समुद्री खाद्य पदार्थों के निर्यात पर बढ़ती लॉजिस्टिक्स लागत का दबाव पड़ रहा है।

DNVN - जून 2026 में, समुद्री खाद्य पदार्थों का निर्यात लगभग 1.1 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 21% अधिक है। इसके साथ ही, वर्ष के पहले छह महीनों का कुल निर्यात लगभग 5.8 बिलियन अमेरिकी डॉलर हो गया, जो 12.8% की वृद्धि दर्शाता है। सकारात्मक वृद्धि दर बनाए रखने के बावजूद, उद्योग को अभी भी लॉजिस्टिक्स लागतों, विशेष रूप से प्रशीतित कंटेनरों के बढ़ते माल ढुलाई शुल्क के दबाव का सामना करना पड़ रहा है।

वियतनाम एसोसिएशन ऑफ सीफूड प्रोसेसिंग एंड एक्सपोर्ट (VASEP) के आंकड़ों के अनुसार, जून 2026 में समुद्री भोजन का निर्यात लगभग 1.1 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो 2025 की इसी अवधि की तुलना में 21% की वृद्धि है। वर्ष के पहले छह महीनों में निर्यात कारोबार लगभग 5.8 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो 12.8% की वृद्धि है।

वीएएसईपी की उप महासचिव सुश्री ले हैंग के अनुसार, 2026 की पहली छमाही में, समुद्री भोजन के निर्यात में वृद्धि न केवल मांग में साधारण सुधार से आएगी, बल्कि बाजारों को स्थानांतरित करने, उत्पाद संरचना को समायोजित करने और भौगोलिक लाभ, कम लागत और स्थिर खपत मांग वाले क्षेत्रों का बेहतर उपयोग करने की क्षमता को भी दर्शाएगी।

आयातकों के बढ़ते सतर्कता के संदर्भ में VASEP द्वारा भी इस बिंदु पर जोर दिया गया: ऑर्डर छोटे, अधिक खंडित होते हैं, अधिक प्रतिस्पर्धी कीमतों की आवश्यकता होती है, और गुणवत्ता, प्रमाणीकरण, पता लगाने की क्षमता और वितरण समय पर सख्त नियंत्रण होते हैं।

वियतनाम के समुद्री खाद्य उद्योग में झींगा सबसे बड़ा निर्यात समूह बना हुआ है। जून 2026 में, झींगा का निर्यात 445.9 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 20.7% अधिक है। वर्ष के पहले छह महीनों में, झींगा का निर्यात 2.3 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो 13.6% की वृद्धि दर्शाता है और कुल समुद्री खाद्य निर्यात मूल्य का 40.5% है। यह समूह पूरे उद्योग की समग्र वृद्धि में सबसे बड़ा योगदान देता है और पूरे वर्ष के विकास लक्ष्य को प्राप्त करने में निर्णायक भूमिका निभाता है।

2026 के पहले छह महीनों में निर्यात कारोबार लगभग 5.8 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो 2025 की इसी अवधि की तुलना में 12.8% की वृद्धि है।

पैंगेशियस कैटफ़िश निर्यात के दूसरे सबसे बड़े स्तंभ के रूप में अपनी स्थिति बनाए रखी। जून 2026 में, पैंगेशियस कैटफ़िश का निर्यात 209.1 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो 7.7% की वृद्धि दर्शाता है। वर्ष के पहले छह महीनों में, पैंगेशियस कैटफ़िश का निर्यात 1.1 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो 12.1% की वृद्धि है और कुल निर्यात मूल्य का 19.4% है।

"यह वृद्धि दर्शाती है कि कई बाजारों में उपभोक्ता खर्च में कटौती के बावजूद उचित मूल्य वाली व्हाइटफिश की मांग स्थिर बनी हुई है। वियतनामी पैंगेशियस मछली कीमत, बड़ी आपूर्ति, लचीली प्रसंस्करण क्षमताओं और खुदरा, रेस्तरां, औद्योगिक रसोई और पुनर्संस्करण जैसे विभिन्न उपभोग चैनलों के लिए उपयुक्त होने के मामले में लाभप्रद बनी हुई है," सुश्री हैंग ने टिप्पणी की।

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पहले पांच महीनों में कृषि, वानिकी और जलीय उत्पादों का निर्यात 30 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक हो गया।कृषि उत्पादों का निर्यात मूल्य 16.38 अरब अमेरिकी डॉलर रहा, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 6.1% की वृद्धि है; वानिकी उत्पादों का निर्यात मूल्य 7.65 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो 4.5% की वृद्धि है; और जलीय उत्पादों का निर्यात मूल्य 4.65 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 10.6% की वृद्धि है।

आपूर्ति और व्यापार नीतियों के कारण कॉड और पोलॉक जैसी अन्य सफेद मछली प्रजातियों की कीमतों में उतार-चढ़ाव के बीच, पैंगेशियस ने कुछ बाजारों में अपनी प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ा दी है। हालांकि, पैंगेशियस उद्योग को अभी भी कच्चे माल की कीमतों, चारे की लागत, रसद लागत और अमेरिकी बाजार में नियामक आवश्यकताओं से संबंधित चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है। विकास की गति को बनाए रखने के लिए, व्यवसायों को कटे हुए, मैरीनेट किए हुए और पैकेटबंद उत्पादों सहित गहन रूप से संसाधित उत्पादों के साथ-साथ प्रतिस्पर्धी कीमतों वाली सुविधाजनक उत्पाद श्रृंखलाओं में विस्तार जारी रखने की आवश्यकता है।

अन्य मछली प्रजातियाँ, मुख्य रूप से समुद्री मछलियाँ और कुछ मीठे पानी की मछलियाँ, पैंगेशियस के लगभग बराबर आकार की हो गईं। जून में, इस समूह का निर्यात 198.8 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो 19.8% की वृद्धि दर्शाता है; पहले छह महीनों का संचयी निर्यात 1.1 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो 12.0% की वृद्धि है और कुल निर्यात मूल्य का 19.3% है।

यह उत्पाद समूह वियतनाम के समुद्री खाद्य निर्यात की संरचना में बढ़ते विविधीकरण को दर्शाता है। हालांकि, कच्चे माल की आपूर्ति, कानूनी मछली पकड़ने के प्रमाणीकरण, पता लगाने की क्षमता और यूरोपीय संघ के साथ-साथ अमेरिका के एमएमपीए (मलेशियाई मछली संरक्षण अधिनियम) से संबंधित आवश्यकताओं के संबंध में अभी भी काफी दबाव का सामना करना पड़ रहा है।

इस बीच, टूना के निर्यात में उतार-चढ़ाव देखने को मिला। जून 2026 में टूना का निर्यात 85.9 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो 28% की वृद्धि दर्शाता है, लेकिन पहले छह महीनों का कुल आंकड़ा केवल 452.7 मिलियन अमेरिकी डॉलर रहा, जिसमें 2% की गिरावट आई। इससे जून में सुधार का संकेत मिलता है, लेकिन यह पिछले महीनों की गिरावट की भरपाई करने के लिए पर्याप्त नहीं है। टूना बाजार वर्तमान में धीमी क्रय शक्ति, कच्चे माल की बढ़ती कीमतों, डिब्बाबंदी की बढ़ती लागत और टिकाऊ मछली पकड़ने के तरीकों की बढ़ती मांग से प्रभावित है। यूरोपीय संघ में, मछली पकड़ने के रिकॉर्ड, प्रमाणन और इलेक्ट्रॉनिक ट्रेसिबिलिटी सिस्टम पर सख्त नियंत्रण सीमा शुल्क निकासी की गति और आयात योजनाओं को प्रभावित कर सकते हैं।

मोलस्क और केकड़ा/लॉबस्टर क्षेत्र उल्लेखनीय रूप से महत्वपूर्ण रहे। जून में स्क्विड और ऑक्टोपस का निर्यात 77.9 मिलियन डॉलर तक पहुंच गया, जो 26.5% की वृद्धि दर्शाता है; कुल निर्यात 380.2 मिलियन डॉलर तक पहुंच गया, जो 18.8% की वृद्धि है। दक्षिण कोरिया, जापान, थाईलैंड और चीन जैसे एशियाई बाजारों से मांग के चलते इस समूह को लगातार समर्थन मिलता रहा।

बाजारों के संदर्भ में, चीन और हांगकांग को निर्यात में लगातार वृद्धि जारी रही, जून में अमेरिका ने जोरदार वापसी की, जबकि यूरोपीय संघ, जापान और मध्य पूर्व में धीमी वृद्धि या मामूली गिरावट देखी गई।

सुश्री हैंग ने कहा, "बाजार विविधीकरण की रणनीति कारगर साबित हो रही है। स्थिर मांग और व्यापार नीतियों में कम अस्थिरता वाले आस-पास के बाजार अमेरिका, यूरोपीय संघ और जापान में आई मंदी के कुछ प्रभावों को कम करने में मदद कर रहे हैं।"

बाजार जोखिमों के अलावा, वीएएसपी के उप महासचिव ने कहा कि वैश्विक कंटेनर शिपिंग दरें वर्ष की दूसरी छमाही में समुद्री भोजन निर्यात के लिए एक बड़ी चुनौती के रूप में उभर रही हैं।

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अमेरिकी व्यवसायों को उच्च-तकनीकी क्षेत्रों में निवेश बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करें।उप प्रधानमंत्री हो क्वोक डुंग ने कहा कि वियतनाम अमेरिकी व्यवसायों का वियतनाम में अपने परिचालन का विस्तार जारी रखने के लिए स्वागत करता है, विशेष रूप से उच्च तकनीक उद्योगों और उच्च अतिरिक्त मूल्य वाले क्षेत्रों में।

अंतर्राष्ट्रीय कंटेनर माल ढुलाई दरें लगभग दो वर्षों में अपने उच्चतम स्तर के करीब पहुंच रही हैं। कई प्रमुख शिपिंग संकेतकों में साल-दर-साल उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई है। इसका एक प्रमुख कारण नए टैरिफ को लेकर चिंताओं के बीच अमेरिकी आयातकों की बढ़ती बुकिंग मांग है। टैरिफ के जोखिम से बचने के लिए माल को गोदामों में जल्दी लाने की प्रवृत्ति ने साल के अंत के आयात सीजन को तेज कर दिया है, जिससे स्पॉट मार्केट पर दबाव बढ़ गया है। वियतनामी समुद्री खाद्य व्यवसायों के लिए, इसका प्रभाव अमेरिका और यूरोपीय संघ के मार्गों पर सबसे अधिक स्पष्ट है, जहां रेफ्रिजरेटेड शिपिंग लागत पहले से ही सूखे माल की तुलना में अधिक है और अतिरिक्त शुल्क लगने की संभावना रहती है।

कुल मिलाकर, छह महीनों के बाद 5.8 बिलियन डॉलर का आंकड़ा 2026 में समुद्री खाद्य निर्यात में दोहरे अंकों की वृद्धि हासिल करने के लिए एक सकारात्मक आधार प्रदान करता है। वर्ष की दूसरी छमाही में, समुद्री खाद्य उद्योग को चीन, आसियान और दक्षिण कोरिया जैसे विकासशील बाजारों में गति बनाए रखने की आवश्यकता है; अमेरिका, यूरोपीय संघ और जापान में अनुपालन को मजबूत करना; इनपुट लागत और लॉजिस्टिक्स को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करना; और गहन रूप से संसाधित, मूल्यवर्धित उत्पादों के अनुपात को बढ़ाना आवश्यक है।

सुश्री हैंग ने कहा, "कम ऑर्डर समय, अधिक प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण और उच्च अनुपालन आवश्यकताओं वाले बाजार में, लागत, लॉजिस्टिक्स और बाजार जोखिमों को प्रबंधित करने की क्षमता ही 2026 के शेष भाग के लिए वियतनाम के समुद्री खाद्य निर्यात की स्थिरता निर्धारित करेगी।"

थू एन

स्रोत: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/xuat-khau-thuy-san-doi-mat-ap-luc-chi-phi-logistics/20260701050822823