संतरे की कटाई के मौसम के दौरान

वर्तमान में, प्रांत में 1,800 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में संतरे के बाग हैं, जो मुख्य रूप से वान जियांग, किम डोंग, फु कू और हंग येन शहरों में केंद्रित हैं। किसानों द्वारा उगाई जाने वाली कुछ लोकप्रिय किस्मों में विन्ह संतरे, डुओंग कान्ह संतरे और वी2 संतरे शामिल हैं। इस समय, बाग मालिक प्रांत के भीतर और बाहर के बाजारों में आपूर्ति के लिए संतरे की कटाई शुरू कर रहे हैं। शुरुआती मौसम में 20-25 हजार वीएनडी/किलो के भाव के साथ, संतरे आसानी से बिक रहे हैं।

किम डोंग जिले के किसान संतरे की कटाई कर रहे हैं।

इस वर्ष, प्रांत में संतरे की खेती का क्षेत्रफल पिछले वर्ष की तुलना में 125 हेक्टेयर कम हो गया है। इसका कारण किसानों द्वारा पुराने बागों को काटकर नए बाग लगाना और अन्य फसलों की ओर रुख करना है। संतरे की खेती की आर्थिक दक्षता में सुधार लाने और शेष बागों से उच्च आर्थिक मूल्य प्राप्त करने के लिए, प्रांत सूचना प्रसार, प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करने और तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान करने पर ध्यान केंद्रित कर रहा है; संतरे की खेती के लिए वियतगैप मानकों को लागू कर रहा है; जैविक खेती के तरीकों को अपना रहा है; और उत्पाद के लिए बाजार खोजने हेतु व्यापार को बढ़ावा दे रहा है। परिणामस्वरूप, संतरों की गुणवत्ता और मात्रा सुनिश्चित की जा रही है। आज तक, पूरे प्रांत में 700 हेक्टेयर से अधिक संतरे के बाग वियतगैप मानकों के अनुसार प्रमाणित हैं; संबंधित एजेंसियां हर साल कई प्रमुख संतरे के बागों का मूल्यांकन करके ग्राफ्टिंग के लिए प्रमाण पत्र प्रदान करती हैं; और कई स्थानीय निकाय ओसीओपी मानकों को पूरा करने वाले संतरे के उत्पादों का विकास कर रहे हैं।

किम डोंग जिले में वर्तमान में लगभग 300 हेक्टेयर में विभिन्न प्रकार के संतरे उगाए जाते हैं। इस समय जिले में विन्ह किस्म के संतरों की कटाई का मौसम शुरू हो रहा है। इस वर्ष, बाग में शुरुआती मौसम में संतरों का विक्रय मूल्य लगभग 23,000-25,000 वीएनडी/किलो है। किम डोंग जिले के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के प्रमुख श्री गुयेन थे तुयेन ने कहा: पिछले दो वर्षों में, जिले में संतरों की खेती का क्षेत्रफल कम हो गया है क्योंकि लोग पुराने बागों को काटकर नए बाग लगा रहे हैं। जिन क्षेत्रों में अभी भी संतरे उग रहे हैं और फल दे रहे हैं, वहां उत्पाद की गुणवत्ता और मूल्य में सुधार के लिए, जिला प्रशासन उचित तकनीकी प्रक्रियाओं के अनुसार संतरों की देखभाल के लिए प्रचार और जन जागरूकता अभियान चला रहा है, संतरों के पेड़ों पर कीटों और रोगों की स्थिति की निगरानी कर उचित उपाय कर रहा है, और वियतगैप मानकों और जैविक उत्पादन के अनुसार संतरों के उत्पादन क्षेत्र का विस्तार कर रहा है। साथ ही, यह लोगों को संतरे की खेती के लिए सहकारी समितियों और सहकारी समूहों को स्थापित करने और आपस में जुड़ने के लिए प्रोत्साहित और प्रेरित करता है, ताकि उत्पादन प्रक्रिया को सुगम बनाया जा सके और उत्पाद के लिए बाजार का विस्तार किया जा सके। इस वर्ष जिले में संतरे का उत्पादन 7,000 टन होने का अनुमान है।

मौसम के पहले पके संतरे जल्दी से काटते हुए, डोंग थान कम्यून (किम डोंग जिला) के थान सैम गांव के श्री गुयेन वान बा ने कहा: "मेरे परिवार के पास 1.5 एकड़ में संतरे के पेड़ हैं, जो पिछले साल की तुलना में 3 एकड़ से अधिक कम हैं। संतरे की खेती की आर्थिक दक्षता बढ़ाने के लिए, इस साल, वियतगैप मानकों के अनुसार उत्पादन बनाए रखने के अलावा, मैं रासायनिक कीटनाशकों का उपयोग न करके जैविक खेती के तरीके अपना रहा हूं। फिलहाल, मैंने कटाई शुरू कर दी है; जैविक रूप से उगाए गए संतरे 35-40 हजार वीएनडी/किलो के भाव से बिक रहे हैं।"

क्वांग चाऊ कम्यून (हंग येन शहर) में लोग इस समय मौसम के पहले पके, रसीले संतरों की कटाई और बिक्री के लिए आवश्यक उपकरण तैयार कर रहे हैं और श्रमशक्ति जुटा रहे हैं। क्वांग चाऊ उच्च गुणवत्ता वाले कृषि उत्पाद उत्पादन और व्यापार सहकारी समिति के निदेशक श्री गुयेन वान बीट ने कहा: संतरे की खेती की आर्थिक दक्षता में सुधार के लिए, कम्यून ने संतरे के पेड़ों की देखभाल और रोगों की रोकथाम की तकनीकों पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित किए हैं। शहर का विशेष विभाग, स्थानीय अधिकारियों के समन्वय से, रोगग्रस्त या पुराने पेड़ों को बदलने के लिए उच्च गुणवत्ता वाली संतरे की किस्मों के चयन को बढ़ावा दे रहा है, उत्पादन और कटाई के दौरान खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता सुनिश्चित कर रहा है ताकि हंग येन संतरों की गुणवत्ता और ब्रांड को बढ़ाया जा सके।

इस वर्ष, प्रांत में संतरे का कुल उत्पादन 31,000 टन से अधिक होने का अनुमान है, जिसमें से लगभग 11,000 टन वियतगैप मानकों के अनुरूप प्रमाणित है। संतरे की बिक्री को सुगम बनाने के लिए, पारंपरिक बिक्री चैनलों के अलावा, सहकारी समितियों और संतरा उत्पादकों ने पोस्टमार्ट और सेंडो जैसे ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म और ज़ालो और फेसबुक जैसे सोशल नेटवर्क के माध्यम से अपने उत्पादों का सक्रिय रूप से विज्ञापन किया है।

मिन्ह हांग

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