कक्षा से स्टार्टअप के विचार।

खान्ह होआ के कई छात्र साहसपूर्वक अपने विचारों को व्यावहारिक उत्पादों में तब्दील कर रहे हैं। कॉफी के अवशेष और गन्ने के गूदे से लेकर स्थानीय समुद्री खाद्य संसाधनों तक, छात्रों के ये स्टार्टअप विचार न केवल युवाओं की रचनात्मकता को प्रदर्शित करते हैं, बल्कि सतत विकास की मानसिकता को भी दर्शाते हैं, जो अनुसंधान को जीवन की व्यावहारिक आवश्यकताओं से जोड़ते हैं।

हरित उत्पादों का निर्माण

खान्ह होआ विश्वविद्यालय में एक सप्ताहांत की सुबह, एक छोटी लकड़ी की मेज पर, देहाती भूरे रंग के गमलों में लगे पौधे सुंदर हस्तनिर्मित कोस्टर के बगल में करीने से सजे हुए थे। अर्थशास्त्र संकाय के छात्रों के "गन्ने के गूदे और कॉफी के अवशेषों से बने जैव-अपघटनीय गमले और कोस्टर" के विचार ने उस स्थान को एक लघु रचनात्मक कार्यशाला जैसा बना दिया था। इस परियोजना ने हाल ही में विश्वविद्यालय की 5वीं "रचनात्मक विचारों और उद्यमिता वाले छात्र" प्रतियोगिता में प्रथम पुरस्कार जीता है।

खान्ह होआ विश्वविद्यालय के अर्थशास्त्र संकाय के छात्रों के एक समूह द्वारा "गन्ने के खोई और कॉफी के अवशेषों से बने जैव-अपघटनीय गमले और कोस्टर" के विचार ने 5वीं "रचनात्मक विचारों और उद्यमिता वाले छात्र" प्रतियोगिता में प्रथम पुरस्कार जीता।

इस उत्पाद की खासियत गन्ने के खोई और कॉफी के बचे हुए हिस्से का इस्तेमाल है – ये ऐसी सामग्रियां हैं जिन्हें अक्सर रोजमर्रा की जिंदगी में बेकार समझा जाता है। के8 बिजनेस एडमिनिस्ट्रेशन - मार्केटिंग की छात्रा और प्रोजेक्ट लीडर ट्रूंग थी किउ वैन ने बताया, “यह विचार पेय पदार्थों और कॉफी की दुकानों पर बड़ी मात्रा में फेंकी गई कॉफी और गन्ने की खोई को देखकर आया। हमने सोचा कि अगर हमें इनका इस्तेमाल करने का तरीका पता चल जाए, तो इन सामग्रियों को उपयोगी और पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों में बदला जा सकता है।” तैयार उत्पाद बनाने के लिए, टीम कई चरणों से गुजरी, जिसमें सामग्रियों को इकट्ठा करना और संसाधित करना, सुखाना, पीसना और उन्हें उचित अनुपात में मिलाना शामिल था। फिर मिश्रण को सांचे में ढाला गया और उसकी कठोरता और टिकाऊपन बढ़ाने के लिए उसे और सुखाया या निर्जलित किया गया। टीम की सदस्य छात्रा ट्रान थी थू सांग ने कहा, “सबसे मुश्किल काम यह सुनिश्चित करना था कि उत्पाद मजबूत होने के साथ-साथ अपना प्राकृतिक रंग और सौंदर्य भी बरकरार रखे। कई बार टीम को सही फॉर्मूला खोजने से पहले कई बार प्रयोग करने पड़े।”

टूनाफिटबार और नमकीन मछली उत्पाद बनाने वाले छात्रों के समूह ने न्हा ट्रांग विश्वविद्यालय की "जलीय कच्चे माल से उत्पाद विकास" प्रतियोगिता में एक यादगार तस्वीर खिंचवाई।

न्हा ट्रांग विश्वविद्यालय में छात्रों के बीच नवोन्मेषी उद्यमिता की भावना तेजी से फैल रही है। खाद्य प्रौद्योगिकी संकाय के छात्रों के एक समूह ने अपने टूनाफिटबार और मछली नमक उत्पादों के साथ संकाय द्वारा आयोजित "समुद्री खाद्य कच्चे माल से उत्पाद विकास" प्रतियोगिता में अपनी छाप छोड़ी। पारंपरिक पोषण बार के विपरीत, टूनाफिटबार टूना मछली से विकसित किया गया है - जो दक्षिण मध्य तटीय क्षेत्र का एक विशिष्ट कच्चा माल है। स्थानीय लाभों का उपयोग करते हुए, छात्र समूह का लक्ष्य एक सुविधाजनक, पौष्टिक खाद्य श्रृंखला बनाना है जो स्वस्थ खानपान के चलन के अनुरूप हो। समुद्री खाद्य प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी में स्नातक की पढ़ाई कर रही छात्रा ले गुयेन तुओंग वी ने कहा, "हम उच्च प्रोटीन, कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों की बढ़ती मांग को पहचानते हैं, विशेष रूप से युवाओं और एथलीटों के बीच। साथ ही, टूना एक बहुत ही पौष्टिक कच्चा माल है, लेकिन आधुनिक रुझानों के अनुरूप सुविधाजनक उत्पाद बहुत कम उपलब्ध हैं।"

उत्पाद को परिपूर्ण बनाने के लिए, टीम ने सामग्रियों का आदर्श अनुपात खोजने हेतु अनेक प्रयोग किए। सबसे महत्वपूर्ण बात यह थी कि उनका उद्देश्य टूना के विशिष्ट स्वाद को बरकरार रखते हुए उपभोक्ताओं के लिए उपयोग में आसानी सुनिश्चित करना था। टीम के सदस्य गुयेन मिन्ह खोई ने कहा, "हमें आशा है कि यह उत्पाद न केवल प्रतियोगिता में सफल होगा, बल्कि भविष्य में एक व्यावसायिक उत्पाद के रूप में भी विकसित हो सकेगा।"

रचनात्मकता की भावना का प्रसार करना।

वर्तमान में छात्रों द्वारा शुरू किए गए कई स्टार्टअप विचारों और परियोजनाओं का एक उल्लेखनीय पहलू न केवल उनकी रचनात्मकता में निहित है, बल्कि उनकी उपयोगिता और स्थानीय लाभों का उपयोग करने की क्षमता में भी है। गन्ने के खोई और कॉफी के अवशेषों को पुनर्चक्रित करके गमले और कोस्टर बनाने की परियोजना और "रचनात्मक स्टार्टअप विचारों वाले छात्र" प्रतियोगिता में भाग लेने वाले अन्य विचारों पर टिप्पणी करते हुए, खान होआ विश्वविद्यालय के अर्थशास्त्र संकाय की व्याख्याता सुश्री ट्रान थी ट्रान चाउ ने छात्र समूहों की सक्रिय भावना और सामाजिक जिम्मेदारी की अत्यधिक प्रशंसा की। छात्रों ने दिखने में बेकार लगने वाली सामग्रियों को उपयोगी, पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों में बदल दिया। यह केवल एक स्टार्टअप विचार नहीं है, बल्कि एक हरित जीवनशैली, चक्रीय अर्थव्यवस्था के विकास और समुदाय के प्रति जिम्मेदारी का संदेश भी है। न्हा ट्रांग विश्वविद्यालय के खाद्य प्रौद्योगिकी संकाय के अकादमिक सलाहकार श्री गुयेन ट्रोंग बाख का मानना ​​है कि सबसे सकारात्मक पहलू यह है कि छात्रों ने अपने शोध को निर्देशित करने के लिए सामाजिक आवश्यकताओं का अवलोकन करना सीख लिया है। इन प्रतियोगिताओं के माध्यम से, छात्र अनुसंधान, आलोचनात्मक सोच, समस्या-समाधान और टीम वर्क जैसे कई व्यावहारिक कौशल सीखते हैं। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि वे नवोन्मेषी सोच और अपने पेशे के प्रति जिम्मेदारी की भावना विकसित करते हैं।

खान्ह होआ विश्वविद्यालय के अर्थशास्त्र संकाय के छात्रों के एक समूह द्वारा गन्ने के अवशेष और कॉफी के बचे हुए भाग से बने जैव-अपघटनीय गमले और कोस्टर बनाए गए हैं।

छात्रा ट्रूंग थी किउ वैन (बाईं ओर) और उनकी टीम के सदस्य गन्ने के गूदे और कॉफी के अवशेषों को संसाधित और मिलाकर उत्पाद तैयार करते हैं।

ऊपर उल्लिखित दो परियोजनाओं के अलावा, प्रांत में छात्रों द्वारा सैकड़ों वैज्ञानिक अनुसंधान परियोजनाएं पूरी की जा चुकी हैं और स्वीकृत हो चुकी हैं; कई परियोजनाओं ने विद्यालय स्तर से लेकर राष्ट्रीय स्तर तक पुरस्कार जीते हैं। यह दर्शाता है कि छात्रों के बीच वैज्ञानिक अनुसंधान और उद्यमिता आंदोलन तेजी से विकसित हो रहा है। कई विश्वविद्यालयों ने व्यावहारिक शिक्षण वातावरण बनाने पर ध्यान केंद्रित किया है, जिससे छात्रों को अपने रचनात्मक विचारों को ठोस उत्पादों में बदलने के लिए उपयुक्त परिस्थितियाँ मिल सकें। विश्वविद्यालय उद्यमिता क्लब भी चलाते हैं और छात्रों को विचारों को व्यवसायों और बाजार से जोड़ने में सहायता करने के लिए कई गतिविधियाँ आयोजित करते हैं। अपने गृह क्षेत्र की साधारण सामग्रियों का उपयोग करके, खान्ह होआ के छात्र धीरे-धीरे उच्च व्यावहारिक अनुप्रयोगों वाले उत्पाद बना रहे हैं। यह न केवल एक उद्यमशीलता का विचार है, बल्कि एक हरित जीवन शैली को भी दर्शाता है, जो स्थानीय संसाधनों के मूल्य को बढ़ाने में योगदान देता है और नए युग में युवाओं की आत्मनिर्भरता और करियर निर्माण की आकांक्षाओं को पुष्ट करता है।

खान्ह होआ विश्वविद्यालय के अर्थशास्त्र संकाय के छात्रों के एक समूह ने एक स्टार्टअप विचार प्रस्तुत किया: "गन्ने के गूदे और कॉफी के अवशेषों से बने जैव-अपघटनीय गमले और कोस्टर।"

थुय एनएचयू

स्रोत: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202605/y-tuong-khoi-nghiep-tu-giang-duong-f5e13bd/