Hợp lực cùng phát triển nông nghiệp bền vững

Mặc dù chỉ mới thành lập từ năm 2023, nhưng HTX Nông nghiệp công nghệ cao Xanh Cao Nguyên (huyện Cư M’gar) đã phát huy nội lực, gia tăng chuỗi giá trị liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản. Hiện HTX có 10 thành viên chính thức và 35 thành viên liên kết góp vốn, canh tác trên tổng diện tích hơn 120 ha chanh dây, trong đó có 61 ha đạt chứng nhận tiêu chuẩn GlobalGAP.

Thuận lợi hơn nữa là thành viên HTX đều là chủ các doanh nghiệp và trang trại nên đã tập hợp được đội ngũ có trình độ chuyên môn, xây dựng chuỗi sản xuất nông nghiệp từ canh tác, chế biến đến thương mại và cung ứng sản phẩm cho thị trường.

Để xây dựng được vùng trồng với quy mô lớn, tập trung, các thành viên phải có diện tích trồng từ 3 – 5 ha trở lên; sử dụng giống cấy mô, canh tác theo hướng sạch và an toàn, bảo đảm tiêu chuẩn quốc tế; vườn cây phải có tường rào bao quanh, sử dụng trụ bê tông để trồng, có nhà kho để vật tư và nơi ở cho công nhân…

Với những yêu cầu như vậy, HTX dễ dàng ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất, thuận lợi cho quá trình quản lý, giám sát, thu mua và kết nối với các nhà máy sơ chế, chế biến, xuất khẩu sản phẩm.

Những vườn chanh dây của HTX Nông nghiệp công nghệ cao Xanh Cao Nguyên (huyện Cư M’gar) được sản xuất theo tiêu chuẩn GlobalGAP.

Trung bình 1 ha chanh dây sẽ thu được 30 tấn quả tươi. Đối với hàng xuất khẩu quả phải chín, mẫu mã đẹp, HTX mua với giá 40.000 – 45.000 đồng/kg quả tươi tại vườn, mang lại lợi nhuận không nhỏ cho các thành viên. Đồng thời, đơn vị cũng cung cấp cây giống chanh dây, phân bón cho các HTX, người dân liên kết để trồng xen trong các vườn cà phê, hồ tiêu, cây ăn trái… và thu mua sản phầm nguyên liệu cho các công ty sơ chế lấy dịch chanh dây với giá 10.000 – 15.000 đồng/kg quả xô, giúp tăng thu nhập trên cùng một diện tích cho nông dân.

Hiện tại, HTX Nông nghiệp công nghệ cao Xanh Cao Nguyên đã có mã vùng trồng của các nước Pháp, Úc, Trung Quốc, Canada; chứng nhận tiêu chuẩn GlobalGAP cho 61 ha chanh dây; chứng nhận ISO 22000:2018…

Không chỉ tập trung cung cấp nguyên liệu chanh dây cho công ty trung gian để xuất khẩu, đầu năm 2025 đến nay, việc xuất khẩu trực tiếp chính ngạch của HTX gặp nhiều thuận lợi. Trung bình mỗi tháng, đơn vị xuất bán khoảng gần 30 - 40 tấn quả chanh dây tươi cho thị trường quốc tế. Ngoài chanh dây, HTX còn liên kết với các HTX trong và ngoài tỉnh để tiêu thụ các sản phẩm khác như: cà phê, sầu riêng, ớt, hồ tiêu… Năm 2024, doanh thu của HTX đạt 48 tỷ đồng và phấn đấu tăng doanh thu lên 100 tỷ đồng trong năm 2025.

“Thành viên HTX đều là chủ các doanh nghiệp, nông trại, trong đó, mỗi đơn vị, cá nhân phụ trách một khâu như: các tiêu chuẩn vùng trồng, nguyên liệu đầu vào, sơ chế, bảo quản, xuất khẩu… hợp lực và bổ trợ cho nhau. Từ đó mới đủ nguồn lực để HTX xây dựng mô hình sản xuất một cách đồng bộ, bài bản, tạo được thương hiệu, chỗ đứng cho nông sản địa phương trên thị trường quốc tế”, ông Nguyễn Văn Thanh Bình, Giám đốc HTX Nông nghiệp công nghệ cao Xanh Cao Nguyên chia sẻ.

Sản phẩm chanh dây của HTX Nông nghiệp công nghệ cao Xanh Cao Nguyên (huyện Cư M’gar) được kiểm tra, chọn lọc, đóng gói kỹ lưỡng trước khi đến tay người tiêu dùng.

HTX Dịch vụ nông nghiệp Cường Thịnh farm (huyện Cư M’gar) cũng đang liên kết với HTX Nông nghiệp công nghệ cao Xanh Cao Nguyên để triển khai xây dựng 3 mã vùng trồng, truy xuất nguồn gốc và hoàn thành các quy trình, thủ tục cho sản xuất sầu riêng đạt tiêu chuẩn VietGAP. Ngoài ra, HTX còn liên kết với các công ty, doanh nghiệp cung cấp vật tư nông nghiệp hỗ trợ kỹ thuật cho thành viên và đơn vị xuất nhập khẩu trên địa bàn tỉnh để từng bước hình thành chuỗi liên kết bền vững.

Theo đại diện HTX Dịch vụ nông nghiệp Cường Thịnh farm, nhờ sự đồng lòng của thành viên và liên kết với các doanh nghiệp, HTX đã từng bước định hướng sản xuất, giúp việc trồng trọt và tiêu thụ sản phẩm của người dân thuận lợi. Để sản phẩm sầu riêng đủ tiêu chuẩn xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc, hiện đơn vị đang tích cực học hỏi, áp dụng nhiều giải pháp trong canh tác, sản xuất đạt tiêu chuẩn VietGAP, liên kết bảo đảm đầu ra cho nông sản, nâng cao hiệu quả hoạt động của HTX.

Có thể thấy, sự hợp lực của các HTX với người dân, các doanh nghiệp, tổ chức đang tạo thành các chuỗi liên kết hàng hóa, mang lại lợi ích kinh tế và góp phần xây dựng nền nông nghiệp bền vững, đáp ứng nhu cầu của thị trường.

Nguồn: https://baodaklak.vn/kinh-te/202505/hop-luc-cung-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-f7716d2/