Sült ételek, gyorsétterem
A sült ételek hatalmas mennyiségű telített és transzzsírt tartalmaznak, ami arra kényszeríti a gyomrot, hogy egész éjjel keményen dolgozzon. A következmények közé tartozik az emésztési zavar, puffadás, gyomorégés, sőt még a savas reflux is. Amikor az emésztőrendszer túlterhelt, a szervezetnek energiát kell mozgósítania a feldolgozásához, ami nyugtalanságot és mély alvási nehézségeket okoz.
Továbbá a sült ételek és a gyorséttermi ételek könnyen súlygyarapodáshoz, elhízáshoz és szív- és érrendszeri betegségekhez vezethetnek. Ezért részesítsd előnyben az olaj és zsír nélküli főtt, párolt vagy grillezett ételeket. A zöld zöldségek, a sovány hús, a hal és a tofu kiváló választás egy könnyű vacsorához.
Illusztratív kép. (Kép forrása: Internet)
Fűszeres ételek
A csípős szószok, mint a chili paprika, a fekete bors és a chilipaszta irritálják a gyomornyálkahártyát, fokozzák a savkiválasztást és azonnali vagy tartós fájdalmat okoznak. A testhőmérséklet megemelkedik a fűszeres ételek fogyasztása után, ami megnehezíti az elalvást. Ez hosszú távú emésztési problémákhoz vezethet.
Ezenkívül az esti csípős ételek fogyasztásának szokása negatívan befolyásolja a bőrt, és rendszeres fogyasztás esetén felgyorsítja az öregedési folyamatot. A legjobb, ha korlátozod a csípős fűszerek fogyasztását vacsoránál. Ha mégis eszed, igyál meg egy pohár meleg tejet vagy joghurtot a gyomrod megnyugtatására.
Édességek, rossz keményítők
Az édességek, üdítők, fagylalt, tejes tea stb. nagy mennyiségű finomított cukrot tartalmaznak, ami a vércukorszint hirtelen megemelkedését, majd csökkenését okozza, ami fáradtság- és kellemetlenségérzetet okoz. Ezek a vércukorszint-ingadozások befolyásolják a melatonin, az alvást szabályozó hormon termelődését, nyugtalanságot és álmatlanságot okozva.
Továbbá ezek az ételek súlygyarapodáshoz, fogszuvasodáshoz és szív- és érrendszeri betegségekhez, például cukorbetegséghez vezethetnek. Egészséged védelme érdekében a cukros ételeket friss gyümölcsökkel, cukrozatlan joghurttal vagy egy kevés mézzel helyettesítsd. Korlátozd az egészségtelen szénhidrátokat, például a fehér rizst és a fehér kenyeret is, vacsorára pedig teljes kiőrlésű gabonákkal helyettesítsd őket.
Vörös hús és feldolgozott hús
Nagy hiba ilyen ételeket lefekvés előtt fogyasztani. A benne lévő fehérje megnehezíti az emésztést és alvási problémákat okozhat. Nem is beszélve arról, hogy a vörös hús és a feldolgozott húsok magas kalóriatartalmúak, ami lelassítja az anyagcserét és elhízáshoz vezethet.
Az emésztési problémák és a pihenési nehézségek elkerülése érdekében a legjobb, ha könnyű, alacsony kalóriatartalmú ételeket fogyasztunk. A kiegyensúlyozott és egészséges étrend ebben a napszakban kulcsfontosságú a jó egészséghez.
Koffeintartalmú és alkoholos italok
A kávé, az erős tea, az energiaitalok stb. koffeint tartalmaznak, egy erős stimulánst, amely ébren tart és megnehezíti az elalvást. Az alkohol gyorsan álmosíthat, de megzavarja a mély alvást, aminek következtében az éjszaka közepén felébredünk, és másnap reggel fáradtnak érezzük magunkat.
Továbbá az ilyen típusú italok függőséget okozhatnak, és máj-, valamint szív- és érrendszeri betegségeket okozhatnak. Estére ajánlott „nyugtató” a koffeinmentes gyógytea (kamilla, levendula), a meleg tej vagy a sima víz lefekvés előtt.
Mit érdemes enni este az egészség megőrzése érdekében?
A szakértők szerint a vacsora tápanyagtartalma az életkortól és az egészségi állapottól függően változik. Ha jó egészségnek örvendsz, és nagy mennyiségű keményítő- és fehérjetartalmú ételt eszel vacsorára, az túlterheli az emésztőrendszeredet, ami emésztési zavarokhoz vezethet.
Egy normál egészségi állapotú személy számára megfelelő vacsoramenü összeállításához néhány javaslatot figyelembe vehet:
Triptofánt tartalmazó élelmiszerek
A triptofán, amely nagy mennyiségben található meg a tengeri moszatban, a banánban és a gabonafélékben, teltségérzetet biztosít, és serkenti az inzulintermelést az agy triptofánszintjével együtt, ezáltal jobb egészségvédelmet biztosít.
Gyümölcsök és zöldségek
Ezek az ételek rostban gazdagok, ami támogatja az emésztőrendszert, megelőzi az emésztési zavarokat és a puffadást. Továbbá esszenciális ásványi anyagokat és vitaminokat biztosítanak a szervezet immunrendszerének erősítéséhez és a különféle betegségek elleni védelemhez.
B6- és B12-vitaminban gazdag ételek
Ezek a vitaminok, amelyek bőségesen megtalálhatók a tejben, a tojásban és a zöld zöldségekben, szerepet játszanak a vércukorszintézis elősegítésében, a stressz és a szorongás csökkentésében, a hangulat javításában és a könnyebb elalvásban.
[hirdetés_2]
Forrás: https://kinhtedothi.vn/5-mon-tuyet-doi-khong-nen-an-vao-buoi-toi.html
Hozzászólás (0)