चावल और दुरियन ने कीमत और निर्यात मूल्य के मामले में रिकॉर्ड बनाए।
वियतनाम खाद्य संघ (VFA) के नवीनतम अपडेट के अनुसार, वियतनाम से निर्यात होने वाले 5% टूटे चावल की कीमत में इस सप्ताह लगातार दो बार वृद्धि हुई है, और 23 जून को यह ऐतिहासिक रूप से 508 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के उच्चतम स्तर पर पहुंच गई। गौरतलब है कि यह कीमत थाईलैंड से आने वाले इसी ग्रेड के चावल की कीमत से 5 अमेरिकी डॉलर, पाकिस्तान से 30 अमेरिकी डॉलर और भारत से 50 अमेरिकी डॉलर अधिक है। साल की शुरुआत की तुलना में, वियतनाम से निर्यात होने वाले 5% टूटे चावल की कीमत में 30 अमेरिकी डॉलर प्रति टन से अधिक की वृद्धि हुई है। आयात करने वाले देशों से उच्च मांग और आपूर्ति में कमी के कारण साल की शुरुआत से ही चावल की कीमतों में लगातार वृद्धि हो रही है।
अल नीनो की मौजूदा मौसमी घटना के चलते निर्यातकों को भरोसा है कि वियतनामी चावल की कीमतें ऊंची बनी रहेंगी और निर्यात अनुकूल रहेगा। मई के अंत तक, वियतनाम ने लगभग 39 लाख टन चावल का निर्यात किया, जिससे 2 अरब डॉलर से अधिक की कमाई हुई। पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 41% और मूल्य में 52% की वृद्धि हुई है। 70 लाख टन के लक्ष्य की तुलना में निर्यात मात्रा में संभावित कमी की चिंताओं के बावजूद, मौजूदा अनुकूल कीमतों के कारण कई लोगों का मानना है कि कम अवधि वाली, उच्च उपज वाली चावल की किस्मों के उपयोग के लाभ के कारण चावल निर्यात मात्रा और मूल्य दोनों में नए रिकॉर्ड बनाएगा।
समुद्री खाद्य पदार्थों का निर्यात धीरे-धीरे पटरी पर लौट रहा है।
चावल से भी कहीं अधिक प्रभावशाली फलों और सब्जियों का निर्यात है, विशेषकर ड्यूरियन का। निर्यात के पहले ही वर्ष में, और केवल पाँच महीनों में, इस वस्तु का मूल्य 503 मिलियन डॉलर तक पहुँच गया है। विशेष रूप से, अकेले मई में ड्यूरियन का निर्यात 332 मिलियन डॉलर तक पहुँच गया। ड्यूरियन की इस अभूतपूर्व वृद्धि ने मई में फलों और सब्जियों के निर्यात मूल्य को 656 मिलियन डॉलर तक पहुँचा दिया, जो पिछले महीने की तुलना में 67.7% की वृद्धि है।
2023 के पहले पांच महीनों में फलों और सब्जियों के निर्यात का मूल्य 2 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक हो गया – जो अब तक का सबसे उच्चतम पांच-मासिक निर्यात मूल्य है और पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 43% की वृद्धि दर्शाता है। आश्चर्यजनक रूप से, जून के पहले तीन हफ्तों में ही फलों और सब्जियों का निर्यात 723 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो मई के कुल निर्यात को भी पार कर गया। वर्ष की शुरुआत से अब तक फलों और सब्जियों का कुल निर्यात 2.74 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच चुका है। अनुमान है कि जून के अंत तक फलों और सब्जियों का निर्यात 3 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच सकता है, जो पूरे वर्ष 2022 के निर्यात मूल्य (लगभग 3.2 अरब अमेरिकी डॉलर) के बराबर है। वर्तमान वृद्धि दर को देखते हुए, 2023 में फलों और सब्जियों का निर्यात 5 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक के ऐतिहासिक आंकड़े को छूने की उम्मीद है।
वियतनाम बागवानी संघ के दक्षिणी कार्यालय के उप प्रमुख श्री गुयेन वान मुओई ने कहा, "महज 5 महीनों में, ड्यूरियन का निर्यात 500 मिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक हो गया है, जो एक बहुत बड़ा आश्चर्य है और हर उत्पाद अपने निर्यात के पहले वर्ष में यह उपलब्धि हासिल नहीं कर सकता। मौजूदा विकास दर को देखते हुए, यह अनुमान लगाया गया है कि पूरे वर्ष के लिए ड्यूरियन का निर्यात 1 बिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक हो जाएगा।"
"हाल ही में, हमारे संगठन ने अपने सदस्यों के लिए थाईलैंड की यात्रा का आयोजन किया ताकि वे वहां के अनुभव से सीख सकें, और हम जल्द ही डोंग नाई प्रांत के साथ समन्वय स्थापित करके ड्यूरियन के अवसरों और चुनौतियों पर एक कार्यशाला का आयोजन करेंगे। अवसर अपार हैं, इस उत्पाद का बाजार विशाल है, लेकिन हमें कई चुनौतियों का भी सामना करना पड़ता है, जैसे कि थाईलैंड से पिछड़ना और गुणवत्ता एवं कटाई प्रक्रियाओं में सुधार की आवश्यकता। इसके अलावा, लाओस और कंबोडिया भी जल्द ही ड्यूरियन का उत्पादन शुरू करेंगे और इसे चीन को निर्यात करेंगे, जिससे ड्यूरियन उद्योग के लिए एक महत्वपूर्ण चुनौती खड़ी हो जाएगी। इसलिए, हमारा मानना है कि ड्यूरियन की गुणवत्ता में निरंतर सुधार और वृद्धि करना आवश्यक है ताकि इसका अधिक टिकाऊ तरीके से दोहन सुनिश्चित किया जा सके और ड्यूरियन निर्यात राजस्व को 1.5-2 अरब अमेरिकी डॉलर तक बढ़ाया जा सके," श्री गुयेन वान मुओई ने बताया।
इसके अलावा, कृषि क्षेत्र में, वियतनाम के कॉफी निर्यात की मात्रा वर्ष के पहले पांच महीनों में 882,000 टन रहने का अनुमान है, जिसका मूल्य 2 अरब डॉलर से अधिक है। मात्रा में कमी आई है, लेकिन मूल्य में पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मामूली वृद्धि हुई है। विशेष रूप से, मई में वियतनामी कॉफी का औसत निर्यात मूल्य 2,399 डॉलर प्रति टन रहने का अनुमान है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 5.3% अधिक है।
निर्यात चावल की रिकॉर्ड उच्च कीमतें, चावल किसानों के लिए अनुकूल।
समुद्री खाद्य उद्योग फल-फूल रहा है, कपड़ा उद्योग को ऑर्डर मिल रहे हैं।
पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में, समुद्री खाद्य पदार्थों के निर्यात में भारी गिरावट जारी रही; इस वर्ष के पहले पाँच महीनों का कुल निर्यात मात्र 3.4 अरब डॉलर तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 28% कम है। हालांकि, मई में, पूरे उद्योग का निर्यात 808 मिलियन डॉलर तक पहुँच गया, जो इस वर्ष की शुरुआत से अब तक का उच्चतम मासिक आंकड़ा है। विशेष रूप से, प्रमुख उत्पादों में गिरावट पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में धीरे-धीरे कम हुई है। यह उद्योग में सुधार के संकेत देता है। महत्वपूर्ण बात यह है कि जहाँ झींगा, पैंगेशियस और टूना जैसी कई प्रमुख निर्यात वस्तुओं को कठिनाइयों का सामना करना पड़ा, वहीं व्यवसायों ने सूखे और डिब्बाबंद मछली उत्पादों के निर्यात को बढ़ावा दिया है, साथ ही नए, आशाजनक बाजारों में निर्यात का विस्तार किया है।
वियतनाम सीफूड प्रोसेसिंग एंड एक्सपोर्ट एसोसिएशन (VASEP) के महासचिव श्री ट्रूंग दिन्ह हो ने टिप्पणी की: यद्यपि अमेरिकी और यूरोपीय संघ के बाजार प्रभावित हुए हैं, फिर भी जापान, दक्षिण कोरिया और ऑस्ट्रेलिया जैसे कुछ बाजारों में मांग स्थिर बनी हुई है, विशेष रूप से उच्च मूल्य वर्धित वियतनामी उत्पादों की। वर्तमान आर्थिक और राजनीतिक उतार-चढ़ाव के कारण, 2023-2024 की अवधि के लिए विश्वसनीय पूर्वानुमान लगाना मुश्किल है। एक आवश्यक वस्तु होने के नाते, समुद्री भोजन की सभी बाजारों में निश्चित मांग बनी हुई है। हालांकि, व्यवसायों को कोविड-19 के बाद की स्थिति और उच्च मुद्रास्फीति के प्रति सचेत रहने की आवश्यकता है, जिसके कारण समुद्री भोजन उत्पादों की मांग के रुझानों में कई बदलाव आए हैं। उच्च कीमत वाले समुद्री भोजन उत्पादों की मांग में अल्पावधि में गिरावट देखी गई है और यह गिरावट जारी रहेगी। सूखे मछली, डिब्बाबंद मछली, पंगासियस और फिश केक जैसे किफायती उत्पादों के लिए कई बाजारों में बेहतर अवसर मौजूद हैं।
निर्यात वस्त्रों के उत्पादन और प्रसंस्करण में विशेषज्ञता रखने वाली टॉप रॉयल फ्लैश वीएन कंपनी की ट्रेड यूनियन की अध्यक्ष सुश्री ले थी न्गोक बिच भी संघर्षरत हैं। उन्होंने कहा, "वर्तमान में, कंपनी के पास 2023 के अंत तक सामान्य क्षमता से उत्पादन करने के लिए पर्याप्त ऑर्डर हैं। यदि ग्राहक कम होते हैं, तो हम नए ग्राहक ढूंढ लेते हैं। नए अनुबंध करने और संचालन के लिए पर्याप्त ऑर्डर प्राप्त करने के लिए, कंपनी को प्रति यूनिट कीमतें कम करने के लिए मजबूर होना पड़ रहा है। हम जीवित रहने के लिए हर संभव प्रयास करने के लिए दृढ़ संकल्पित हैं। ग्राहकों को बनाए रखना महत्वपूर्ण है, लेकिन उससे भी अधिक महत्वपूर्ण है कर्मचारियों को बनाए रखना ताकि सुधार के अवसरों का इंतजार किया जा सके। अतीत में, हमने कर्मचारियों की छंटनी नहीं की है, और यहां तक कि अन्य व्यवसायों से बेरोजगार श्रमिकों को काम पर रखकर उन्हें व्यावसायिक कौशल का प्रशिक्षण और शिक्षा भी दी है। 6-10 मिलियन वीएनडी/माह के औसत वेतन वाले कर्मचारियों के लिए लाभ बनाए रखने के अलावा, हम अभी भी कर्मचारी कल्याणकारी योजनाओं जैसे कि 200,000 वीएनडी/माह आवास सहायता और 50,000 वीएनडी/माह ईंधन भत्ता प्रदान करते हैं।"
मई में निर्यात में फिर से वृद्धि शुरू हो गई।
सीमा शुल्क महानिदेशालय के अनुसार, 15 जून तक वियतनाम का कुल आयात और निर्यात कारोबार लगभग 288 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 15% कम है; जिसमें निर्यात 149 अरब अमेरिकी डॉलर रहा, जिसमें 12% की कमी आई, और आयात 139 अरब अमेरिकी डॉलर रहा, जिसमें 18.4% की कमी आई। व्यापार संतुलन में 9.8 अरब अमेरिकी डॉलर का अधिशेष बना रहा।
केवल मई माह में, वियतनाम का कुल माल आयात और निर्यात कारोबार 55.9 अरब अमेरिकी डॉलर रहने का अनुमान है, जो पिछले माह की तुलना में 5.3% की वृद्धि दर्शाता है, यानी 2.8 अरब अमेरिकी डॉलर की वृद्धि। इसमें से निर्यात 29 अरब अमेरिकी डॉलर रहने का अनुमान है, जो 4.3% की वृद्धि है, और आयात 28 अरब अमेरिकी डॉलर रहने का अनुमान है, जो 6.4% की वृद्धि है।
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