बेर के पेड़ों की खेती के माध्यम से गरीबी उन्मूलन।

मई की शुरुआत में, काओ लोक जिले (लैंग सोन प्रांत) के लोग जल्दी पकने वाले बेरों की कटाई में व्यस्त हैं। प्रतिकूल मौसम और लंबे समय तक सूखे के कारण पैदावार कम होने के बावजूद, इस वर्ष बेरों की फसल कई किसानों के लिए खुशी लेकर आई है क्योंकि जल्दी पकने वाले बेरों की अच्छी कीमत मिलती है, जिससे गरीबी कम करने में महत्वपूर्ण योगदान मिलता है।

होआ कु कम्यून (काओ लोक जिला) के बान लान्ह गांव के श्री लैंग वान कु ने बताया: "मेरे परिवार के पास 300 से अधिक बेर के पेड़ हैं जिन पर इस समय फल लगे हुए हैं। इस वर्ष सूखे मौसम और फूल आने और फल लगने के दौरान बारिश की कमी के कारण फलों की पैदावार और गुणवत्ता में कमी आई है। पिछले वर्षों में, हमारा परिवार तीन से चार टन फल तोड़ता था, लेकिन इस वर्ष हमने केवल 1 से 1.5 टन ही तोड़ा है। मौसम की शुरुआत में, व्यापारी बेर 35,000 से 40,000 वीएनडी प्रति किलो के भाव से खरीद रहे थे। बाजार बढ़ाने के लिए, मुझे सोशल मीडिया पर उत्पाद का प्रचार बढ़ाना पड़ा, जिससे बेर अन्य घरों की तुलना में बेहतर कीमत पर बिके, जो 5,000 से 15,000 वीएनडी प्रति किलो (फल के आकार के आधार पर) तक थी। इस वर्ष, हमारे परिवार का अनुमान है कि हम लगभग 20 से 30 मिलियन वीएनडी कमाएंगे।"

श्री कु के परिवार की तरह, हाई येन कम्यून (काओ लोक जिला) के टोंग रिएन गांव के श्री लुओंग वान थुओंग ने भी खुशी से बताया: "मेरे परिवार के बेर के बाग में 260 पेड़ हैं, जिनमें से अधिकतर 7 से 10 साल पुराने हैं। पहले हम इनकी देखभाल, छंटाई या खाद देने पर बहुत कम ध्यान देते थे, इसलिए पेड़ों पर फूल तो खूब आते थे, लेकिन फल कम लगते थे, जिसके परिणामस्वरूप पैदावार अस्थिर रहती थी। हालांकि, पिछले दो वर्षों में, वैज्ञानिकों द्वारा निर्देशित एकीकृत गहन कृषि पद्धतियों को अपनाने के कारण, बेर की पैदावार और गुणवत्ता में वृद्धि हुई है, खासकर फल बड़े, अधिक एकसमान, अधिक सुंदर और अधिक स्वादिष्ट हैं, इसलिए इनकी खरीद कीमत 16,000 वीएनडी/किलो से अधिक है।"

जिले के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप प्रमुख श्री डुओंग ट्रुंग हिएउ के अनुसार: बेर के पेड़ इस क्षेत्र की जलवायु और मिट्टी के अनुकूल फसलों में से एक हैं, जो लोगों की आय बढ़ाने में सहायक हैं। हाल के वर्षों में, कई परिवारों ने अपने पहाड़ी बगीचों का लाभ उठाकर बेर के पेड़ लगाए हैं, और प्रत्येक परिवार औसतन 50 से 100 पेड़ लगा रहा है। बेर के पेड़ आसानी से उग जाते हैं, इसलिए लोग इन्हें पहाड़ियों, नदियों और पानी की कमी वाले धान के खेतों में लगाते हैं; ये केवल तीन साल में फल देने लगते हैं और 20 साल से अधिक समय तक फल देते रह सकते हैं… कुछ किसानों ने बेर के पेड़ों की देखभाल में विज्ञान और प्रौद्योगिकी का उपयोग करके उपज और गुणवत्ता दोनों में वृद्धि की है, जिससे यह उनकी आय का मुख्य स्रोत बन गया है, और परिवारों को गरीबी से बाहर निकलने, मजबूत घर बनाने और अपने बच्चों की शिक्षा का खर्च उठाने में मदद मिली है…

वर्तमान में, जिले में 255 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में बेर के पेड़ लगे हैं, जिनमें से लगभग 205 हेक्टेयर में उत्पादन हो रहा है, मुख्य रूप से जल्दी पकने वाली किस्में। यह प्रांत में बेर की खेती के लिए सबसे बड़ा जिला भी है। बेर के पेड़ होआ कु, हाई येन और लोक येन जैसे कम्यूनों में केंद्रित हैं। बेर जिले के लोगों को आर्थिक लाभ पहुंचाने वाली फसलों में से एक है। हरे बेर बहुत कुरकुरे होते हैं और इनका स्वाद खट्टा होता है, लेकिन तीखा नहीं; पकने पर ये रसदार हो जाते हैं और इनका मीठा-खट्टा स्वाद संतुलित होता है, जिससे ये बहुत लोकप्रिय हैं। अनुमान है कि इस वर्ष बेर की पैदावार लगभग 3.5 टन प्रति हेक्टेयर तक पहुंच जाएगी, कुल उत्पादन लगभग 720 टन होगा, जो 2024 की तुलना में 97 टन कम है।

लैंग सोन प्रांत के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक श्री होआंग वान चिएउ के अनुसार, प्रांत में वर्तमान में 700 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में जल्दी पकने वाले बेर के पेड़ लगे हैं, जिनमें से 570 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में फल लग रहे हैं, जिनसे लगभग 2,680 टन बेर प्राप्त हो रहे हैं। जल्दी पकने वाले बेर के पेड़ मुख्य रूप से काओ लोक, वान लैंग, वान क्वान और लोक बिन्ह जिलों में उगाए जाते हैं। अन्य बेर की किस्मों की तुलना में जल्दी पकने की विशेषता के कारण, जल्दी पकने वाले बेर किसानों के लिए अच्छी आय का स्रोत रहे हैं। जल्दी पकने वाले बेर को एक मूल्यवान स्थानीय विशिष्ट फल मानते हुए, जिसे दीर्घकालिक संरक्षण की आवश्यकता है, प्रांतीय विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग ने 2021 से इस किस्म के संरक्षण को अपने प्रांतीय स्तर के वैज्ञानिक कार्यों में शामिल किया है और "लैंग सोन में जल्दी पकने वाले बेर के आनुवंशिक संसाधनों के संरक्षण और विकास पर अनुसंधान" परियोजना को कार्यान्वित किया है। वर्तमान में, यह परियोजना पूरी हो चुकी है और इससे जल्दी पकने वाले बेर उत्पादकों को व्यावहारिक लाभ प्राप्त हुए हैं।

हालांकि, वर्तमान में प्रांत में बेर की खेती का विकास खंडित और छोटे पैमाने पर है। अधिकांश खेती लोग स्वयं ही करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप बेर के पेड़ों की उचित देखभाल नहीं हो पाती, जैसे कि खाद डालना, छंटाई करना और कीट नियंत्रण। फलस्वरूप, पैदावार अधिक या स्थिर नहीं होती। भविष्य में, प्रांत को बेर को नकदी फसल मानते हुए, बेर की खेती के क्षेत्रों को और बढ़ाने के लिए लोगों को प्रोत्साहित करने, प्रेरित करने और मार्गदर्शन करने पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है, और संभवतः प्रांत के भीतर और बाहर के बाजारों में आपूर्ति के लिए स्वच्छ फल उत्पादन के लिए विशेष क्षेत्र विकसित करने की भी आवश्यकता है।

लेख और तस्वीरें: हंग ट्रांग

स्रोत: https://nhandan.vn/xoa-doi-giam-ngheo-tu-cay-man-com-post885133.html