
यह उद्यान एक अनुभवात्मक गंतव्य बन जाता है।
होआ थांग कम्यून के हांग लाम गांव में पक रही अंगूर की बेलों पर सूरज की रोशनी पड़ रही है। हरी-भरी छतरी के नीचे, पर्यटकों के समूह आराम से तस्वीरें खींच रहे हैं, झुककर सफेद पत्तियाँ से ढके अंगूरों के गुच्छे तोड़ रहे हैं और उन्हें सीधे अंगूर के बाग में ही खा रहे हैं। पास ही, खिले हुए ड्रैगन फ्रूट के बाग एक लोकप्रिय पर्यटन स्थल बन गए हैं। फलों के बागों का नजारा आम पर्यटन स्थलों से बिल्कुल अलग माहौल बनाता है। शायद ही कोई कल्पना कर सकता है कि पारंपरिक रूप से कृषि के लिए इस्तेमाल होने वाली यह भूमि, लाम डोंग में उभरते कृषि पर्यटन परिदृश्य में एक जीवंत योगदान दे रही है।
इस बाग के मालिक श्री डुओंग मिन्ह क्वांग हैं, जिनका जन्म एक किसान परिवार में हुआ था। हांग लाम गांव में स्थित यह 2 हेक्टेयर का भूखंड दशकों से उनके माता-पिता के स्वामित्व में है। वे कभी सब्जियां उगाते हैं, तो कभी बाजार की मांग के अनुसार फलों के पेड़ लगाते हैं। उनकी पारंपरिक खेती का तरीका है, पहले उगाना और फिर बेचना; अच्छी फसल से कुछ आमदनी होती है, जबकि खराब फसल से उन्हें कुछ भी नहीं मिलता। कृषि उत्पादों का मूल्य फसल कटाई के तुरंत बाद ही काफी हद तक खत्म हो जाता है।
हाल के वर्षों में, श्री क्वांग ने एक अलग रास्ता चुना है। अपनी 2 हेक्टेयर भूमि में से, उन्होंने 1 हेक्टेयर में ड्रैगन फ्रूट और 1 हेक्टेयर में अंगूर और सेब उगाना शुरू किया है... उत्पादन के साथ-साथ उन्होंने अपने फार्म को पर्यटकों के लिए भी खोल दिया है। यह उद्यान आज भी एक वास्तविक कृषि क्षेत्र जैसा दिखता है, इसे किसी फिल्म सेट में नहीं बदला गया है, बल्कि इसमें साफ-सुथरे रास्ते और कुछ फोटो लेने के लिए उपयुक्त स्थान बनाए गए हैं, ताकि पर्यटक यहाँ आकर आराम कर सकें।
यहां आने वाले पर्यटक न केवल तस्वीरें खींचने आते हैं, बल्कि खुद अंगूर, ड्रैगन फ्रूट और सेब तोड़कर बाग में ही उनका आनंद लेते हैं। प्रवेश शुल्क 50,000 वीएनडी प्रति व्यक्ति है, जिसमें ताजे मौसमी फलों से बने पेय शामिल हैं। इस आय से बाग के संचालन खर्चों को पूरा करने में मदद मिलती है और बाग मालिक के लिए आय का एक स्थिर स्रोत बनता है।
इससे भी अधिक महत्वपूर्ण बात यह है कि क्वांग अपने बगीचे के अंगूरों का उपयोग पर्यटकों के लिए शराब बनाने में करते हैं। शराब की एक बोतल मात्र एक उत्पाद नहीं है; यह अनुभव का एक अभिन्न अंग है। खरीदारों को पता होता है कि अंगूर कहाँ उगाए गए, किसने बोए और वे किस संदर्भ में इसका आनंद ले रहे हैं। इसलिए, इसका मूल्य अंगूरों के किलोग्राम में नहीं, बल्कि उत्पाद से जुड़ी भावनाओं और कहानियों में मापा जाता है।
क्वांग ने बताया कि खेती के लिए केवल कृषि उत्पादों की बिक्री पर निर्भर रहना बहुत जोखिम भरा है। उन्होंने ग्राहकों को बनाए रखने और इस भूमि के मूल्य को संरक्षित करने के तरीके खोजने की आवश्यकता पर बल दिया।
कृषि उत्पादों के मूल्य को स्थलीय अनुभवों के माध्यम से संरक्षित करना।
2025 में, लाम डोंग प्रांत में 20.7 मिलियन से अधिक पर्यटकों के आने की उम्मीद है, जिससे पर्यटन राजस्व में लगभग 56,800 बिलियन वीएनडी की आय होगी। यह आंकड़ा पर्यटन उद्योग के प्रबल आकर्षण को दर्शाता है। हालांकि, कृषि उत्पादन के लिए इसका लाभ यह है कि पर्यटकों का प्रवाह शहरी केंद्रों तक सीमित नहीं है, बल्कि ग्रामीण क्षेत्रों और उत्पादन क्षेत्रों में भी फैला हुआ है।
कृषि पर्यटन पर्यटकों को शहर से दूर खेतों और किसानों के करीब लाता है। पर्यटक न केवल प्राकृतिक दृश्यों का आनंद लेने आते हैं, बल्कि कृषि उत्पादों का अनुभव करने, उनका उपभोग करने और उन्हें वहीं खरीदने भी आते हैं। कृषि उत्पाद अनुभवात्मक उत्पाद, उपहार और यात्रा का अभिन्न अंग बन जाते हैं।
किसानों के लिए, यह बड़े व्यवसायों या बड़े पैमाने की परियोजनाओं का इंतजार किए बिना, पर्यटन में सक्रिय रूप से भाग लेने का एक तरीका है। वे स्वयं अपने बगीचों, अपने उत्पादों और अपने प्रत्यक्ष अनुभवों के माध्यम से अपनी भूमि की कहानी बयां करते हैं। इससे मूल्य बिचौलियों के माध्यम से खोने के बजाय, उत्पादन स्थल पर ही संरक्षित हो जाता है।
बाग-बगीचे पर्यटन स्थल बन जाते हैं, खेत अनुभवजन्य स्थान बन जाते हैं, और कृषि न केवल फसलें पैदा करती है बल्कि स्थानीय समुदाय के लिए रोजगार, आवास और मनोरंजन क्षेत्र भी सृजित करती है। इसके अलावा, श्रम ग्रामीण क्षेत्रों में ही बना रहता है और आजीविका अधिक स्थिर हो जाती है।
2025 की सामाजिक-आर्थिक रिपोर्ट के अनुसार, लाम डोंग प्रांत के कृषि, वानिकी और मत्स्य पालन क्षेत्र में लगभग 5.5% की वृद्धि होने का अनुमान है, जिसका औसत उत्पादन मूल्य लगभग 195 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर होगा। कृषि क्षेत्र में "बड़ी मात्रा में उत्पादन" से "उच्च मूल्य वाले उत्पादों के उत्पादन" की ओर रुझान बढ़ने के साथ यह आंकड़ा और भी बढ़ने की उम्मीद है। कृषि पर्यटन इस बदलाव को साकार करने का एक तरीका है।
स्रोत: https://baolamdong.vn/vuon-cay-don-du-khach-417070.html






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