A Vietnám dél-középső részén található Ninh Thuan alkalmas úti cél a természet szerelmeseinek és azoknak, akik érdeklődnek a csám kultúra megismerése iránt.
Ezt a ninh thuani élményt Thu Dung asszony, egy Ho Si Minh-városból érkező turista osztotta meg március eleji, a csám újévvel egybeeső útja során, Nguyen Nam úr, egy Ho Si Minh-városi utazási iroda munkatársának javaslatára.
1. nap
Reggel
Reggelizzen Phan Rang belvárosában, a Thap Chamban, helyi specialitásokkal, mint például a banh can (rizslisztből készült palacsinta) vagy a banh canh cha ca (halkrokettből készült tésztaleves). Banh can a város számos éttermében kapható, míg a banh canh cha ca néhány híres címmel rendelkezik, mint például a Xuan Huong, a banh canh 79, a Co Nam és a Ba Bon Phan Rang.
Ninh Thuan halászleves. Fotó: Hold
Látogasson el a Vinh Hy-öbölbe, amely körülbelül 35 km-re található Phan Rang városközpontjától. A városból indulva haladjon végig a tengerparti úton, amely számos gyönyörű tájat kínál. Útközben számos híres látnivalót talál, mint például a Nui Chua Nemzeti Park, a Ninh Thuan Kőpark, a Rai-barlang, a My Tan halászkikötő és szőlőültetvények. „Általában nincs ideje egy nap alatt meglátogatni ezeket a helyeket, ezért válassza ki kedvenc úti céljait” – mondta Nam.
A My Tan halászkikötő és a Ninh Thuan sziklapark két olyan hely, amit először is érdemes meglátogatni. A halászkikötőben megfigyelhetjük a halászok napi tevékenységét, és fényképeket készíthetünk a mohával borított sziklákkal (különösen az év végén bőségesen moha borítja őket).
Ami a sziklaparkot illeti, közel 2 km-t kell gyalogolni a főúttól. Ez a hely egykor egy nagyon nagy sziklás terület volt, és az idő múlásával az erózió és az időjárás viszontagságai miatt a sziklák felhalmozódtak, sok egyedi formát hozva létre. A park kedvelt kempinghely is esténként, ahol a naplementét lehet nézni.
Ninh Thuan Stone Park. Fotó: Thu Dung
Ninh Thuan Stone Park. Fotó: Thu Dung
Ninh Thuan Stone Park. Fotó: Thu Dung
Ninh Thuan Stone Park. Fotó: Thu Dung
„A sziklapark környékén nincsenek szolgáltatások, és elég meleg van, ezért sok vizet és élelmet kell készíteni, ha szükséges” – mondta Dung asszony.
délben és délután
Ebédeljen és élvezze az étkezést a Vinh Hy-öböl környékén. Választhat a Vinh Hy úszó éttermében vagy a Vinh Hy üdülőhelyen belüli éttermekben. Az itteni tenger gyümölcsei frissek és finomak, egyszerűen gőzöléssel vagy grillezéssel készülnek, hogy megőrizzék természetes édességüket.
Visszafelé a városba a turisták megállnak a Hang Rai negyedben. Ez egy népszerű úti cél számos fotós számára.
Napfelkelte a Rai-barlangnál. Fotó: Nguyen Van Hop
Nam úr szerint sok fotós jön ide, és órákig ül, csak arra várva, hogy gyönyörű fotókat készíthessen napfelkeltekor. Ha nem tudsz korán reggel jönni, a látogatóknak délután, naplementekor kell ellátogatniuk ide. „A legjobb fotóhely a sziklás terület, ahol a tengeri vízesés minden hullámmal együtt emelkedik” – mondta Nam úr. A Hang Rai a főút közelében található, így könnyen megközelíthető.
Ha az idő engedi, a látogatóknak érdemes ellátogatniuk valamelyik szőlőültetvényre, például a Thai An, a Xuan Truong, a Be Diem vagy a Ngoc Nga szőlőültetvényekre. A látogatók részt vehetnek a termés szedésében és kóstolásában, valamint vásárolhatnak hazavihető termékeket, például szőlőt, bort és szirupot.
Este
Ninh Thuan híres a juhtenyésztéséről Vietnámban, ezért ha lehetőséged van bárányt enni, ne hagyd ki ezt a lehetőséget. Sokan olyan éttermeket ajánlanak, mint a Cuu O Vuong a Tran Quang Dieu utcában, az A Loc a Pham Ngu Lao utcában vagy a Dong Duong a Ngo Gia Tu utcában. A népszerű ételek közé tartozik a grillezett bárányborda, a bárányhúsos párolt étel, a báránykása és a sült báránycomb.
Ninh Thuan stílusú grillezett báránycomb. Fotó: O Vuong
Töltsd az éjszakát a Ninh Chu strandon, körülbelül 4 km-re a városközponttól. Ezen a strandon számos szálloda és üdülőhely található, amelyek árai éjszakánként 1 és 2,5 millió VND között mozognak, mint például a TTC Ninh Thuan resort, a Saigon Ninh Chu, a Hoan My Resort, a Gold Roaster és a Long Thuan Hotel & Resort.
2. nap
Reggel és dél
Ha márciusban látogatsz el, szánj időt egy szertartásra a csám újév idején, amikor a családok a sírokhoz vonulnak, hogy meghívják őseiket, nagyszüleiket és szüleiket haza az újév megünneplésére, hasonlóan a kinh nép sírseprés és év végi felajánlási szertartásaihoz.
Kora reggel a családtagok és rokonok a közös sírokhoz mennek, hogy megtisztítsák, gyomlálják és átrendezzék a homokot az elhunytak „otthona” körül. Minden elhunytat két nagy kő jelöl, amelyek feje észak felé néz. Nincsenek olyan sírkövek, amelyekre nevek vannak vésve, mint a kinh népnél; ehelyett a család maga emlékszik a nevekre. Minden kősor egy sírt jelképez.
A csám nép tevékenységei az újév előtt. Fotó: Az interjúalany közvetítésével.
A családok meglátogatják a sírokat, megtisztítják, gyomlálják és átrendezik a homokot az elhunytak „otthonai” körül. Fotó: A család tájékoztatása szerint.
A sírt kövek jelölik. Fotó: A szerző tájékoztatása szerint.
A csám népnek nincsenek oltárai vagy füstölői. Csak ünnepnapokon és ünnepnapokon készítenek áldozatokat, füstölőkúpokat helyezve faszénre, hogy füstöt képezzenek. Matriarchális rendszerük miatt a család legtapasztaltabb nője felelős a rituálékért. A testvérek az ősi templomban (a legfiatalabb lány házában) gyűlnek össze, hogy együtt készítsék elő az áldozatokat és végezzék el a szertartásokat.
Az év során a Ninh Thuanban élő csámok számos fesztivált is tartanak, mint például a Ranuwan, az esőimádkozó ünnepség, a megnyitó ünnepség, amelyek közül a legnagyobb a Ka-te Fesztivál minden évben szeptember-októberben.
A csámokkal ebédeltünk, és élveztük a családjaink által a szertartás előtt elkészített ételeket.
Délután
Látogasson el a várostól 10 km-re található Bau Truc fazekasfaluba. Ez Délkelet-Ázsia egyik legrégebbi, ma is létező fazekasfaluja.
A Bau Truc fazekasfalu termékei. Fotó: A tulajdonos biztosította.
Bau Truc fazekasfalu. Fotó: Az interjúalany által rendelkezésre bocsátva.
Bau Truc fazekasfalu. Fotó: Az interjúalany által rendelkezésre bocsátva.
Míg más vietnami fazekasfalvak, mint például Bat Trang ( Hanoi ), Chu Dau (Hai Duong) és Phuoc Tich (Hue), számos high-tech termelési módszert alkalmaznak, a Bau Truc fazekasai továbbra is fenntartják az ősi módszert, amely szerint teljes egészében kézzel és saját mobil kemencékben készítik a fazekasságot. A kemencék szabadtériak, és fával, szalmával és rizshéjjal működnek. A látogatók maguk is megtapasztalhatják a fazekasság készítését, szuveníreket vásárolhatnak és fényképeket készíthetnek.
Alternatívák
A Nui Chua Nemzeti Park, a Ba Moi szőlőskert, a Thanh Son-tó környéke, a juhtelegelők, a Ninh Thuan sómezők és a Mui Dinh mind gyönyörű úti célok. Ezek a helyek szétszórva találhatók a tartományban, különböző útvonalakon, így több utazási időre van szükség.
VnExpress
forrás
![[Fotó] Lam főtitkár a nagykövetekkel és a külföldi vietnami képviseletek vezetőivel együttműködve a párt 14. országos kongresszusán](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2026%2F01%2F25%2F1769334314499_image.jpeg&w=3840&q=75)
Hozzászólás (0)