आम मूत्रवर्धक होते हैं और सूजन को कम करते हैं।

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हो ची मिन्ह सिटी के यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर के पारंपरिक चिकित्सा विभाग में लेक्चरर डॉ. हुइन्ह तुआन वू ने बताया कि गर्मी के महीनों में उमस भरे मौसम के कारण आसानी से निर्जलीकरण, मुंह सूखना, थकान, भूख न लगना, सिरदर्द, चक्कर आना जैसी समस्याएं हो सकती हैं और स्ट्रोक व हृदय गति रुकने का खतरा बढ़ जाता है। गर्मी में आराम पाने का एक तरीका है फलों का सेवन करना, जिससे शरीर को ठंडक मिलती है। फल खाने से शरीर में पानी की कमी पूरी होती है, ठंडक मिलती है, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, तनाव कम होता है और गर्मी के मौसम में शरीर की प्राकृतिक ऊर्जा बहाल होती है। गर्मी का मौसम तरबूज, खरबूजा, आम, अंगूर, संतरा आदि फलों का मौसम है। ये फल मीठे और ताजगी भरे होते हैं, इनमें पानी की मात्रा अधिक होती है और ये पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो शरीर को ठंडक पहुंचाने में प्रभावी रूप से मदद करते हैं।

आम के फायदे

आम, विशेष रूप से, कई स्वास्थ्य लाभों से भरपूर होते हैं और इनका मीठा और सुगंधित स्वाद बहुत से लोगों को पसंद आता है। पारंपरिक चीनी चिकित्सा के अनुसार, पके आमों का स्वाद मीठा और खट्टा होता है, ये शरीर को ठंडक पहुंचाते हैं, प्यास बुझाते हैं, पेशाब को बढ़ावा देते हैं, फेफड़ों को नमी प्रदान करते हैं और कफ को साफ करते हैं।

डॉ. वू ने बताया, "आम में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है जो पाचन तंत्र को सहारा देता है, साथ ही इसमें विटामिन (खासकर विटामिन सी) भी होते हैं जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं, सूजन कम करते हैं और त्वचा को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करते हैं। आम के शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और सूजनरोधी गुण गर्म मौसम में होने वाली बीमारियों के खतरे को कम करने में सहायक हो सकते हैं।"

गर्मी के मौसम में आम खाने से शरीर को ठंडक मिलती है और पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी पूरी होती है।

Trái cây giải nhiệt ngày hè: Xoài lợi tiểu, giảm viêm - Ảnh 1. — आम गर्मियों के मौसम में एक लोकप्रिय फल है।

आम खाते समय कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए।

डॉ. वू सलाह देते हैं कि आम के अनेक लाभ होते हैं, फिर भी इनका अत्यधिक सेवन नहीं करना चाहिए, विशेषकर पाचन संबंधी समस्याओं या दस्त से पीड़ित लोगों को। खाली पेट आम नहीं खाना चाहिए क्योंकि इसमें मौजूद विटामिन सी की उच्च मात्रा पेट में जलन पैदा कर सकती है और गैस्ट्रिक एसिड का स्राव बढ़ा सकती है। मधुमेह रोगियों को आम का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए; संवेदनशील त्वचा वाले, एलर्जी से ग्रस्त या मुंहासों से ग्रस्त लोगों को आम खाते समय खूब पानी पीना चाहिए और हरी सब्जियों का सेवन बढ़ाना चाहिए।

इसके अलावा, स्वास्थ्य समाचार वेबसाइट हेल्थलाइन (यूएसए) के अनुसार , आम में फाइटिक एसिड की मात्रा अधिक होने के कारण यह शरीर में गर्मी पैदा करता है। इस प्रभाव को कम करने के लिए, आम खाने से पहले उन्हें पानी में भिगो दें। साथ ही, आम खाने के समय का भी ध्यान रखना चाहिए। आम खाने का सबसे अच्छा समय नाश्ता है। रात के खाने के बाद आम खाने से बचें क्योंकि पके और मीठे आम से रक्त शर्करा का स्तर अचानक बढ़ सकता है। आम खाने के तुरंत बाद बहुत सारा पानी पीने से बचें क्योंकि इससे पेट का पीएच स्तर कम हो जाता है, जिससे पेट दर्द और अपच हो सकता है।

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