ज़ान्ज़ीबार - अफ्रीका में एक "स्वर्ग"

ज़ान्ज़ीबार द्वीपसमूह हिंद महासागर के तट पर स्थित है और पूर्वी अफ्रीकी देश तंजानिया का हिस्सा है। इस द्वीपसमूह में दो मुख्य द्वीप, उंगुजा और पेम्बा, तथा कई छोटे द्वीप शामिल हैं।

ज़ान्ज़ीबार को अफ्रीका में "स्वर्ग" के रूप में जाना जाता है, जिसमें दुनिया के कुछ सबसे खूबसूरत समुद्र तट, विविध वनस्पतियों और जीवों से भरे उष्णकटिबंधीय वन और एक अनूठी स्वदेशी संस्कृति और इतिहास है जो पर्यटकों के लिए एक अविस्मरणीय आकर्षण पैदा करता है।

स्टोन टाउन ज़ांज़ीबार के तट पर स्थित है।

अद्वितीय "मसाला द्वीप"

ज़ान्ज़ीबार का कुल क्षेत्रफल 1,554 वर्ग किलोमीटर है और यह मुख्य भूमि से लगभग 35 किलोमीटर दूर स्थित है। इसकी राजधानी उंगुजा, द्वीपसमूह का आर्थिक, राजनीतिक , सांस्कृतिक और सामाजिक केंद्र है। वहीं, पेम्बा द्वीप एक लोकप्रिय पर्यटन स्थल है। इसलिए, ज़ान्ज़ीबार का ज़िक्र करते समय अक्सर उंगुजा को ही केंद्र बिंदु माना जाता है।

ज़ान्ज़ीबार अपनी संकरी, घुमावदार गलियों से पर्यटकों को मंत्रमुग्ध कर देता है जो शहर को एक दूसरे से जोड़ती हैं। सदियों पुरानी कई पत्थर की इमारतें चिकने, सफेद रेतीले समुद्र तटों को देखती हैं, जहाँ दूर तक फैला गहरा नीला महासागर दिखाई देता है। यह स्टोन टाउन की एक आदर्श छवि है - ज़ान्ज़ीबार की पूर्व राजधानी, जिसे 2000 में यूनेस्को विश्व धरोहर स्थल के रूप में मान्यता दी गई थी। इस प्राचीन शहर को सबसे सुविधाजनक तरीके से घूमने के लिए पैदल चलना या साइकिल चलाना सबसे अच्छा विकल्प है।

स्टोन शहर को यूनेस्को द्वारा अत्यधिक महत्व दिया जाता है क्योंकि एक सहस्राब्दी से अधिक समय से अस्तित्व में होने के बावजूद, इसने अपनी शहरी संरचना और परिदृश्य को लगभग अक्षुण्ण रूप से संरक्षित रखा है, जिसमें कई खूबसूरत इमारतें अफ्रीकी, यूरोपीय, अरब और भारतीय संस्कृतियों के मिश्रण को दर्शाती हैं, जिससे ज़ांज़ीबार के लिए एक अनूठी पहचान बनती है।

शहर की इमारतों की एक विशिष्ट विशेषता यह है कि इनका निर्माण पारंपरिक सामग्रियों जैसे कि लेटराइट, चूना पत्थर, मूंगा और मैंग्रोव वृक्षों की लकड़ी से किया गया है। छोटे, लंबे दो मंजिला मकान आमतौर पर एक खुले आंगन के चारों ओर बने होते हैं, जिनमें एक संकरे गलियारे से प्रवेश किया जाता है। ये मकान अपने बारीक नक्काशीदार दरवाजों, चौड़े बरामदों और भव्य आंतरिक सज्जा के लिए जाने जाते हैं।

स्टोन टाउन में आज भी 18वीं और 19वीं शताब्दी की कई स्थापत्य संरचनाएं संरक्षित हैं, जैसे कि पुराना किला, चमत्कारों का घर, रोमन कैथोलिक चर्च, मलिंदी बमनारा मस्जिद, सुल्तान का महल और फारसी स्नानघर; विशेष रूप से सदियों पुरानी दास प्रथा से संबंधित अवशेष, जैसे कि दास बाजार और जेल द्वीप। समुद्र के सामने स्थित संकरी, घुमावदार गलियां और विशाल विला यहां अफ्रीका और एशिया के बीच लंबे समय से चले आ रहे समुद्री व्यापार का परिणाम हैं।

हालांकि ज़ांज़ीबार के लोग यहाँ 20,000 वर्षों से रह रहे हैं, लेकिन अपने प्रचुर संसाधनों, विशेष रूप से मसालों के कारण यह द्वीप हमेशा से ही विभिन्न शक्तियों और साम्राज्यों की नज़रों में रहा है। ज़ांज़ीबार को "मसालों का द्वीप" कहा जाता है क्योंकि इसका अन्य महाद्वीपों के साथ व्यापार का लंबा इतिहास रहा है और यहाँ काली मिर्च, दालचीनी, अदरक, लौंग, जायफल आदि के असंख्य बागान हैं।

आज ज़ांज़ीबार के लोगों ने इस लाभ का फायदा उठाते हुए कई दिलचस्प पर्यटन स्थल बनाए हैं। पर्यटक शहर के केंद्र में स्थित दाराजानी बाज़ार जा सकते हैं, जहाँ मसालों और ताज़ी मछली से लेकर मांस तक सब कुछ मिलता है, और स्थानीय लोगों के जीवन के बारे में जान सकते हैं। स्थानीय व्यंजनों का स्वाद चखने के इच्छुक पर्यटक खाना पकाने की कक्षा में भाग ले सकते हैं या "मसाला पर्यटन" के तहत बागानों का भ्रमण कर सकते हैं।

यहां, किसान आपको बेहतरीन मसालों के बारे में जानने और उनका स्वाद चखने में मार्गदर्शन करेंगे, साथ ही ज़ांज़ीबार के व्यंजनों के रहस्यों को भी उजागर करेंगे। दौरे के अंत में, परिवार अपने मेहमानों का स्वागत अपने बगीचों से सीधे तोड़े गए मसालों से बने विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों से करेंगे।

अनुभवों और विश्राम के लिए एक स्वर्ग।

ज़ान्ज़ीबार की जलवायु दो अलग-अलग मौसमों में विभाजित है: वर्षा ऋतु नवंबर से मई तक रहती है, जबकि शुष्क ऋतु जून से अक्टूबर तक रहती है, जिसमें औसत तापमान 25°C होता है। यूरोपीय पर्यटकों के लिए ज़ान्ज़ीबार के "छुट्टियों के स्वर्ग" में घूमने का यह आदर्श समय है - जो 20 समुद्र तटों से घिरा हुआ है, जिनमें से कई दुनिया के सबसे खूबसूरत समुद्र तटों में गिने जाते हैं। यहाँ, पर्यटक तैराकी, नौका विहार, काइटसर्फिंग या पानी के नीचे स्नॉर्कलिंग जैसी रोमांचक गतिविधियों में भाग लेने में संकोच नहीं कर सकते।

जैसे ही आप निर्मल जल में डूबेंगे, आप अनंत नज़ारों से मंत्रमुग्ध हो जाएंगे। आप खुद को एक मनमोहक जलमग्न दुनिया में खोया हुआ पाएंगे, जो जीवंत समुद्री जीवन और दुनिया की कुछ सबसे बड़ी प्रवाल भित्तियों से भरी हुई है, जो आपको अन्वेषण करने और अपनी जिज्ञासा को शांत करने के लिए आकर्षित करती है। आप कछुओं, ऑक्टोपसों, नीली-रिंग वाली स्टिंगरे और मोरे ईल के करीब जाकर उन्हें देख सकते हैं और उनके साथ बातचीत कर सकते हैं; या प्रवाल भित्तियों पर भोजन की तलाश में तैरती हुई जैव-प्रकाशमान मछलियों के झुंड के साथ तैर सकते हैं, या तट से दूर डॉल्फ़िन को खेलते हुए देख सकते हैं...

ज़ान्ज़ीबार में गोताखोरी के कई बेहतरीन स्थान हैं, जिनमें म्नेम्बा एटोल और तुम्बातु सबसे लोकप्रिय हैं। म्नेम्बा एटोल में गोताखोरी के कई ऐसे स्थान हैं जो शुरुआती और अनुभवी दोनों तरह के गोताखोरों के लिए उपयुक्त हैं। यहाँ एक विशाल और विविध प्रवाल भित्ति है, जहाँ 20 मीटर से अधिक की दृश्यता है, जिससे पर्यटक आराम से गहराई में गोता लगा सकते हैं और तस्वीरें ले सकते हैं।

टुम्बातु द्वीप 2 से 18 मीटर की गहराई तक गोताखोरी की सुविधा प्रदान करता है, जिससे पर्यटक कछुओं, कटलफिश और अन्य समुद्री जीवों से भरपूर रंगीन प्रवाल भित्ति का अन्वेषण कर सकते हैं। द्वीप के निवासी मुख्य रूप से वाटुम्बातु लोग हैं, जो अपने पारंपरिक गोमा संगीत और नृत्य के लिए प्रसिद्ध हैं, जिसका प्रत्यक्ष अनुभव पर्यटक कर सकते हैं।

टुम्बातु का ऐतिहासिक महत्व इसके प्राचीन खंडहरों में स्पष्ट है, जिनमें मध्ययुगीन स्वाहिली शहर जोंगोवे के अवशेष भी शामिल हैं। प्राकृतिक सुंदरता, समृद्ध संस्कृति और ऐतिहासिक आकर्षण के संगम के साथ, टुम्बातु ज़ांज़ीबार द्वीपसमूह के कम ज्ञात पहलुओं को जानने के इच्छुक यात्रियों के लिए एक अनूठा अनुभव प्रदान करता है।

स्रोत: https://baotuyenquang.com.vn/zanzibar-thien-duong-o-chau-phi-189298.html