कठिन पारिवारिक परिस्थितियों के कारण सिन चेंग कम्यून के रहने वाले युवा मोंग जातीय समूह के लो सियो चो को थाई न्गुयेन कृषि एवं वानिकी विश्वविद्यालय में पढ़ने का अपना सपना छोड़ना पड़ा। हालांकि, कृषि क्षेत्र में व्यवसाय शुरू करने का उनका सपना कभी नहीं भूला। अपने गृहनगर लौटकर और उन कठिनाइयों को पार करते हुए, लो सियो चो ने दृढ़ संकल्प दिखाया और देसी काली मुर्गियों के पालन-पोषण के मॉडल के साथ अपनी उद्यमी कहानी खुद लिखी।
अपना व्यवसाय शुरू करने के सपने से लेकर…

हालांकि उन्होंने एक समय घर से दूर काम किया था, लेकिन अपने परिवार के करीब रहने और अपनी मातृभूमि में समृद्ध होने की इच्छा हमेशा से लो ए चो के लिए एक प्रेरक शक्ति रही है।
2019 में, अपने माता-पिता द्वारा दी गई एक विशेष नस्ल की कुछ काली मुर्गियों से शुरुआत करते हुए, उन्होंने अपने मुर्गी पालन को बढ़ाने और एक मुर्गी पालन मॉडल विकसित करने का विचार किया। 2020 तक, देखभाल और रोग निवारण में तकनीकी प्रगति को साहसपूर्वक लागू करते हुए, उन्होंने लगभग 500 चूजों को सफलतापूर्वक पाला। आज तक, उनके परिवार के मुर्गी पालन में 1,000 से अधिक मुर्गियां हो चुकी हैं।

प्रत्येक 3 किलोग्राम से अधिक वजन वाले व्यावसायिक काले मुर्गों और खर्चों को घटाने के बाद लगभग 200,000 वीएनडी/किलोग्राम के बाजार मूल्य के साथ, श्री चो का परिवार प्रति वर्ष लगभग 80 मिलियन वीएनडी कमाता है।
इस नतीजे को हासिल करने के लिए श्री चो को बहुत मेहनत करनी पड़ी। नस्ल का चयन करने से लेकर मुर्गीघर में साफ-सफाई बनाए रखने और बीमारियों की रोकथाम व नियंत्रण तक, हर काम पूरी लगन से किया गया। औसतन, उनका परिवार हर साल 700 से 800 काली मुर्गियों के चूजे सफलतापूर्वक सेता है।
श्री चो के अनुसार, काली मुर्गियाँ पालना हमेशा आसान नहीं होता; उनके व्यवसाय के शुरुआती दिनों में असफलताएँ अपरिहार्य थीं। लेकिन इन्हीं असफलताओं ने उन्हें अनुभव अर्जित करने, अपनी खेती की प्रक्रिया को समायोजित करने और धीरे-धीरे अपने मुर्गियों के झुंड को स्थिर और विकसित करके वर्तमान स्थिति तक पहुँचाने में मदद की।

...स्थायी आजीविका के लिए
सिन चेंग क्षेत्र में, जहां लोग मुख्य रूप से चावल और मक्का की खेती पर निर्भर हैं, लो सेओ चो द्वारा देशी काले मुर्गों को पालने का मॉडल घरेलू आर्थिक विकास का एक शानदार उदाहरण बन गया है।
यह जानते हुए कि ह्मोंग लोगों की काली मुर्गी की नस्ल पहाड़ी क्षेत्रों की ठंडी जलवायु के लिए उपयुक्त है, इसमें बीमारियों से लड़ने की अच्छी प्रतिरोधक क्षमता है और यह बाजार में लोकप्रिय है, श्री चो ने इसे अपने तक सीमित नहीं रखा बल्कि प्रजनन स्टॉक और अनुभव को दूसरों के साथ साझा किया ताकि अन्य ग्रामीण भी इसे अपना सकें।

गांव के निवासी श्री लो सियो चान के अनुसार, श्री चो द्वारा शुरू में दिए गए 6 चूजों के समर्थन के कारण, उनके परिवार ने अब अपने मुर्गियों के झुंड को बढ़ाकर 30 से अधिक कर लिया है, जिससे आय का एक अतिरिक्त स्रोत बन गया है।
सिन चेंग कम्यून के किसान संघ के अध्यक्ष श्री थाओ ए लू के अनुसार, यह एक प्रभावी आर्थिक मॉडल है जो स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल है।
श्री लू ने कहा, "श्री चो के परिवार द्वारा सफेद पंखों वाली काली मुर्गियों को पालने का मॉडल उम्मीद से कहीं अधिक सफल रहा है। इससे पता चलता है कि सही दिशा-निर्देश और विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी के प्रयोग से, कई कठिनाइयों वाले क्षेत्रों में भी लोग उत्थान कर सकते हैं, गरीबी से बाहर निकल सकते हैं और यहां तक कि अपनी ही जमीन पर समृद्ध भी बन सकते हैं।"
काली मुर्गी पालन मॉडल की स्पष्ट प्रभावशीलता को पहचानते हुए, सिन चेंग कम्यून के अधिकारियों ने इस नस्ल को संरक्षित करने के लिए लोगों को सक्रिय रूप से बढ़ावा दिया है और प्रोत्साहित किया है, साथ ही इस मॉडल के विस्तार का मार्गदर्शन भी किया है।
श्री लू ने आगे कहा, "आने वाले समय में, यह संगठन कम्यून सरकार को उत्पाद संवर्धन का समर्थन करने के लिए राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रमों से प्राप्त धन को एकीकृत करने और क्षेत्र के 20 गांवों और बस्तियों में इस मॉडल को दोहराने की सलाह देगा।"

कोहरा।
लो सियो चो की अपने काले और सफेद पंखों वाले मुर्गों के साथ शुरू हुई उद्यमी यात्रा की कहानी न केवल जीवनयापन की जद्दोजहद है, बल्कि पहाड़ी क्षेत्रों के युवाओं के साहसी और नवोन्मेषी जज़्बे का एक जीवंत उदाहरण भी है। स्थानीय संसाधनों का लाभ उठाकर और कठिनाइयों से जूझते हुए, दिखने में छोटे उत्पाद भी स्थायी गरीबी उन्मूलन की कुंजी बन सकते हैं, जिससे धुंध भरे सिन चेंग क्षेत्र में लोगों के सपनों को साकार करने में योगदान मिलता है।
स्रोत: https://baolaocai.vn/viet-tiep-uoc-mo-post890641.html






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