काली मिर्च के निर्यात मूल्यों में 47% की वृद्धि क्यों हुई?

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, 2024 के पहले आठ महीनों में काली मिर्च का निर्यात मूल्य 4,810 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 47% की वृद्धि है।

काली मिर्च के निर्यात की ऊंची कीमतों के कारण घरेलू कीमतों में भी बढ़ोतरी हुई है। 2024 की शुरुआत से ही वियतनाम में काली मिर्च की कीमतें लगातार ऊंची बनी हुई हैं। जून की शुरुआत में, घरेलू काली मिर्च की कीमतें 190,000 वीएनडी/किलोग्राम के करीब पहुंच गईं, जो पिछले 11 वर्षों में उच्चतम स्तर था। फिलहाल, कीमतों में कुछ कमी आई है, लेकिन फिर भी ये ऐतिहासिक रूप से ऊंची बनी हुई हैं। 15 अगस्त तक, घरेलू काली मिर्च की कीमतें लगभग 140,000 वीएनडी/किलोग्राम हैं, जो 2024 की शुरुआत की तुलना में 1.75 गुना अधिक और पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में दोगुनी हैं।

काली मिर्च के निर्यात मूल्य लगातार उच्च बने हुए हैं (उदाहरण चित्र)

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शेयरों की भारी गिरावट के बाद एलोन मस्क ने अपना 'ट्रिलियनेयर' का खिताब खो दिया।व्यवसायों और विभिन्न अन्य संपत्तियों में शेयरों के मूल्य के आधार पर गणना किए गए ब्लूमबर्ग बिलियनेयर्स इंडेक्स के अनुसार, अमेरिकी अरबपति एलोन मस्क की कुल संपत्ति ऐतिहासिक 1 ट्रिलियन डॉलर के मील के पत्थर को पार करने के दो सप्ताह से भी कम समय में घटकर 957 बिलियन डॉलर रह गई है।

आज, 24 जून को काली मिर्च की कीमतें: कई क्षेत्रों में कीमतें लगातार बढ़ रही हैं, जो 139,000 वीएनडी/किलोग्राम के उच्च स्तर पर पहुंच गई हैं।VHO - आज, 24 जून, 2026 को, कई प्रमुख क्षेत्रों में काली मिर्च की कीमतों में वृद्धि हुई, जो 137,000 और 139,000 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती रही। बिन्ह फुओक में सबसे तीव्र वृद्धि देखी गई, जहां 1,500 VND/किलोग्राम की बढ़ोतरी हुई।

आज, 22 मार्च को काली मिर्च की कीमतें: बाजार में कीमतें 136,000 वीएनडी/किलोग्राम के आसपास स्थिर बनी हुई हैं।22 मार्च को घरेलू काली मिर्च की कीमतें 135,000 - 136,000 वीएनडी/किलोग्राम पर स्थिर रहीं, हालांकि पहले इनमें भारी गिरावट आई थी। अंतरराष्ट्रीय बाजार में, परिवहन लागत के दबाव के कारण निर्यात कीमतें स्थिर रहीं।

अंतर्राष्ट्रीय मिर्च समुदाय का मानना ​​है कि अगस्त के अंत में मिर्च बाजार में मिली-जुली प्रतिक्रियाएं देखने को मिल रही हैं। विशेषज्ञों के अनुसार, भले ही अगली मिर्च की फसल पिछली फसल से थोड़ी बेहतर हो, लेकिन यह मिर्च की खेती में हुए नुकसान की भरपाई नहीं कर पाएगी। इसलिए, भविष्य में आपूर्ति में कमी जारी रहने का अनुमान है।

वर्तमान में, वियतनामी काली मिर्च विश्व के निर्यात का लगभग 60% हिस्सा है। विशेष रूप से, वियतनाम पिछले 20 वर्षों से काली मिर्च का विश्व का अग्रणी उत्पादक और निर्यातक रहा है, जहाँ इसकी कुल फसल का 40% और वैश्विक निर्यात बाजार में 60% हिस्सा है। वियतनामी काली मिर्च और मसाले अब 120 से अधिक देशों और क्षेत्रों में निर्यात किए जाते हैं, और कई महत्वपूर्ण बाजारों में इनका दबदबा है।

वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज (एमएक्सवी) के उप महा निदेशक श्री डुओंग डुक क्वांग के अनुसार, यदि काली मिर्च की कीमतें 100,000 वीएनडी/किलोग्राम से ऊपर बनी रहती हैं, तो 2024 में 1 बिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक के निर्यात कारोबार का लक्ष्य हासिल करना संभव है। घरेलू और अंतरराष्ट्रीय आपूर्ति की कमी की भरपाई अल्पावधि में नहीं की जा सकती, जिससे कीमतें ऊंची बनी रहेंगी और निर्यात की मात्रा में कमी के बावजूद पर्याप्त निर्यात राजस्व प्राप्त होगा।

वियतनाम पेपर एंड स्पाइस एसोसिएशन (वीपीएसए) का अनुमान है कि 2024 में वियतनाम में काली मिर्च का उत्पादन केवल लगभग 170,000 टन तक ही पहुंचेगा, जो पिछले वर्ष की तुलना में 10% कम है। यह पिछले 5 वर्षों में सबसे कम स्तर भी है। इसका कारण यह है कि चार साल पहले जब काली मिर्च की कीमतें गिरकर मात्र 40,000 वीएनडी/किलो हो गई थीं, तब कई किसानों ने अपने काली मिर्च के पौधे काट दिए और दुरियन और कॉफी जैसी अधिक आर्थिक रूप से लाभदायक फसलें उगाना शुरू कर दिया।

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आज, 24 जून 2026 को सोने की कीमतें: अनिश्चित वैश्विक स्थिति के कारण, एसजेसी सोने की कीमत में भारी गिरावट आई है।अमेरिकी डॉलर में उछाल के चलते अंतरराष्ट्रीय बाजार में सोने की कीमतों में आज, 24 जून 2026 को भारी गिरावट दर्ज की गई। घरेलू बाजार में भी एसजेसी गोल्ड और साधारण सोने की अंगूठियों की कीमतों में उल्लेखनीय कमी आई।

"संगठित खेती": कृषि उत्पादों के मूल्य को बढ़ाने में एक महत्वपूर्ण मोड़।क्षेत्रफल के हिसाब से "बड़े पैमाने पर खेती" के मॉडल से वियतनामी कृषि में "संगठित खेती" के विकास की ओर अपरिहार्य बदलाव को कृषि उत्पादों के मूल्य को बढ़ाने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम माना जाता है।

16 मार्च को समाप्त सप्ताह के लिए काली मिर्च की कीमतें: घरेलू बाजार में कीमत 2,000 वीएनडी/किलोग्राम कम हो गई, थाईलैंड ने आयात में वृद्धि की।पिछले सप्ताह घरेलू काली मिर्च की कीमतों में लगभग 2,000 वीएनडी/किलो की गिरावट आई और वर्तमान में ये 142,500 और 144,500 वीएनडी/किलो के बीच उतार-चढ़ाव कर रही हैं। थाई बाजार से मांग में जोरदार वृद्धि हुई है, जिसके चलते आयात में 121.2% की वृद्धि हुई है।

घरेलू बाजार में सीमित आपूर्ति के कारण काली मिर्च की कीमतों में तेजी से वृद्धि हुई है, लेकिन लोगों को अंधाधुंध तरीके से इसकी खेती का क्षेत्र नहीं बढ़ाना चाहिए। इसके बजाय, उन्हें सघन कृषि पद्धतियों का उपयोग करके पौधों में निवेश करने और उनकी देखभाल करने पर ध्यान देना चाहिए ताकि काली मिर्च की टिकाऊ और स्थिर खेती सुनिश्चित हो सके।

स्रोत: https://congthuong.vn/vi-sao-gia-xuat-khau-ho-tieu-tang-manh-47-342986.html