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"सुनहरे फलों की भूमि"

दा काई (डुक लिन्ह जिला) में सुबह-सुबह, ओस की हल्की बूँदें अभी भी हरे-भरे ड्यूरियन के पत्तों पर चिपकी हुई हैं। सुबह की धूप तेज चमक रही है, पत्तों से छनकर शहद की तरह जगमगा रही है। अपने बाग में कटाई के लिए तैयार खड़े श्री लुआन वान चुंग (गांव 10, दा काई कम्यून) कटे जाने के इंतजार में मोटे-ताज़े ड्यूरियन को ध्यान से देख रहे हैं और धीरे-धीरे कहते हैं: “उस समय, मैंने इन्हें बिना ज्यादा सोचे-समझे यूं ही लगा दिया था… बस किस्मत आजमाने जैसा था। मैंने कभी कल्पना भी नहीं की थी कि इस तरह का पेड़ इस जमीन पर फलेगा-फूलेगा और इतने कीमती ‘सुनहरे फल’ पैदा करेगा।”

Báo Bình ThuậnBáo Bình Thuận05/06/2025

गलतियों से सीखते हुए आगे बढ़ने से बड़ी सफलता मिल सकती है।

दा काई एक अर्ध -पहाड़ी क्षेत्र है , जो अपनी अपार संभावनाओं के लिए जाना जाता है, लेकिन यहाँ के संसाधनों का अभी तक पूरी तरह से दोहन नहीं हुआ है पहले यहाँ के लोग मुख्य रूप से खेती के लिए ज़मीन साफ़ करके, काजू के पेड़ उगाकर और मज़दूरी करके अपना जीवन यापन करते थे। जीवन कठिन था और लोग गुज़ारा करने के लिए संघर्ष करते थे। जब काजू की फसल खराब हो जाती थी और कीमतें गिर जाती थीं, तो उनके पास पूरे साल के लिए कुछ भी नहीं बचता था। इसी स्थिति में, कुछ लोगों ने अलग तरह से सोचना शुरू किया। और काजू के पेड़ों के नीचे, पहले ड्यूरियन के पेड़ लगाए गए वैज्ञानिक गणनाओं के आधार पर नहीं, बल्कि बस... एक जोखिम भरा कदम। उन्होंने इन्हें मजे के लिए, एक प्रयोग के तौर पर लगाया, क्योंकि उन्हें लगा कि ज़मीन उतनी भी बुरी नहीं है

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श्री चुंग अपने ड्यूरियन के बाग के किनारे खड़े होकर फसल कटाई की तैयारी कर रहे हैं।

हालांकि, फसल ने हार नहीं मानी और खूब फली-फूली। अपने हल्के जलवायु, नमी बनाए रखने वाली लाल मिट्टी, हल्की हवाओं और पर्याप्त वर्षा के कारण दा काई, दुरियन के पेड़ों के जड़ पकड़ने और हरे-भरे बढ़ने के लिए एक आदर्श क्षेत्र बन गया । शुरुआती कुछ वर्षों की कड़ी देखभाल के बाद , छठे या सातवें वर्ष तक, पेड़ों पर नियमित रूप से फल लगने लगे। फिर, साल दर साल, दुरियन केवल "भूमि को सहन करने" लगा, बल्कि उन लोगों के जीवन में नई जान फूंकने लगा जिन्होंने इस पर भरोसा किया था। श्री लुआन वान चुंग, जो काजू से दुरियन की खेती की ओर रुख करने वाले अग्रदूतों में से एक हैं, अब 3 हेक्टेयर से अधिक कृषि भूमि वाले एक विशाल दुरियन बाग के मालिक हैं । उन्होंने बताया: शुरुआत में, मैंने दुरियन के पेड़ों को काजू के पेड़ों के नीचे लगाया था , उन्हें पूरी तरह से हटाने की हिम्मत नहीं की । लेकिन दुरियन के पेड़ इतने अच्छे से बढ़े कि एक बार फल लगने पर वे काजू के पेड़ों से कहीं बेहतर थे । अब, केवल दुरियन ही मुख्य फसल के रूप में बची है ।” वर्तमान में, उनके बाग से 20-25 टन प्रति हेक्टेयर उपज प्राप्त होती है। बाग में खरीद मूल्य 40,000 से 50,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम के बीच होने के कारण, प्रत्येक हेक्टेयर से 80 करोड़ से लेकर 1 अरब वीएनडी से अधिक की आय होती है। कुछ पेड़ों से प्रत्येक मौसम में करोड़ों वीएनडी मूल्य के फल प्राप्त होते हैं

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श्री लैम अब 10 हेक्टेयर में फैले ड्यूरियन के पेड़ों के मालिक हैं

यह सिर्फ श्री चुंग की बात नहीं है; दा काई कम्यून के लोगों में भी ज़बरदस्त बदलाव आया है। कुछ ही घरों और 1 हेक्टेयर ज़मीन पर दुरियन की खेती होती थी , लेकिन अब यहाँ की कृषि भूमि का एक बड़ा हिस्सा दुरियन के पेड़ों से ढका हुआ है दा काई कम्यून की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री हा वान थुआन के अनुसार, पूरे कम्यून में इस समय 1,500 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में दुरियन की खेती होती है , जो मुख्य रूप से गाँव संख्या 10 , 11 और 12 में केंद्रित है । मुख्य किस्में री 6 और थाई हैं, दोनों ही बड़े आकार के, मोटे गूदे वाले और विशिष्ट सुगंध वाले फल देती हैं , जो व्यापारियों और बाज़ार में काफी लोकप्रिय हैं। श्री थुआन ने कहा, दुरियन के पेड़ों की आर्थिक दक्षता निर्विवाद है लेकिन सबसे बड़ा बदलाव खेती के नज़रिए में आया है। लोग अब पुराने तरीके से खेती नहीं करते, बल्कि व्यवस्थित रूप से सीखते हैं, गुणवत्ता और बाज़ार की मांग पर ध्यान केंद्रित करते हैं।”

" पेड़ इंसानों के दिल की धड़कन सुन सकते हैं।"

पश्चिमी क्षेत्र के निवासी और दा काई कम्यून के गाँव 11 में बसे श्री माई थान लाम के शब्द अक्सर स्थानीय लोगों द्वारा दोहराए जाते हैं: "ज़मीन कभी निराश नहीं करती; महत्वपूर्ण यह है कि आप बदलाव करने का साहस रखते हैं या नहीं। " यह कथन सुनने में सरल लगता है, लेकिन इसे व्यवहार में लाना एक लंबा सफर है। श्री लाम, जिनके पास अब 10 एकड़ से अधिक भूमि पर दुरियन के पेड़ हैं , कहते हैं कि सबसे बड़ी सफलता सही फसल का चुनाव करना नहीं, बल्कि "अलग तरह से सोचने का साहस" करना था। दुरियन के पेड़ों को सावधानीपूर्वक देखभाल , भारी निवेश और कटाई से पहले वर्षों के धैर्य की आवश्यकता होती है । लेकिन एक बार जब पेड़ फल देने लगते हैं, तो वे पारंपरिक फसलों की तुलना में कहीं अधिक टिकाऊपन और स्थिरता प्रदान करके किसानों को "प्रतिफल" देते हैं। कुछ परिवार जो कभी जर्जर लकड़ी के घरों में रहते थे जिनकी छतें लोहे की थीं, उन्होंने अब विशाल नए घर बना लिए हैं और सौर ऊर्जा संयंत्र लगा लिए हैं। जीवन हर दिन, हर मौसम में बदलता है

" गांव 11 कभी एक ऐसी जगह हुआ करता था जहां दूर-दूर से लोग आकर बसते थे, इसे ' चावल और सेम' क्षेत्र के रूप में जाना जाता था , जहां ज्यादातर लोग वन संसाधनों से अपना जीवन यापन करते थे और मजदूर के रूप में काम करते थे। लेकिन अब, गांव में केवल 54 आधिकारिक रूप से पंजीकृत परिवार हैं, जबकि लगभग 300 परिवार अपनी आजीविका के लिए गहन खेती या जमीन किराए पर लेकर काम करते हैं। अगर ड्यूरियन फल न होता , तो किसी ने सोचा भी नहीं होगा कि यह क्षेत्र इस तरह विकसित होगा ," श्री लैम ने कहा।

श्री लैम के अनुसार, दुरियन के पेड़ उगाना आसान नहीं है। इन्हें सावधानीपूर्वक देखभाल और पर्याप्त निवेश की आवश्यकता होती है। लेकिन यदि आप दृढ़ रहें, तो ये पेड़ आपको निराश नहीं करेंगे। श्री लैम ने कहा, " दुरियन की मिठास परिश्रम , समय और विश्वास की मिठास है ।"

दा काई क्षेत्र ने "सुनहरे फल" पैदा किए हैं जिन्होंने वहां के लोगों के लिए समृद्धि लाई है

मई से जुलाई के आसपास, दा काई में फसल कटाई का चरम मौसम शुरू हो जाता है सरकार और जनता द्वारा संयुक्त रूप से निर्मित कंक्रीट की सड़कों पर आमतौर पर यातायात कम होता है, लेकिन फसल कटाई के मौसम में, ये सड़कें इंजनों की आवाज़ों और फल काटते समय एक-दूसरे को पुकारते लोगों से गुलजार हो जाती हैं। सुनहरे, रसीले ड्यूरियन से लदी टोकरियों में लदे ट्रक, तिपहिया वाहन और मोटरसाइकिलें खरीद केंद्रों की ओर कतार में लग जाती हैं। स्थानीय लोग इसे मज़ाकिया तौर पर " गाँव की फसल कटाई का मौसम " कहते हैं - हँसी , समृद्धि और वर्षों की कड़ी मेहनत और ज़मीन के प्रति समर्पण का फल। जैसा कि एक पुराने किसान ने एक बार कहा था: " पेड़ लोगों के दिल की बात सुनते हैं। जिस तरह से आप उनकी देखभाल करते हैं, वे आपको उसी तरह से प्रतिफल देते हैं। ड्यूरियन की मिठास पसीने की मिठास है , बदलाव की मिठास है, एक लंबी यात्रा की मिठास है।" हालांकि , कम्यून के अधिकारी अभी भी लोगों को अंधाधुंध खेती का क्षेत्र बढ़ाने के खिलाफ सलाह देते हैं। हमने काली मिर्च और रबर के अनुभवों से सीखा है, जिनमें तीव्र वृद्धि के बाद अचानक गिरावट आई। दुरियन एक मूल्यवान फसल है , लेकिन इसका उत्पादन अभी भी निर्यात बाजार, विशेष रूप से चीन पर निर्भर करता है,” कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री थुआन ने बताया । विस्तार करने के बजाय, कम्यून गुणवत्ता में सुधार पर ध्यान केंद्रित कर रहा है: रोपण क्षेत्र कोड जारी करना , ट्रेसबिलिटी का मार्गदर्शन करना, वियतगैप मानकों के अनुसार खेती का प्रशिक्षण देना , रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों का सीमित उपयोग करना और जैविक उर्वरकों का उपयोग करना। कुछ गांवों, जैसे कि ग्राम 10, ने रोपण क्षेत्र कोड जारी करने की प्रक्रिया पूरी कर ली है , और ग्राम 11 इस प्रक्रिया को गति दे रहा है। साथ ही, स्थानीय निकाय किसानों को व्यवसायों से जोड़ने के लिए समर्थन को मजबूत कर रहा है ताकि गारंटीकृत खरीद और स्थिर मूल्य सुनिश्चित हो सकें।

जिधर भी देखो, फलों से लदे हुए ड्यूरियन के बाग ही दिखाई देते हैं।

कठिनाइयों से घिरी इस भूमि से दा काई ने चुपचाप परिवर्तन किया है, न केवल दुरियन की खेती के माध्यम से , बल्कि लोगों की परिवर्तन की आकांक्षा के माध्यम से भी दुरियन न केवल इस भूमि का " सुनहरा फल " है, बल्कि यह प्रयास , सोचने के साहस और कार्य करने के साहस का प्रतीक भी है । जैसा कि श्री माई थान लाम ने कहा: "यह भूमि लोगों को निराश नहीं करेगी; महत्वपूर्ण यह है कि क्या हम परिवर्तन करने का साहस करते हैं या नहीं "

स्रोत: https://baobinhthuan.com.vn/vung-dat-qua-vang-130788.html


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