अधिकांश बाजारों में झींगा मछली का निर्यात "तेजी से बढ़ रहा है"।

वियतनाम एसोसिएशन ऑफ सीफूड प्रोसेसिंग एंड एक्सपोर्ट (VASEP) के अनुसार, इस वर्ष जुलाई में अधिकांश प्रमुख उपभोक्ता बाजारों में झींगा निर्यात में वृद्धि दर्ज की गई।

2024 के पहले सात महीनों में, झींगा मछली के निर्यात से 2 अरब डॉलर से अधिक की आय हुई।

इसलिए, झींगा निर्यात जुलाई में झींगा मछली का निर्यात 375 मिलियन डॉलर तक पहुंच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 17% अधिक है। जुलाई में झींगा मछली के निर्यात का मूल्य वर्ष की शुरुआत से अब तक का उच्चतम स्तर रहा और साथ ही फरवरी के बाद से वियतनाम के झींगा मछली निर्यात की वृद्धि दर भी सबसे अच्छी रही। इस वर्ष के पहले सात महीनों में झींगा मछली के निर्यात से कुल राजस्व लगभग 2 बिलियन डॉलर तक पहुंच गया।

बाजार की बात करें तो, इस साल जुलाई में अमेरिका, चीन और यूरोपीय संघ जैसे अधिकांश प्रमुख उपभोक्ता बाजारों में झींगा मछली के निर्यात में वृद्धि दर्ज की गई। जापान और दक्षिण कोरिया जैसे बाजारों में, जहां पिछले महीनों में गिरावट या मामूली वृद्धि देखी गई थी, जुलाई में दोहरे अंकों की वृद्धि दर दर्ज की गई।

अमेरिकी बाजार के लिए, वियतनाम से अमेरिका को झींगा मछली का निर्यात जुलाई में 16% बढ़कर 89 मिलियन डॉलर तक पहुंच गया। वर्ष के पहले सात महीनों में, अमेरिकी बाजार को झींगा मछली का निर्यात कुल 391 मिलियन डॉलर रहा, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 4% अधिक है।

चीनी और हांगकांग (चीन) के बाजारों में, वियतनामी झींगा निर्यात में जुलाई में सुधार के रुझान दिखे और पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में दोहरे अंकों की वृद्धि दर्ज की गई। वर्ष के पहले सात महीनों में, इन बाजारों में झींगा निर्यात 399 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 18% अधिक है।

निर्यात के लिए झींगा मछली का प्रसंस्करण।

चीन में आयात की बढ़ती मांग के चलते वियतनाम से झींगा मछली के निर्यात में फिर से तेजी आई है। इसके अलावा, चीन के बाजार में वियतनाम का मुख्य प्रतिस्पर्धी इक्वाडोर, चीन द्वारा लागू किए जा रहे कड़े गुणवत्ता मानकों का सामना कर रहा है, जिससे इक्वाडोर के लिए चीन को झींगा मछली का निर्यात करना मुश्किल हो गया है।

VASEP (वियतनाम समुद्री खाद्य निर्यातकों और प्रसंस्करणकर्ताओं का संघ) का मानना है कि निर्यात व्यवसायों को समुद्री माल ढुलाई की बढ़ती लागत और वैश्विक संघर्षों के खतरे जैसी चुनौतियों का सामना करना जारी रहेगा। सितंबर में झींगा पालन भी भारी बारिश से प्रभावित होगा, जिससे संभावना है कि अब से लेकर वर्ष के अंत तक विपणन योग्य झींगा की मात्रा अधिक नहीं होगी। हालांकि, व्यवसायों ने पहले ही अपनी रणनीतियां विकसित कर ली हैं, जैसे कि पूरे वर्ष के लिए अनुबंध सुरक्षित करना और कच्चे माल के भंडार को बढ़ाना। उम्मीद है कि वर्ष के अंतिम महीनों में, वैश्विक अर्थव्यवस्था और प्रमुख आयात बाजारों में अधिक सकारात्मक संकेत दिखाई देंगे, जिससे झींगा उद्योग 2024 के लिए अपने लक्ष्यों को प्राप्त कर सकेगा।

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