बीजरहित लीची भी बाज़ार में आई हैं।
हनोई की कुछ फल दुकानें चीन से बीजरहित लीची ला रही हैं, जिनकी कीमत 1.1-1.6 मिलियन VND/2 कि.ग्रा. है, जो 550,000-800,000 VND/कि.ग्रा. के बराबर है। यह कीमत वियतनामी बीजरहित लीची से 1.5-2 गुना ज़्यादा है, और प्रसिद्ध वियतनामी निर्यात लीची जैसे फु कु अंडा लीची (हंग येन), ल्यूक नगन लाल लीची (बैक गियांग), और थान हा निर्यात लीची ( हाई डुओंग ) से 3-5 गुना ज़्यादा है...
थुई खुए स्ट्रीट (ताई हो जिला, हनोई ) स्थित एक आयातित फल भंडार के प्रतिनिधि ने बताया कि इस साल बेक गियांग लीची के अलावा, उनकी दुकान चीन से आयातित बीजरहित लीची भी बेच रही है। परिचय के अनुसार, यह लीची किस्म हैनान प्रांत (चीन) में विकसित और विकसित की गई है।

वियतनाम में चीनी बीजरहित लीची 650,000 VND/किग्रा की दर से बेची जाती है (फोटो: स्क्रीनशॉट)।
"यह उत्पाद 2 किलोग्राम की टोकरियों में बेचा जाता है, जिसके अंदर जेल बर्फ होती है ताकि लीची के फल को लंबे समय तक सुरक्षित रखा जा सके, इसकी खुदरा कीमत 1.1 मिलियन VND है। ग्राहकों को पहले से ऑर्डर करना पड़ता है क्योंकि यह हाथ से ले जाने वाला सामान है, कीमत अधिक है इसलिए स्टोर पहले से आयात नहीं करता है। यह पहला वर्ष है जब स्टोर ने बिक्री की है, खुलने के बाद से अब तक ऑर्डर करने वाले ग्राहकों की संख्या लगभग 50 से अधिक ऑर्डर है", इस स्टोर के एक प्रतिनिधि ने कहा।
इसी तरह, हनोई के डोंग दा ज़िले में आयातित फलों में विशेषज्ञता रखने वाले एक स्टोर ने भी महीने की शुरुआत से ही चीन से बीजरहित लीची आयात करके 650,000 वियतनामी डोंग प्रति किलो की दर से बेचना शुरू कर दिया है। स्टोर की प्रतिनिधि सुश्री थुई ने बताया, "ये बीजरहित लीची मुख्य रूप से जापान को निर्यात के लिए उगाई जाती हैं, इसलिए ये महंगी होती हैं। फ़िलहाल, स्टोर में ये अभी भी स्टॉक में हैं, ज़्यादातर ग्राहक इन्हें आज़माने या उपहार में देने के लिए थोड़ी मात्रा में खरीदते हैं।"
1.15 मिलियन वीएनडी/2 किलोग्राम की दर से चीनी बीजरहित लीची बेचते हुए, सुश्री गुयेन टैम (थान झुआन जिला, हनोई) ने कहा कि यह लीची की एक किस्म है, जो हैनान द्वीप (चीन) से उत्पन्न हुई है, जिसे आधिकारिक तौर पर उनकी कंपनी द्वारा वियतनाम में आयात किया गया है।

कई विक्रेताओं का कहना है कि यह दुनिया की एकमात्र बीजरहित लीची किस्म है, जिसका अनुसंधान, प्रजनन और उत्पादन चीन के हैनान द्वीप पर किया गया है (फोटो: टैम न्गुयेन)।
सुश्री टैम के अनुसार, लीची का स्वाद सुगंधित, रसीला और मीठा होता है, इसका गूदा जेली जैसा साफ़ होता है, इसमें बीज नहीं होते और यह गर्म भी नहीं लगती। हालाँकि यह एक महंगी किस्म की लीची है, फिर भी 10 जून को वियतनाम भेजी गई पहली खेप पूरी तरह बिक गई।
उन्होंने कहा कि वह अभी भी वियतनामी लीची बेच रही हैं क्योंकि वियतनामी लीची की अपनी अलग पहचान और ग्राहक आधार है, और उन्हें आयातित लीची के प्रतिस्पर्धा में शामिल होने और बाज़ार में अपनी हिस्सेदारी खोने की चिंता नहीं है। जो लोग लीची का स्वाद लेना पसंद करते हैं, उनके लिए आयातित लीची महंगी होती है। कई ग्राहक जो इसे खरीद चुके हैं, वे अपने रिश्तेदारों को उपहार के रूप में देने के लिए और लीची मंगवाने के लिए वापस आते हैं।
12 लाख वियतनामी डोंग में 1 किलो से ज़्यादा चीनी बीजरहित लीची खरीदने के बाद, सुश्री हाई आन्ह (डोंग दा ज़िला, हनोई) को काफ़ी निराशा हुई। सुश्री हाई आन्ह ने बताया, "कई फलों का स्वाद खट्टा, यहाँ तक कि कसैला भी होता है, लेकिन वे घरेलू लीची जितने स्वादिष्ट नहीं होते।"
वियतनाम में, 2019 में, बैक गियांग ने टैन सोन कम्यून (ल्यूक नगन ज़िला) में 500 से ज़्यादा पेड़ लगाने के लिए बीजरहित लीची की किस्में भी लाईं। दो साल से ज़्यादा समय तक रोपण के बाद, कुछ लीची के पेड़ों में फूल और फल लग गए हैं।

बाक गियांग में उगाई गई बीजरहित लीची (फोटो: तांग वान हुई)।
परिणामस्वरूप, लीची का फल बड़ा होता है, उसका रंग सुंदर होता है, गूदा मोटा होता है और उसका स्वाद बहुत ही मीठा और कुरकुरा होता है। खास तौर पर, बीजरहित फल में, शुद्ध रूप से उगाए जाने पर भी, पर-परागण के कारण कुछ बहुत छोटे, चपटे बीज होते हैं। 2022 की लीची की फसल में, बीजरहित लीची ने फल दिए हैं और अच्छी गुणवत्ता प्राप्त की है।
थान होआ में, 2023 में, नगोक लाक जिले में 4 साल के परीक्षण रोपण के बाद, हो गुओम समूह के तहत हो गुओम - सोंग एम हाई-टेक एग्रीकल्चर कंपनी लिमिटेड ने भी 27 हेक्टेयर बीज रहित लीची की कटाई की।
इस लीची किस्म को कंपनी ने वियतनाम जेनेटिक्स इंस्टीट्यूट के सहयोग से विकसित किया है और हो गुओम-सोंग अम फार्म में जैविक विधियों का उपयोग करके इसकी खेती की है। वर्तमान में, बाजार में वियतनामी उद्यमों द्वारा उगाई गई बीजरहित लीची की कीमत लगभग 400,000-550,000 VND/किग्रा है।
बाक गियांग के उद्योग एवं व्यापार विभाग की एक रिपोर्ट के अनुसार, 13 जून तक प्रांत में लगभग 54,000 टन लीची की कटाई और खपत हो चुकी थी; जिसमें से प्रारंभिक लीची का उत्पादन 50,000 टन तक पहुंच गया और मुख्य-मौसम की लीची का उत्पादन लगभग 4,000 टन था।
स्रोत: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/vai-thieu-khong-hat-trung-quoc-do-ve-cho-viet-gia-ban-gan-1-trieu-dongkg-20250615164602473.htm
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