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"घर की मिठास"

शून्य से शुरुआत करते हुए, फु खे कम्यून के ट्रुंग थुआन 2 क्षेत्र में थान लाम कृषि और खाद्य सहकारी समिति के निदेशक और युवा संघ के सचिव, होआंग ट्रुंग थांग ने एक स्टार्टअप कहानी लिखी है जो हर्बल चाय की "मिठास" को हरित कृषि के प्रति प्रतिबद्ध युवा बुद्धिजीवियों की रचनात्मकता के साथ जोड़ती है, जिससे लोगों के लिए स्थायी आजीविका का सृजन होता है।

Báo Phú ThọBáo Phú Thọ21/03/2026

हनोई यूनिवर्सिटी ऑफ इंडस्ट्री के बिजनेस एडमिनिस्ट्रेशन संकाय से स्नातक होने के बाद, होआंग ट्रुंग थांग अपने गृहनगर फु खे कम्यून लौट आए। उनका उद्देश्य अपने पिछड़े गृह क्षेत्र में अपना करियर बनाना, कृषि अर्थव्यवस्था का विकास करना और स्थानीय लोगों के जीवन स्तर में सुधार लाना था। वे अपने ज्ञान का योगदान देना चाहते थे, कठिनाइयों पर विजय प्राप्त करना चाहते थे और अपने गृह क्षेत्र के निर्माण की राह पर दूसरों को प्रेरित करना चाहते थे।

क्षेत्र में किए गए सर्वेक्षणों के माध्यम से, उन्होंने स्वदेशी हर्बल चायों के विकास में अपार संभावनाओं को पहचाना, जो एक आशाजनक दिशा है और पपीते के फूल, परीला के पत्ते और काले तिल जैसे औषधीय पौधों के मूल्य को बढ़ाने में सहायक है, जो हर्बल चाय और पेय पदार्थों के प्रसंस्करण के लिए प्रमुख घटक हैं और स्थायी आजीविका में योगदान करते हैं। इसी आधार पर थान लाम कृषि और खाद्य सहकारी समिति की स्थापना 14 प्रारंभिक सदस्यों के साथ की गई थी।

कच्चे माल की स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित करने और उत्पादन की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए, थान लाम चाय सहकारी समिति ने कच्चे माल की खेती के क्षेत्र स्थापित किए हैं और प्रांत के भीतर और बाहर दोनों जगह कच्चे माल के स्रोतों से संपर्क स्थापित किया है। श्री होआंग ट्रुंग थांग ने कहा, "पपीते के फूल, पेरीला और काला तिल मूल्यवान औषधीय जड़ी-बूटियाँ हैं। उचित योजना और प्रसंस्करण के साथ, ये बाजार की मांग को पूरा करेंगे और कम कुशल फसलों का स्थान लेंगे।"

उत्पादकता बढ़ाने, गुणवत्ता में निरंतरता सुनिश्चित करने और बाज़ार के कड़े पैकेजिंग मानकों को पूरा करने के लिए, श्री होआंग ट्रुंग थांग ने चाय उत्पादों की पैकेजिंग के लिए आधुनिक मशीनरी में साहसिक निवेश किया। इससे श्रम लागत कम करने, गुणवत्ता सुनिश्चित करने, प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने और व्यवसाय का विस्तार करने में मदद मिलती है। सहकारी संस्था बहु-क्षेत्रीय मॉडल पर काम करती है, जिसका उद्देश्य सदस्यों के बीच आपसी सहयोग और सतत विकास है, और समन्वित एवं कुशल उत्पादन एवं व्यावसायिक गतिविधियों को लागू करती है। फु खे कम्यून के ट्रुंग थुआन 2 क्षेत्र में स्थित 300 वर्ग मीटर से अधिक के प्रसंस्करण कार्यशाला के साथ, यह खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों को पूरा करती है।

प्रभावी प्रबंधन और अपने सदस्यों की सहयोगात्मक भावना के बदौलत, थान लाम कृषि सहकारी समिति आधुनिक उत्पादन-प्रसंस्करण-उपभोग श्रृंखला के निर्माण में एक आदर्श इकाई बन गई है, जो लगातार उच्च विकास दर बनाए रखती है, एक अद्वितीय कच्चे माल क्षेत्र के निर्माण में योगदान देती है, और स्थानीय क्षेत्र में स्पष्ट सामाजिक-आर्थिक लाभ पैदा करती है।

श्री होआंग ट्रुंग थांग - थान लाम कृषि एवं खाद्य सहकारी समिति, फु खे कम्यून के निदेशक।

सहकारी समिति के चाय उत्पाद स्थानीय कृषि उत्पाद बूथ पर प्रदर्शित किए जा रहे हैं।

सहकारी संस्था के निदेशक, होआंग ट्रुंग थांग, नवनिर्मित 5-इन-1 पैकेजिंग मशीन को समायोजित कर रहे हैं।

सहकारी समिति के सदस्य चाय उत्पादों की पैकेजिंग करते हैं।

थान लाम कृषि एवं खाद्य सहकारी समिति का कच्चा माल उत्पादन क्षेत्र।

कर्मचारी हर्बल टी बैग्स पैक कर रहे हैं।

होआंग ट्रुंग थांग सहकारी समिति के निदेशक (दाईं ओर) अन्य सहकारी समितियों के साथ एक व्यावसायिक नेटवर्किंग सम्मेलन में भाग लेते हैं।

न्गोक तुआन

स्रोत: https://baophutho.vn/vi-ngot-que-huong-250236.htm


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